Chef d'exploitation en arboriculture

Entre 30 000 et 45 000 euros par an, selon l'expérience et la taille de l'exploitation.

Le Chef d'exploitation en arboriculture joue un rôle central dans la gestion et la supervision des opérations d'une plantation d'arbres. Il est chargé de planifier et d'organiser le travail des équipes, de veiller à la santé des arbres, de gérer la commercialisation des produits de l'exploitation et d'assurer le suivi technique, économique et administratif de l'exploitation. Ce poste requiert une combinaison de compétences en gestion et en leadership, ainsi qu'une connaissance approfondie de l'arboriculture.

Les compétences en gestion de projet sont essentielles pour ce poste, car le Chef d'exploitation doit être capable de coordonner diverses activités et de s'assurer que les projets sont menés à bien dans les délais impartis. La capacité à travailler en plein air dans diverses conditions climatiques est également cruciale, car le travail se déroule principalement à l'extérieur. Une bonne condition physique est nécessaire pour faire face aux exigences physiques du travail. Les compétences en résolution de problèmes sont indispensables pour gérer les imprévus et les défis quotidiens. De plus, des compétences en communication et en négociation sont importantes pour interagir efficacement avec les équipes, les fournisseurs et les clients.

Pour accéder à ce poste, plusieurs parcours de formation sont possibles. Un Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole option arboriculture-fruitière, un BTSA Productions horticoles spécialité productions fruitières, un BTSA Gestion et protection de la nature spécialité gestion des espaces naturels, ou encore un diplôme d'ingénieur en agronomie sont des formations pertinentes. Ces cursus permettent d'acquérir les connaissances techniques et les compétences nécessaires pour gérer une exploitation arboricole.

Le métier de Chef d'exploitation en arboriculture présente plusieurs avantages. Travailler en plein air est souvent perçu comme un aspect positif, offrant un cadre de travail agréable et naturel. La diversité des tâches et des responsabilités permet de ne jamais s'ennuyer et de développer une large gamme de compétences. La possibilité de travailler de manière indépendante est également un atout, offrant une certaine autonomie dans la gestion de l'exploitation. La satisfaction de produire des fruits de qualité et de contribuer à l'alimentation des consommateurs est une source de motivation importante.

Cependant, ce métier comporte aussi des inconvénients. Le travail physique est exigeant et peut être fatigant. Les horaires sont souvent irréguliers, avec des périodes de travail intense pendant les récoltes et la possibilité de travailler les week-ends et les jours fériés. Les conditions climatiques peuvent représenter un risque, avec des intempéries pouvant affecter la production. Enfin, le stress lié à la gestion de l'exploitation et aux fluctuations du marché peut être un défi à surmonter.

• Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole option arboriculture-fruitière
• BTSA Productions horticoles spécialité productions fruitières
• BTSA Gestion et protection de la nature spécialité gestion des espaces naturels
• Diplôme d'ingénieur en agronomie