Bases de données
L'ouvrier mytilicole est un professionnel de l'élevage des moules. Il installe et entretient les supports de culture, surveille la croissance des moules et récolte les produits. Il peut également participer au triage, au nettoyage et à l'empaquetage des moules pour la vente.
Secteur d'activité
Aquaculture
Code ROME - A1404
Niveau d'étude
CAP
–
14 %
CDI
Pôle Emploi
76 %
Hommes
Pôle Emploi
Salaire débutant
1 820 €
Brut mensuel
Demandeurs d'emploi
1 430
Pôle Emploi
Volume d'embauche
NA
Emplois par an
Entre 20 000 et 25 000 euros brut par an
L'ouvrier mytilicole est un professionnel de l'élevage des moules. Il installe et entretient les supports de culture, surveille la croissance des moules et récolte les produits. Il peut également participer au triage, au nettoyage et à l'empaquetage des moules pour la vente.
Pour exercer ce métier, il est essentiel de posséder des connaissances en biologie marine et de maîtriser les techniques spécifiques à la mytiliculture. Travailler en équipe est souvent nécessaire, car les tâches peuvent être variées et exigeantes. La résistance physique est primordiale, car le travail se déroule principalement en extérieur, parfois dans des conditions difficiles. Le sens de l'observation et la rigueur sont également des qualités indispensables pour surveiller efficacement la croissance des moules et assurer leur qualité.
Les formations pour devenir ouvrier mytilicole incluent le CAP Mariculture, le Bac Pro Cultures marines et le BTS Aquaculture. Ces cursus permettent d'acquérir les compétences techniques et théoriques nécessaires pour réussir dans ce domaine. Ils offrent une bonne base pour comprendre les enjeux de l'élevage des moules et les méthodes de production.
Le métier d'ouvrier mytilicole présente plusieurs avantages. Le contact direct avec la nature et l'environnement marin est souvent perçu comme un aspect très positif du travail. La diversité des tâches et des situations permet de ne pas tomber dans la routine. De plus, la possibilité de consommer des produits frais et de qualité est un atout non négligeable pour les amateurs de fruits de mer.
Cependant, ce métier comporte aussi des inconvénients. Le travail est physique et peut être épuisant, surtout lors des périodes de récolte. L'exposition aux intempéries est une réalité quotidienne, ce qui peut rendre les conditions de travail difficiles. Les horaires sont parfois irréguliers, car ils dépendent des marées, ce qui peut compliquer l'organisation de la vie personnelle.