Le préparateur livreur ou la préparatrice livreuse en restauration rapide est un professionnel qui prépare des commandes de repas selon les standards et les directives de l'établissement. Ensuite, il/elle les livre aux clients dans les délais prévus, en assurant un service client de qualité. Le travail peut inclure la prise de commandes, l'emballage des aliments et la conduite d'un véhicule pour effectuer des livraisons.
Secteur d'activité
Personnel polyvalent en restauration
Code ROME - G1603
Niveau d'étude
NA
–
71 %
CDI
Pôle Emploi
28 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 767 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
71 240
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Le salaire moyen pour un préparateur livreur / préparatrice livreuse en restauration rapide varie en fonction de l'emplacement et de l'employeur. En France, il est généralement compris entre 20 000 et 25 000 euros par an.
Le préparateur livreur ou la préparatrice livreuse en restauration rapide joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des établissements de restauration rapide. En plus de préparer les commandes de repas selon les standards et les directives de l'établissement, il ou elle doit s'assurer que chaque commande est correctement emballée et prête à être livrée dans les délais impartis. La prise de commandes peut également faire partie de ses responsabilités, ce qui nécessite une bonne communication et une attention particulière aux détails pour garantir la satisfaction des clients.
Les compétences requises pour ce poste sont variées. Une excellente compétence en service à la clientèle est indispensable, car le préparateur livreur est souvent le dernier point de contact entre l'établissement et le client. La capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression est également cruciale, tout comme la capacité à gérer son temps efficacement et à prioriser les tâches. Des capacités de conduite sûres et efficaces sont nécessaires pour assurer des livraisons rapides et sécurisées, et une bonne connaissance de la zone de livraison peut grandement faciliter le travail. Enfin, suivre les protocoles de santé et de sécurité alimentaire est impératif pour garantir la qualité et la sécurité des repas livrés.
En termes d'études et de formation, aucun diplôme spécifique n'est requis pour devenir préparateur livreur en restauration rapide. Cependant, certains employeurs peuvent préférer les candidats ayant une formation en hôtellerie-restauration. Un permis de conduire valide est généralement nécessaire pour ce poste, étant donné que la conduite d'un véhicule pour effectuer des livraisons est une partie intégrante du travail.
Le métier de préparateur livreur en restauration rapide présente plusieurs avantages. Travailler dans un environnement rapide et dynamique peut être stimulant et offrir une opportunité d'interagir avec une variété de clients. De plus, il est possible de recevoir des pourboires en plus du salaire de base, ce qui peut représenter un complément de revenu appréciable. La flexibilité des horaires est un autre avantage, permettant de concilier ce travail avec d'autres engagements personnels ou professionnels.
Cependant, ce métier comporte également des inconvénients. Le travail peut être stressant et physiquement exigeant, surtout lors des périodes de forte affluence. Les horaires peuvent inclure des soirées, des week-ends et des jours fériés, ce qui peut être contraignant pour certaines personnes. De plus, les préparateurs livreurs sont souvent exposés aux conditions météorologiques lors des livraisons, ce qui peut rendre le travail plus difficile. Enfin, il existe un risque d'accidents de la route lors des livraisons, ce qui nécessite une vigilance constante et une conduite prudente.