L'ouvrier/ouvrière pépiniériste est un professionnel de l’horticulture qui produit et commercialise des végétaux (arbres, arbustes, plantes à massifs, fruitiers…). Il/elle s'occupe de la plantation, du soin, de la taille, de la récolte et de la vente des plantes. Ce travail peut se faire en plein air ou en serre.
Secteur d'activité
Horticulture et maraîchage
Code ROME - A1414
Niveau d'étude
CAP
–
26 %
CDI
Pôle Emploi
52 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 617 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
28 610
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Le salaire moyen d'un ouvrier pépiniériste est d'environ 1 500 € net par mois en début de carrière, et peut atteindre jusqu'à 2 000 € net avec de l'expérience.
L'ouvrier ou l'ouvrière pépiniériste est un acteur clé dans le domaine de l'horticulture, spécialisé dans la production et la commercialisation de divers végétaux tels que les arbres, les arbustes, les plantes à massifs et les fruitiers. Ce professionnel est impliqué dans toutes les étapes de la vie des plantes, de la plantation à la vente, en passant par le soin, la taille et la récolte. Le travail peut se dérouler en plein air ou en serre, selon les besoins des cultures et les conditions climatiques.
Pour exceller dans ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Une solide connaissance en horticulture et en botanique est primordiale pour comprendre les besoins spécifiques de chaque type de plante. Les compétences manuelles sont également cruciales, car le travail implique souvent des tâches précises et délicates. La résistance physique est un atout majeur, étant donné que le métier peut être physiquement exigeant. Un bon sens de l'observation permet de détecter rapidement les problèmes de santé des plantes. La capacité à travailler en équipe est souvent nécessaire, surtout dans les grandes pépinières. Enfin, une bonne gestion du temps est essentielle pour respecter les calendriers de plantation et de récolte.
Pour devenir ouvrier ou ouvrière pépiniériste, plusieurs parcours de formation sont possibles. Le CAP Agricole Jardinier Paysagiste est une porte d'entrée courante dans le métier. Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, le Bac Pro Aménagements Paysagers ou les BTS Productions Horticoles et BTS Aménagements Paysagers offrent des formations plus poussées. La Licence Pro Productions Végétales est également une option pour ceux qui visent des postes à responsabilités ou souhaitent se spécialiser davantage.
Le métier d'ouvrier pépiniériste présente de nombreux avantages. Le contact permanent avec la nature est souvent cité comme l'un des aspects les plus gratifiants du travail. La variété des tâches permet de ne jamais tomber dans la routine, et la possibilité de travailler en autonomie est appréciée par ceux qui aiment gérer leur propre emploi du temps. Voir les plantes grandir et se développer apporte une grande satisfaction personnelle.
Cependant, le métier comporte aussi des inconvénients. Le travail physique peut être éprouvant, surtout lors des périodes de plantation et de récolte où les horaires peuvent être irréguliers. L'exposition aux intempéries est un autre défi, car le travail en plein air ne s'arrête pas en cas de mauvais temps. Enfin, le risque d'allergies est à prendre en compte, surtout pour ceux qui sont sensibles aux pollens et autres allergènes présents dans les pépinières.