L'ouvrier / ouvrière de production ovine est un professionnel de l'élevage spécialisé dans l'élevage des moutons. Leur travail comprend la surveillance de la santé des animaux, la gestion de leur alimentation, l'entretien de leur habitat, la surveillance de la reproduction et des naissances, et la préparation des animaux pour la vente ou l'abattage.
Secteur d'activité
Élevage ovin ou caprin
Code ROME - A1410
Niveau d'étude
CAP
–
44 %
CDI
Pôle Emploi
49 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 668 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
2 570
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Entre 1500 et 2000 euros brut par mois selon l'expérience et la taille de l'exploitation.
L'ouvrier ou l'ouvrière de production ovine joue un rôle crucial dans le domaine de l'élevage des moutons. Ce professionnel est responsable de la surveillance de la santé des animaux, ce qui implique une vigilance constante pour détecter les signes de maladies ou de blessures. Il doit également gérer l'alimentation des moutons, en veillant à ce qu'ils reçoivent une nutrition adéquate et équilibrée pour leur croissance et leur bien-être. L'entretien de l'habitat des moutons est une autre tâche essentielle, nécessitant des compétences en gestion des infrastructures agricoles pour assurer un environnement propre et sûr.
La surveillance de la reproduction et des naissances est une partie intégrante du travail, demandant une connaissance approfondie des cycles reproductifs et des soins à apporter aux brebis gestantes et aux agneaux nouveau-nés. La préparation des animaux pour la vente ou l'abattage est également une responsabilité clé, impliquant des compétences en sélection et en gestion des animaux pour répondre aux exigences du marché.
Pour exceller dans ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Une connaissance approfondie de l'élevage ovin est primordiale, tout comme la capacité à travailler physiquement, souvent dans des conditions météorologiques variées. Les compétences en gestion de la santé et de l'alimentation animale sont essentielles pour assurer le bien-être des moutons. De plus, une connaissance des normes de sécurité et d'hygiène est nécessaire pour maintenir des standards élevés dans l'exploitation.
Les formations pour devenir ouvrier ou ouvrière de production ovine incluent le CAP Agricole Ovin, le Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole (BP REA) avec une spécialité en élevage ovin, et le Bac Pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole (CGEA) avec une spécialité en systèmes à dominante élevage. Ces formations offrent les bases théoriques et pratiques nécessaires pour maîtriser les différentes facettes du métier.
Le métier présente plusieurs avantages et inconvénients. Travailler en plein air et avoir un contact direct avec les animaux sont des aspects souvent appréciés par les passionnés de la nature et de l'élevage. L'indépendance dans le travail est également un atout, permettant une certaine autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes. Cependant, le travail est physiquement exigeant et peut impliquer des horaires irréguliers, y compris le week-end. L'exposition aux intempéries est un autre défi, nécessitant une bonne résistance physique et une capacité à s'adapter aux conditions climatiques changeantes.