L'ouvrier ou l'ouvrière agricole spécialisé(e) en aviculture est chargé(e) de l'élevage des oiseaux destinés à la consommation (poules, dindes, canards, etc.) ou à la vente (oiseaux de compagnie). Ses tâches incluent le nourrissage, le soin, la surveillance de l'état de santé des oiseaux, ainsi que l'entretien de leur environnement de vie.
Secteur d'activité
Élevage de lapins et volailles
Code ROME - A1409
Niveau d'étude
CAP
–
36 %
CDI
Pôle Emploi
59 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 767 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
830
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Environ 1500 à 1800 euros bruts par mois en début de carrière
L'ouvrier ou l'ouvrière agricole spécialisé(e) en aviculture joue un rôle crucial dans l'élevage des oiseaux destinés à la consommation ou à la vente. Ce professionnel est responsable de nombreuses tâches essentielles, allant du nourrissage des animaux à la surveillance de leur état de santé, en passant par l'entretien de leur environnement de vie. La diversité des espèces élevées, telles que les poules, les dindes ou les canards, exige une connaissance approfondie des techniques d'élevage avicole et une capacité à manipuler les oiseaux avec soin pour éviter de les blesser.
Pour exercer ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Une bonne condition physique est nécessaire pour accomplir les tâches manuelles souvent exigeantes. Le sens de l'observation est également primordial pour détecter rapidement tout signe de maladie ou de stress chez les oiseaux. Travailler en équipe est une compétence clé, tout comme le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, essentielles dans ce domaine. Les ouvriers agricoles spécialisés en aviculture doivent également être capables de s'adapter à des horaires irréguliers, incluant parfois le travail les week-ends et les jours fériés.
En termes de formation, plusieurs parcours éducatifs peuvent mener à ce métier. Un CAP Agricole Métiers de l'agriculture ou un Bac Pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole sont des bases solides. Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, un BTSA Productions Animales ou une formation spécifique en aviculture sont recommandés. Ces formations permettent d'acquérir les compétences techniques nécessaires et de se familiariser avec les pratiques de l'élevage avicole.
Le métier d'ouvrier agricole spécialisé en aviculture présente à la fois des avantages et des inconvénients. Parmi les aspects positifs, le contact quotidien avec les animaux peut être très gratifiant pour ceux qui aiment travailler avec la faune. Le travail en extérieur et la variété des tâches à accomplir ajoutent également de l'intérêt à ce métier. Cependant, il ne faut pas sous-estimer les aspects plus difficiles de cette profession. Le travail peut être physiquement exigeant et les conditions de travail parfois difficiles, notamment en raison des odeurs et du bruit. Les horaires irréguliers et le travail possible les week-ends et jours fériés peuvent également représenter un défi pour l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.