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Fichier métier

Serveur / serveuse de room service

Le serveur ou la serveuse de room service est une personne qui assure le service des repas et des boissons dans les chambres des clients d'un hôtel. Son travail consiste à prendre les commandes, à préparer les plateaux et à les apporter aux chambres, tout en garantissant la qualité du service et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Secteur d'activité

Service en restauration

Code ROME - G1803

Niveau d'étude

NA

–

64 %

CDI

Pôle Emploi

43 %

Hommes

Pôle Emploi

Salaire débutant

1 668 €

Brut mensuel

Demandeurs d'emploi

58 150

Pôle Emploi

Offfes d'emploi

66

Pôle Emploi

Volume d'embauche

NA

Emplois par an

Répartition par âge

- de 25 ans
27 %
25 - 49 ans
60 %
+ de 50 ans
13 %

Compétences et qualités

  • Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer plusieurs tâches à la fois
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bonne forme physique pour transporter les plateaux de nourriture et de boissons
  • Capacité à travailler en équipe
  • Connaissance des menus et des boissons proposés par l'hôtel
  • Capacité à rester calme et professionnel en toutes circonstances

Salaire

Le salaire moyen pour un serveur / serveuse de room service est généralement compris entre 20 000 et 25 000 euros par an, mais cela peut varier en fonction de l'emplacement, de l'établissement et de l'expérience du candidat.

Salaire brut à l’embauche
1 668 €
20 K€ (annuel)
Salaire brut moyen
2 156 €
26 K€ (annuel)
Salaire brut médian
2 150 €
26 K€ (annuel)
Salaire max
3 113 €
37 K€ (annuel)

Études / Formation

  • Aucun diplôme spécifique n'est requis, mais une formation en hôtellerie ou en restauration peut être un atout.
  • Une expérience préalable dans un rôle de service à la clientèle ou de restauration est généralement préférée.

Avantages et inconvénients

  • Possibilité de travailler dans un environnement hôtelier haut de gamme
  • Interaction directe avec les clients, offrant une opportunité de fournir un excellent service à la clientèle
  • Possibilité de recevoir des pourboires en plus du salaire de base
  • Variété quotidienne dans le travail
  • Les heures de travail peuvent inclure les soirs, les week-ends et les jours fériés
  • Le travail peut être physiquement exigeant, avec beaucoup de debout et de marche
  • Le stress peut être élevé pendant les périodes de forte affluence

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