Un ouvrier/ouvrière avicole est un professionnel qui s'occupe de l'élevage de volailles (poules, dindes, canards, etc.). Ses tâches comprennent l'alimentation des volailles, le contrôle de leur santé, la surveillance de leur croissance, la gestion de la reproduction et la collecte des œufs ou des volailles pour la vente ou l'abattage.
Secteur d'activité
Élevage de lapins et volailles
Code ROME - A1409
Niveau d'étude
CAP
–
36 %
CDI
Pôle Emploi
59 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 668 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
830
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Entre 1500 et 2000 euros brut par mois
Un ouvrier/ouvrière avicole est un professionnel qui s'occupe de l'élevage de volailles telles que les poules, dindes et canards. Ses tâches quotidiennes incluent l'alimentation des volailles, le contrôle de leur santé, la surveillance de leur croissance, la gestion de la reproduction et la collecte des œufs ou des volailles pour la vente ou l'abattage. Ce métier requiert une connaissance approfondie en aviculture et des compétences en gestion des animaux. L'ouvrier avicole doit également être capable d'effectuer des tâches physiques, avoir un bon sens de l'observation, être capable de travailler en équipe et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
Pour accéder à ce métier, plusieurs formations sont possibles. Un CAP Agricole Employé(e) d’Exploitation Agricole est une première étape. Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances et compétences, un Bac Pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole ou un BTS Productions Animales sont des options viables. Ces formations permettent d'acquérir les compétences techniques et pratiques nécessaires pour réussir dans ce domaine.
Le métier d'ouvrier avicole présente plusieurs avantages. Travailler en contact avec les animaux peut être très gratifiant pour ceux qui aiment la nature et les animaux. Les responsabilités sont importantes et les tâches variées, ce qui permet de ne jamais s'ennuyer. De plus, il y a souvent la possibilité de travailler en extérieur, ce qui peut être un atout pour ceux qui préfèrent ne pas être enfermés dans un bureau.
Cependant, ce métier comporte également des inconvénients. Le travail est physiquement exigeant et les conditions de travail peuvent parfois être difficiles, notamment en raison des odeurs et du bruit. Les horaires sont souvent irréguliers, avec du travail le week-end et les jours fériés. Il y a également des risques liés au contact avec les animaux, comme les maladies et les blessures. Malgré ces défis, pour ceux qui sont passionnés par l'élevage et les animaux, le métier d'ouvrier avicole peut être très épanouissant.