Bases de données
Un responsable d'élevage en production ovine est un professionnel qui supervise et gère tous les aspects liés à l'élevage des moutons. Ses responsabilités comprennent la surveillance de la santé des animaux, la gestion de leur alimentation, la reproduction, la tonte des moutons, la vente de laine et de viande, ainsi que le respect des normes sanitaires et environnementales.
Secteur d'activité
Élevage ovin ou caprin
Code ROME - A1410
Niveau d'étude
Bac pro
–
44 %
CDI
Pôle Emploi
49 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
2 019 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
2 570
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
De 24 000 à 30 000 euros brut par an en début de carrière.
Un responsable d'élevage en production ovine est un professionnel qui supervise et gère tous les aspects liés à l'élevage des moutons. Ses responsabilités comprennent la surveillance de la santé des animaux, la gestion de leur alimentation, la reproduction, la tonte des moutons, la vente de laine et de viande, ainsi que le respect des normes sanitaires et environnementales.
Pour exceller dans ce rôle, il est indispensable de posséder des connaissances approfondies en zootechnie et en agroalimentaire. La gestion d'une exploitation ovine nécessite également des compétences en gestion d'entreprise et en management, car il faut savoir coordonner les différentes activités de l'élevage tout en assurant la rentabilité de l'exploitation. Travailler en extérieur et en contact étroit avec les animaux demande une bonne condition physique et une capacité à prendre des décisions rapidement et efficacement. De plus, des compétences en vente et en marketing sont essentielles pour la commercialisation des produits issus de l'élevage, comme la laine et la viande.
Pour accéder à ce métier, plusieurs formations sont possibles. Un Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole option systèmes à dominante élevage constitue une première étape. Ensuite, un BTSA Productions animales permet d'approfondir les connaissances techniques et pratiques. Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, une Licence pro Gestion de l'élevage et des entreprises agricoles ou un Master Agrosciences, environnement, territoires, paysage, forêt offrent une spécialisation poussée et ouvrent des perspectives de gestion plus large de l'exploitation.
Le métier de responsable d'élevage en production ovine présente de nombreux avantages. Le contact direct avec les animaux et la nature est souvent cité comme l'un des aspects les plus gratifiants. La variété des tâches à accomplir permet de ne jamais tomber dans la routine, et la possibilité d'être son propre patron si l'on possède sa propre exploitation est un atout majeur. Cependant, ce métier comporte aussi des inconvénients. Le travail est souvent physique et en extérieur, quelles que soient les conditions météorologiques. Il est également nécessaire de travailler les week-ends et les jours fériés, ce qui peut impacter la vie personnelle. Enfin, les responsabilités en matière de santé animale et d'environnement sont importantes et requièrent une vigilance constante.