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Serveur / serveuse de salon de thé

Un serveur ou une serveuse de salon de thé est une personne chargée d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les boissons et les pâtisseries et d'encaisser les paiements. Il/elle assure également la propreté des tables et de la salle.

Secteur d'activité

Café, bar brasserie

Code ROME - G1801

Niveau d'étude

CAP

83 %

CDI

Pôle Emploi

60 %

Hommes

Pôle Emploi

Salaire débutant

1 515 €

Brut mensuel

Demandeurs d'emploi

31 210

Pôle Emploi

Offfes d'emploi

52

Pôle Emploi

Volume d'embauche

NA

Emplois par an

Répartition par âge

- de 25 ans
24 %
25 - 49 ans
63 %
+ de 50 ans
13 %

Compétences et qualités

  • amabilité
  • patience
  • sens du service
  • écoute
  • réactivité
  • maîtrise des techniques de service en salle
  • connaissance des produits servis
  • capacité à travailler en équipe
  • gestion du stress

Salaire

Le salaire moyen d'un serveur / serveuse de salon de thé en France est d'environ 1500 euros brut par mois. Cela peut varier en fonction des pourboires.

Salaire brut à l’embauche
1 515 €
18 K€ (annuel)
Salaire brut moyen
1 878 €
23 K€ (annuel)
Salaire brut médian
1 767 €
21 K€ (annuel)
Salaire max
2 730 €
33 K€ (annuel)

Études / Formation

  • CAP Service en brasserie-café
  • Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration
  • BTS Hôtellerie-restauration option B art de la table et du service

Avantages et inconvénients

  • contact avec la clientèle
  • variété des tâches
  • pourboires
  • possibilité d'évolution
  • horaires décalés
  • travail les week-ends et jours fériés
  • stress lors des pics d'activité
  • station debout prolongée