Bases de données
Le Pilote de systèmes de production automatisée en industrie alimentaire est un professionnel qui contrôle et gère les équipements automatisés utilisés dans le processus de production alimentaire. Il est responsable de la supervision de la production, de l'optimisation de la productivité et de la qualité des produits alimentaires.
Secteur d'activité
Conduite d'équipement de production alimentaire
Code ROME - H2102
Niveau d'étude
Bac Pro
–
33 %
CDI
Pôle Emploi
55 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 767 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
31 130
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
De 28 000 à 35 000 euros annuels bruts en début de carrière.
Le Pilote de systèmes de production automatisée en industrie alimentaire est un acteur clé dans le processus de fabrication des produits alimentaires. Ce professionnel assure le contrôle et la gestion des équipements automatisés, garantissant ainsi une production fluide et efficace. Sa mission principale consiste à superviser l'ensemble du processus de production, en veillant à l'optimisation de la productivité et à la qualité des produits finis. Il doit également s'assurer que les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire sont strictement respectées.
Pour exceller dans ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Une connaissance approfondie des systèmes de production automatisés est primordiale, tout comme une compréhension des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Le pilote doit être capable de résoudre rapidement les problèmes et de gérer les pannes, souvent sous pression. Travailler en équipe est une compétence essentielle, tout comme la capacité à s'adapter aux évolutions technologiques constantes. Des compétences en gestion de projet sont également nécessaires pour coordonner efficacement les différentes phases de production.
Le parcours pour devenir Pilote de systèmes de production automatisée en industrie alimentaire peut commencer dès le Bac Pro Pilote de ligne de production. Les études peuvent se poursuivre avec un BTS Maintenance des systèmes option systèmes de production ou un DUT Génie industriel et maintenance. Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, une Licence pro Maintenance et technologie : systèmes pluritechniques ou un Master pro Technologies, innovation, production spécialité systèmes automatisés sont des options viables.
Ce métier présente plusieurs avantages. Travailler dans un environnement technologiquement avancé est stimulant et offre des opportunités d'apprentissage continu. Le pilote participe directement à l'amélioration des processus de production, ce qui peut être très gratifiant. Les opportunités de carrière sont nombreuses et variées au sein de l'industrie alimentaire. Le travail est diversifié et intellectuellement stimulant, ce qui permet de ne jamais tomber dans la routine.
Cependant, le poste comporte aussi des inconvénients. Les horaires de travail peuvent être irréguliers, incluant souvent des nuits, des week-ends et des jours fériés. La pression pour atteindre les objectifs de production est constante, ce qui peut être stressant. Les risques liés à l'utilisation de machines automatisées ne sont pas à négliger, et il est crucial de se tenir constamment à jour sur les nouvelles technologies et les normes en vigueur.