BOULANGERIE MICHALAK à Rungis | Chiffre d'Affaires

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022
Chiffre d'affaires (€)	1.56 M	1 M	829.48 K
Marge brute (€)	661.56 K	556.74 K	421.05 K
Excédent brut d'exploitation (€)	21.45 K	-	-
EBITDA (€)	26.17 K	114.06 K	74.83 K
EBITDA - EBE (€)	-4.71 K	-	-
Résultat d'exploitation (€)	-41.04 K	70.24 K	39.42 K
Résultat net (€)	-115.88 K	36.57 K	25.49 K
Taux de marge nette (%)	-7.45	3.65	3.07
Rentabilité sur fonds propres (%)	219.37	58	96.22
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022
Rentabilité économique (%)	-17.91	5.54	3.57
Valeur ajoutée (€) *	640.3 K	488.76 K	372.98 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	41.17	48.81	44.97
Croissance	2024	2023	2022
Taux de marge brute (%)	42.54	55.6	50.76
Taux de marge d'EBITDA (%)	1.68	11.39	9.02
Taux de marge opérationnelle (%)	1.38	-	-
Gestion BFR	2024	2023	2022
BFR (€)	-156.51 K	58.19 K	112.58 K
BFRE (€)	-	-93.54 K	-61.15 K
BFRHE (€)	155.78 K	131.51 K	132.14 K
BFR en jours de CA (j)	-36.73	21.21	49.54
BFRE en jours de CA (j)	-	-34.09	-26.91
BFRHE en jours de CA (j)	663.76 M	360.81 M	300.3 M
Délais de paiement clients (j)	40.26	52.48	61.05
Délais de paiement fournisseurs (j)	153.7	58.4	44.58
Ratio des stocks / CA (%)	-	0.02	0.03
Autonomie financière	2024	2023	2022
Capacité d'autofinancement (€)	-43.08 K	-	-
Dette nette (€)	-643.24 K	-562.71 K	-630.78 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-2.77	-	-
Font de roulement (€)	-161.02 K	41.85 K	97.08 K
Couverture du BFR	102.88	71.91	86.23
Trésorerie (€)	56.77 K	19.38 K	41.59 K
Dettes financières (€)	307.9 K	450.16 K	577.44 K
Capacité de remboursement (€)	14.93	-	-
Ratio d'endettement (%)	1.22 K	-892.38	-2.38 K
Autonomie financière (%)	-0.17	0.14	0.05
Solvabilité	2024	2023	2022
Dettes d'exploitation (€) *	387.6 K	131.08 K	94.94 K
Liquidité générale	-	29.12	27.56
Liquidité réduite	-	29.12	27.56
Couverture de la dette	-8.01	0.62	0.61
Salaires et charges sociales (€)	630.83 K	436.04 K	326.18 K
Structure de l'activité	2024	2023	2022
Salaires / CA (%)	32.59	33.7	31.94
Impôts sur les bénéfices (€)	0	12.24 K	4.5 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Boulangerie Michalak

Président de SAS

PARIS-BREST

Autre

PARIS-BREST

Observations

Bilans financiers

31/12/2024

Bilan social 2024

30/06/2023

Bilan social 2023

30/06/2022

Bilan social 2022

Acte(s) publié(s)

23/05/2025

PJ_161 - Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)

15/05/2025

PJ_161 - Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)

14/05/2025

PJ_204 - Rapport du liquidateur

27/06/2024

Liste des sièges sociaux antérieurs - Transfert du siège social d'un greffe extérieur

23/04/2024

Procès-verbal - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)

24/03/2023

Procès-verbal - Changement de président - Modification(s) statutaire(s)

07/12/2022

Décision(s) de l'associé unique - Changement de forme juridique - Nomination de président

16/11/2022

Rapport du commissaire à la transformation

27/06/2022

Décision(s) de l'associé unique - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)

07/05/2021

Acte - Nomination(s) de gérant(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

23/07/2025

Modifications et mutations diverses

27/05/2025

Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION KOSMIK AND CO Société par actions simplifiée Au capital de : 10 000,00 EUR Siège social 8-10...

23/05/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

12/01/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

04/04/2023

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

29/12/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

16/12/2022

Modifications et mutations diverses modification survenue sur la forme juridique et l'administration

06/07/2022

Modifications et mutations diverses modification survenue sur la dénomination

18/05/2021

Créations d'établissements

Marque(s) déposée(s)

K Boulangerie Michalak

Marque enregistrée

Numéro : FR5037035

Enregistrée le 08/03/2024

Expire le 08/03/2034

Classes :

Comptes annuels de BOULANGERIE MICHALAK

200

Compte de résultat	2024	2023	2022
Ventes de marchandises	350.24 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Production vendue de biens	1.2 M € 20.29 %	999.52 K € 20.77 %	827.64 K € 0 %
Production vendue de services	2.76 K € 45.39 %	1.9 K € 3.27 %	1.84 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	1.56 M € 55.31 %	1 M € 20.73 %	829.48 K € 0 %
Subventions d'exploitation	7.25 K € 45 %	5 K € 33.33 %	3.75 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …	15.5 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Autres produits	1.09 K € 9.77 K %	11 € -98.79 %	909 € 0 %
Produits d'exploitation	1.58 M € 56.9 %	1.01 M € 20.65 %	834.14 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	129.43 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Achats de matières premières et …	275.83 K € 30.09 %	212.02 K € 10.89 %	191.2 K € 0 %
Variation de stock (matières …	19.75 K € 709.76 %	2.44 K € 89.01 %	-22.19 K € 0 %
Autres achats et charges externes	468.71 K € 103.6 %	230.21 K € -3.85 %	239.41 K € 0 %
Achats	893.72 K € 100.99 %	444.67 K € 8.87 %	408.43 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	17.61 K € 128.37 %	7.71 K € 18.57 %	6.51 K € 0 %
Salaires et traitements	506.94 K € 50.22 %	337.46 K € 27.38 %	264.92 K € 0 %
Charges sociales	123.89 K € 25.67 %	98.58 K € 60.92 %	61.26 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	67.21 K € 53.36 %	43.83 K € 23.76 %	35.41 K € 0 %
Dot. d’exploit. Sur actif …	4.51 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …	- 0 %	0 € -100 %	15.5 K € 0 %
Dotations d'exploitation	71.72 K € 63.65 %	43.83 K € -13.92 %	50.91 K € 0 %
Autres charges	6.28 K € 59.1 %	3.94 K € 46.35 %	2.7 K € 0 %
Charges d'exploitation	1.62 M € 73.06 %	936.19 K € 17.8 %	794.72 K € 0 %
Résultat d'exploitation	-41.04 K € -41.57 %	70.24 K € 78.18 %	39.42 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées	41.21 K € 91.64 %	21.51 K € 127.95 %	9.43 K € 0 %
Charges financières	41.21 K € 91.64 %	21.51 K € 127.95 %	9.43 K € 0 %
Résultat financier	-41.21 K € -91.64 %	-21.51 K € -127.95 %	-9.43 K € 0 %
Résultat courant avant impôts	-82.25 K € -68.79 %	48.73 K € 62.51 %	29.99 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …	934 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels sur …	4.1 K € -1.61 %	4.17 K € 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels	5.03 K € 20.81 %	4.17 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles sur …	38.66 K € 28.54 K %	135 € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles sur …	0 € -100 %	3.96 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	38.66 K € 844.87 %	4.09 K € 0 %	- 0 %
Résultat exceptionnel	-33.63 K € -44.74 K %	75 € 0 %	- 0 %
Impôts sur les bénéfices	0 € -100 %	12.24 K € 172.01 %	4.5 K € 0 %
Total des produits	1.58 M € 56.75 %	1.01 M € 21.15 %	834.14 K € 0 %
Total des charges	1.7 M € 74.54 %	974.02 K € 20.45 %	808.65 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	-115.88 K € -216.88 %	36.57 K € 43.48 %	25.49 K € 0 %

Actif	2024	2023	2022
Concessions, brevets et droits …	0 € -100 %	1.86 K € -40.04 %	3.1 K € 0 %
Fonds commercial	110 K € 0 %	110 K € 0 %	110 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	110 K € -1.66 %	111.86 K € -1.1 %	113.1 K € 0 %
Installations techniques …	33.54 K € 0.01 %	33.53 K € -0.27 %	33.62 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	253.44 K € -17.56 %	307.41 K € -10.31 %	342.75 K € 0 %
Immobilisation corporelles	286.98 K € -15.83 %	340.94 K € -9.41 %	376.38 K € 0 %
Autres immobilisations financières	19.12 K € 2.96 %	18.57 K € 6.91 %	17.37 K € 0 %
Immobilisations financières	19.12 K € 2.96 %	18.57 K € 6.91 %	17.37 K € 0 %
Actif immobilisé	416.1 K € -11.73 %	471.37 K € -7 %	506.84 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	0 € -100 %	19.75 K € -10.99 %	22.19 K € 0 %
Stocks et en-cours	- 0 %	19.75 K € -10.99 %	22.19 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	14.03 K € -21.15 %	17.79 K € 53.49 %	11.59 K € 0 %
Autres créances	159.92 K € 24.75 %	128.19 K € -0.68 %	129.06 K € 0 %
Créances	173.95 K € 19.15 %	145.99 K € 3.79 %	140.66 K € 0 %
Disponibilités	56.77 K € 192.98 %	19.38 K € -53.41 %	41.59 K € 0 %
Charges constatées d'avance	373 € -91.04 %	4.16 K € 34.92 %	3.08 K € 0 %
Actif circulant	231.09 K € 22.09 %	189.27 K € -8.79 %	207.52 K € 0 %
Total actif	647.19 K € -2.04 %	660.65 K € -7.52 %	714.36 K € 0 %

Passif	2024	2023	2022
Capital social ou individuel	1 K € 0 %	1 K € 0 %	1 K € 0 %
Réserve légale	100 € 0 %	100 € 0 %	- 0 %
Autres réserves	61.96 K € 144.05 %	25.39 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	-115.88 K € -216.88 %	36.57 K € 43.48 %	25.49 K € 0 %
Capitaux propres	-52.83 K € -16.23 %	63.06 K € 138.07 %	26.49 K € 0 %
Provisions pour risques	0 € -100 %	15.5 K € 0 %	15.5 K € 0 %
Provisions	0 € -100 %	15.5 K € 0 %	15.5 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	302 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Emprunts et dettes financières divers	307.6 K € -31.67 %	450.16 K € -22.04 %	577.44 K € 0 %
Dettes financières	307.9 K € -31.6 %	450.16 K € -22.04 %	577.44 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	373.13 K € 420.09 %	71.74 K € 34.55 %	53.32 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	14.47 K € -75.62 %	59.34 K € 42.59 %	41.62 K € 0 %
Dettes d'exploitation	387.6 K € 195.69 %	131.08 K € 38.08 %	94.94 K € 0 %
Autres dettes	4.51 K € 435.47 %	843 € 20.98 K %	4 € 0 %
Dettes diverses	4.51 K € 435.47 %	843 € 20.98 K %	4 € 0 %
Dettes + 1an	307.9 K € -31.6 %	450.16 K € -24.08 %	592.94 K € 0 %
Dettes	700.02 K € 20.26 %	582.09 K € -13.43 %	672.37 K € 0 %
Total passif	647.19 K € -2.04 %	660.65 K € -7.52 %	714.36 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Boulangerie Michalak ?

On dénombre 10 - 19 salariés travaillant chez l’entreprise Boulangerie Michalak.

Quel est le chiffre d’affaire de la société BOULANGERIE MICHALAK ?

Le volume des transactions de Boulangerie Michalak est de 1.56 M €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise Boulangerie Michalak ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 7010Z (plus précisément : Activités des sièges sociaux).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société Boulangerie Michalak ?

Pour l’année 2024 la société Boulangerie Michalak a atteint un résultat net de -115.88 K € avec une trésorerie de 56.77 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de -7.45 %.