Serriste

Le salaire moyen d'un serriste débutant est d'environ 1500 euros net par mois, mais cela peut varier en fonction de l'expérience, de la localisation et de la taille de l'exploitation.

Le serriste est un professionnel spécialisé dans la culture sous serre, se consacrant à la production de fruits, légumes ou fleurs. Son rôle principal est de contrôler l'environnement des serres pour assurer des conditions optimales de croissance des plantes. Cela inclut la régulation de la température, de l'humidité, de la lumière et de la ventilation. En plus de ces tâches, le serriste doit veiller à l'entretien des équipements et à la surveillance des maladies et des parasites qui pourraient affecter les cultures.

Pour exercer ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Une solide connaissance en horticulture et en botanique est primordiale pour comprendre les besoins des plantes et les techniques de culture appropriées. Le serriste doit également être capable de travailler dans des conditions physiques parfois difficiles, notamment en raison de la chaleur et de l'humidité présentes dans les serres. L'utilisation de machines agricoles et d'outils de jardinage fait partie intégrante du quotidien, tout comme la gestion de l'eau et des nutriments nécessaires aux plantes. Une bonne condition physique, ainsi que de la rigueur et de la précision, sont également requises pour mener à bien les différentes tâches. Enfin, des compétences en gestion du temps et en organisation sont essentielles pour planifier les activités et respecter les calendriers de culture.

Pour accéder à cette profession, plusieurs parcours de formation sont possibles. Le CAPA Productions horticoles est une première étape pour acquérir les bases du métier. Le Bac Pro Productions horticoles permet de se spécialiser davantage et d'approfondir ses connaissances. Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, le BTS Productions horticoles et la Licence Pro en horticulture offrent une formation plus poussée et ouvrent la voie à des responsabilités accrues.

Le métier de serriste présente plusieurs avantages. Travailler en contact direct avec la nature est souvent perçu comme un aspect très positif, offrant un cadre de travail agréable et stimulant. La variété des tâches permet de ne pas tomber dans la routine et de développer une expertise dans différents domaines. De plus, il est possible de se spécialiser dans une culture spécifique, ce qui peut être particulièrement intéressant pour ceux qui ont une passion pour une plante en particulier. Le secteur de l'horticulture étant en demande constante, les perspectives d'emploi sont généralement bonnes.

Cependant, le métier comporte aussi des inconvénients. Les conditions de travail peuvent être physiques et parfois éprouvantes, notamment en raison de la chaleur et de l'humidité dans les serres. Le travail le week-end et les jours fériés est souvent nécessaire, surtout lors des périodes de récolte. Enfin, l'exposition à certains produits chimiques peut représenter un risque pour la santé, nécessitant des précautions particulières.

• CAPA Productions horticoles
• Bac Pro Productions horticoles
• BTS Productions horticoles
• Licence Pro en horticulture