Bases de données
L'ouvrier/ouvrière d'élevage en production de lapins est en charge de l'élevage de lapins pour la production de viande. Ses tâches incluent la surveillance de l'état de santé des animaux, l'administration de traitements vétérinaires, l'alimentation, l'entretien des enclos et l'organisation de la reproduction.
Secteur d'activité
Élevage de lapins et volailles
Code ROME - A1409
Niveau d'étude
CAP
–
36 %
CDI
Pôle Emploi
59 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 766 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
830
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Le salaire moyen d'un ouvrier/ouvrière d'élevage en production de lapins en France est d'environ 20 000 euros brut par an.
L'ouvrier ou l'ouvrière d'élevage en production de lapins joue un rôle crucial dans la chaîne de production de viande de lapin. Ce professionnel est responsable de la surveillance constante de l'état de santé des animaux, veillant à ce qu'ils soient en bonne condition et administrant les traitements vétérinaires nécessaires. L'alimentation des lapins est également une tâche essentielle, nécessitant une attention particulière pour garantir une nutrition adéquate et équilibrée.
En plus de ces responsabilités, l'ouvrier d'élevage doit s'occuper de l'entretien des enclos, assurant un environnement propre et sécurisé pour les animaux. L'organisation de la reproduction est une autre facette importante du métier, demandant des compétences spécifiques en gestion de l'élevage et de la reproduction pour maintenir et améliorer la qualité du cheptel.
Pour exercer ce métier, il est indispensable de posséder des connaissances en élevage cunicole et en gestion de la santé animale. La capacité à travailler physiquement est également primordiale, car le travail est souvent exigeant sur le plan physique. Une bonne compréhension des normes de sécurité et d'hygiène est nécessaire pour garantir un environnement de travail sûr et sain, tant pour les animaux que pour les travailleurs.
Les formations requises pour accéder à ce poste incluent un CAP Agricole Employé(e) agricole en productions animales, un Bac Pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole, ou un BTSA Productions animales. Ces formations permettent d'acquérir les compétences techniques et pratiques nécessaires pour réussir dans ce domaine.
Le métier d'ouvrier d'élevage en production de lapins offre plusieurs avantages. Le contact quotidien avec les animaux peut être très gratifiant pour ceux qui aiment travailler avec la faune. Le travail est varié et concret, offrant une diversité de tâches qui peuvent rendre chaque journée différente. De plus, il y a souvent la possibilité de travailler en extérieur, ce qui peut être un atout pour ceux qui préfèrent ne pas être confinés à un bureau.
Cependant, ce métier comporte également des inconvénients. Le travail est physiquement exigeant, nécessitant une bonne condition physique pour gérer les tâches quotidiennes. Les horaires peuvent être décalés, avec des périodes de travail le week-end et une exposition aux conditions climatiques, ce qui peut être un défi supplémentaire.