Bases de données
Un cuisinier traiteur / une cuisinière traiteuse est un professionnel de la restauration qui prépare des plats pour être servis lors d'événements spéciaux comme les mariages, les fêtes d'entreprise, les anniversaires, etc. Il peut travailler en tant qu'indépendant ou pour une entreprise de traiteur. Ses tâches incluent la planification des menus, la préparation des repas, la présentation des plats et parfois le service.
Secteur d'activité
Personnel de cuisine
Code ROME - G1602
Niveau d'étude
CAP
–
63 %
CDI
Pôle Emploi
62 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
920 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
40 410
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Entre 20 000 et 30 000 euros par an en début de carrière, pouvant augmenter avec l'expérience et la réputation.