Bases de données
Un vendeur / une vendeuse de fruits et légumes est un professionnel qui assure la vente de ces produits frais. Il/elle est responsable de la présentation, de la mise en rayon, de la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et de l'information des clients sur l'origine, les caractéristiques et les modalités de conservation des fruits et légumes. Il/elle peut également être amené à effectuer des tâches de manutention et de gestion de stocks.
Secteur d'activité
Vente en alimentation
Code ROME - D1106
Niveau d'étude
CAP
–
61 %
CDI
Pôle Emploi
19 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
478 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
54 040
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Le salaire moyen d'un vendeur / vendeuse de fruits et légumes en France est d'environ 1500€ brut par mois.
Le métier de vendeur ou vendeuse de fruits et légumes est un rôle essentiel dans le commerce de détail alimentaire. Ce professionnel est au cœur de la chaîne de distribution des produits frais, garantissant leur qualité et leur présentation optimale pour attirer et satisfaire les clients. La mise en rayon, la rotation des produits et la gestion des stocks sont des tâches quotidiennes qui nécessitent une grande rigueur et un sens aigu de l'organisation. En plus de ces responsabilités, le vendeur doit être capable de conseiller les clients sur l'origine, les caractéristiques et les meilleures façons de conserver les fruits et légumes, ce qui demande une connaissance approfondie de ces produits.
Les compétences requises pour ce poste sont variées et spécifiques. Une bonne connaissance des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leurs conditions de conservation est indispensable. Les compétences en vente et en service client sont également cruciales, car le vendeur doit être capable de répondre aux questions des clients et de les orienter dans leurs choix. La capacité à manipuler et à lever des charges lourdes est souvent nécessaire, ce qui implique une bonne condition physique. Travailler en équipe est une autre compétence clé, car la coordination avec les collègues est essentielle pour assurer une gestion efficace du rayon. Enfin, un bon sens de l'organisation permet de maintenir une présentation attrayante et de gérer les stocks de manière optimale.
Pour accéder à ce métier, plusieurs formations sont possibles. Un CAP Employé de commerce multi-spécialités ou un CAP Vendeur-magasinier en produits frais sont des voies courantes. Le Bac Pro Commerce est également une option qui offre une formation plus approfondie et des perspectives d'évolution plus larges. Ces formations permettent d'acquérir les compétences techniques et commerciales nécessaires pour réussir dans ce domaine.
Le métier de vendeur de fruits et légumes présente à la fois des avantages et des inconvénients. Parmi les avantages, le contact direct et régulier avec la clientèle est souvent apprécié par ceux qui aiment les interactions humaines. Le travail est varié et ne connaît pas la routine, ce qui peut être stimulant pour les personnes qui aiment les défis quotidiens. De plus, il existe des possibilités d'évolution vers des postes de gestion de rayon ou de magasin, offrant des perspectives de carrière intéressantes. Cependant, le travail est physique et peut être fatigant, notamment en raison de la manipulation de charges lourdes et de la station debout prolongée. Les horaires sont souvent décalés, avec du travail le week-end et les jours fériés, ce qui peut impacter la vie personnelle. Enfin, l'exposition à la fraîcheur et à l'humidité des produits peut être inconfortable pour certains.