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ELIOR RESTAURATION FRANCE

33 Rue Richelieu - 30000 Nimes
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
67 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/08/2024)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 08/01/1999)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 08/01/1999)

Greffe
NIMES
RCS
NIMES 662025196
SIREN
662025196
SIRET
66202519675295
N° TVA
FR18662025196
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui
Taille entreprise
GE
Établissement
Établissement secondaire
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5629B
Type activité
Autres services de restauration n.c.a.
Forme juridique
SAS
Capital social
1.32 M€
Date de création
01/08/2024
Fiche mise à jour
05/08/2025
Clôture exercice
30/09/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

ELIOR RESTAURATION FRANCE, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/08/2024.

Établie à NIMES (30000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

GESTION DE RESTAURATION, RESTAURANTS D'ENTREPRISES, D'ADMINISTRATIONS, D'ECOLES, HOPITAUX, DE GRANDS MAGASINS - LA GESTION DE TOUS SERVICES COMPLEMENTAIRES OU ACCESSOIRES A SON ACTIVITE PRINCIPALE SUSCEPTIBLE DE FAVORISER LE DEVELOPPEMENT DE CETTE DERNIERE

Boris Derichebourg est Président de SAS de la société ELIOR RESTAURATION FRANCE.


Chiffre d'affaires 1.27 Md € 2024
Effectif 5 K - 10 K -
Marge brute 523.55 M € 2024
Profitabilité -5.09 % 2024
EBITDA -21.99 M € 2024
Résultat net -64.74 M € 2024
Trésorerie 9.27 M € 2024
BFR 41.29 M € 2024
Dettes + 1an 16.64 M € 2024
Endettement 412.19 M € 2024
Délai paiement 67 (fournisseur)
Délai paiement 84 (client)
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ELIOR RESTAURATION FRANCE
33 Rue Richelieu - 30000 Nimes
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
67 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1.27 Md 592.98 M 706.88 M 684.43 M
Marge brute (€) 523.55 M 208.45 M 249.7 M 261.79 M
Excédent brut d'exploitation (€) 3.94 M -44.85 M -50.63 M -29.83 M
EBITDA (€) -21.99 M -58.68 M -66.28 M -44.7 M
EBITDA - EBE (€) 25.93 M 13.83 M 15.65 M 14.86 M
Résultat d'exploitation (€) -38.11 M -66.58 M -75.82 M -55.24 M
Résultat net (€) -64.74 M -72.8 M -97.23 M -66.78 M
Taux de marge nette (%) -5.09 -12.28 -13.76 -9.76
Rentabilité sur fonds propres (%) -82.67 42.99 100.72 34.04
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) -12.18 -66.37 -68.93 -34.18
Valeur ajoutée (€) * 447.09 M 178.34 M 219.85 M 210.17 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 35.12 30.08 31.1 30.71
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 41.12 35.15 35.33 38.25
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.73 -9.9 -9.38 -6.53
Taux de marge opérationnelle (%) 0.31 -7.56 -7.16 -4.36
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 41.29 M -64.34 M -79.58 M -59.79 M
BFRE (€) -206.87 M -79.98 M -109.71 M -107.01 M
BFRHE (€) 122.78 M 2.51 M 19.98 M 37.17 M
BFR en jours de CA (j) 11.84 -39.6 -41.09 -31.89
BFRE en jours de CA (j) -59.31 -49.23 -56.65 -57.07
BFRHE en jours de CA (j) 428.24 T 4.08 T 38.7 T 69.69 T
Délais de paiement clients (j) 83.63 29.89 35.09 47.17
Délais de paiement fournisseurs (j) 67.39 57.95 64.39 64.09
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.02 0.02 0.02
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -31.52 M -52.92 M -76.98 M -46.36 M
Dette nette (€) -402.92 M -234.37 M -196.27 M -335.09 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.48 -8.93 -10.89 -6.77
Font de roulement (€) -124.65 M -119.68 M -131.65 M -128.02 M
Couverture du BFR -301.9 186.01 165.44 214.12
Trésorerie (€) 9.27 M 3.37 M 2.14 M 1.92 M
Dettes financières (€) 16.61 K 95.83 M 20.42 M 157.37 M
Capacité de remboursement (€) 12.78 4.43 2.55 7.23
Ratio d'endettement (%) -514.48 138.39 203.3 170.84
Autonomie financière (%) 4.72 K -1.77 -4.73 -1.25
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 287.14 M 127.87 M 165.12 M 165.89 M
Liquidité générale 74.51 22.47 36.29 27.86
Liquidité réduite 74.51 22.47 36.29 27.86
Couverture de la dette -0.44 -1.09 -1.17 -0.74
Salaires et charges sociales (€) 510.01 M 246.61 M 292.53 M 283.63 M
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 28.45 29.88 30 30.08
Impôts sur les bénéfices (€) -486.65 K -392.66 K -354.57 K -295.77 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) d'Elior Restauration France

3
Président de SAS
Boris Derichebourg
Administrateur
ELIOR GESTION

Observations

15
13/10/2023
Changement de dénomination. ancienne dénomination : elres nouvelle dénomination elior restauration france, à compter du 01/10/2023.
15/05/2023
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 31/03/2023
28/04/2023
Ouverture d'un nouvel établissement complémentaire situé : 2 route vieille de salindres 30340 saint-privat-des-vieux à compter du 15/05/2023
23/11/2020
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 30/06/2020
19/10/2016
La société ne conserve aucune activité à son ancien siège
19/10/2016
Société régie par la loi du 24.07.1966 et le décret du 23.03.1967 sur les sociétés commerciales societe regie par la loi du 24 juillet 1966 et le decret du 23 mars 1967 sur les societes commerciales.assemblee du 30 septembre 1968
04/05/2010
Effet rétroactif de l'apport partiel au 01/10/2009
04/05/2010
Augmentation de capital par suite d'apport d'actif sous le régime juridique des scissions - société ayant participé à l'apport augmentation de capital par suite d'apport d'actif sous le regime juridique des scissions - societe ayant participe a l'apport avenance entreprises société par actions simplifiée 61/69 rue de bercy 75012 paris 413 901 760 r.c.s.paris - l'alsacienne de restauration société par actions simplifiée 2 rue evariste galois 67300 schiltigheim 312 478 266 r.c.s.strasbourg
18/01/2006
Effet retroactif de la fusion au 01/10/2005
18/01/2006
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination societe ayant participe a l'operation de fusion : denomination entreprise generale de services en restauration - e.g.s.r. forme juridique sas siege social 61-69 rue de bercy 75012 paris rcs 340 282 359 rcs paris forme juridique siège social
28/09/2005
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination societe ayant participe a l'operation de fusion : denomination ghs forme juridique sas siege social 61/69 rue de bercy 75012 paris rcs 412543324 rcs paris forme juridique siège social
28/09/2005
Fusion a effet retroactif au 01/10/2004
06/08/2003
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination societe ayant participe a l'operation de fusion : denomination avenance sante residences forme juridique sas siege social 61/69 rue de bercy 75012 paris rcs 682 003 942 paris forme juridique siège social
06/08/2003
Effet retroactif de la fusion au 01/01/2003
12/03/1998
Societe ayant participe a l'apport partiel d'actifs : - avenancesante-residences, siege social : 61/69 rue de bercy 75012 paris, rcs b682003942

Statuts de la société ELIOR RESTAURATION FRANCE

5
23/07/2025
- Copie des statuts mis à jour
09/05/2019
Statuts mis à jour - Changement de président - Changement(s) d'administrateur(s)
19/10/2016
- Changement de représentant permanent - Transfert du siège social d'un greffe extérieur Statuts mis à jour - Fin de mandat d'administrateur - Changement de président
19/10/2016
- Fin de mandat d'administrateur - Changement de président - Transfert du siège social d'un greffe extérieur Statuts mis à jour - Changement de représentant permanent
19/10/2016
- Fin de mandat d'administrateur - Changement de président - Changement de représentant permanent - Transfert du siège social d'un greffe extérieur Statuts mis à jour

Bilans financiers

9
30/09/2024
Bilan social 2024
30/09/2023
Bilan social 2023
30/09/2022
Bilan social 2022
30/09/2021
Bilan social 2021
30/09/2020
Bilan social 2020
30/09/2019
Bilan social 2019
30/09/2018
Bilan social 2018
30/09/2017
Bilan social 2017
30/09/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

123
23/07/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
23/07/2025
PJ_97 - Liste des sièges sociaux antérieurs
02/07/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
30/04/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
30/04/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
14/03/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
27/10/2023
Acte(s) Divers
27/10/2023
Acte(s) Divers
11/10/2023
Acte(s) Divers
02/10/2023
Acte(s) Divers
21/09/2023
Acte(s) Divers
05/09/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
02/08/2023
Acte(s) Divers
15/05/2023
Décision(s) de l'associé unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
29/07/2022
Projet d'apport partiel d'actif - Avec elior restauration hotellerie de sante (erhs) -
28/07/2022
Décision(s) des associés - Reconstitution de l'actif net - Reconstitution des capitaux propres
28/05/2021
Décision(s) des associés - Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
23/11/2020
Extrait de décision(s) des associés - Changement de commissaire aux comptes titulaire - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
10/09/2020
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration - Changement(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

55
25/07/2025
Modifications et mutations diverses transfert du siège social.
06/07/2025
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
27/06/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/06/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/10/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
13/10/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur la dénomination.
05/10/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
06/08/2023
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE FUSION ELRES Société par actions simplifiée Au capital de : 1 324 944,00 EUR Siège social 9-11 Allé...
14/05/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/08/2022
Vente d'établissements AVIS DE PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF Elior Restauration Hôtellerie de Santé (ERHS) Société par actions simplifiée...
05/05/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
31/05/2021
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
09/05/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/11/2020
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
13/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/09/2020
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
06/08/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/05/2019
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
03/10/2018
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

Accord(s) d’entreprise (Elior Restauration France)

31
17/02/2025
Procès verbal d'accord sur la rémunération, le temps de travail negociation annuelle obligatoire 2025 Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Système de rémunération (autres qu'évolution), Evolution des...
14/11/2024
Negociation annuelle obligatoire relative a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2025 accord d’entreprise concernant les collaborateurs de statut employe au sein de l’unite economique et sociale eli Système de prime (autre qu'évolution), Compte épargne temps, Fixation des congés (jours fériés, ponts, RTT), Autres d...
10/10/2024
Avenant n°1 à l'accord collectif relatif au régime prévoyance complémentaire ("frais de santé" et "incapacité-invalidité-décès") au sein d'elior restauration Couverture complémentaire santé - maladie, Prévoyance collective, autre que santé maladie
01/04/2024
Accord relatif a la protection des salaries et aux mesures sociales dans le cadre de la reprise de l'activite pendant l'epidemie de covid-19 au sein de l’unite economique et sociale elres-soreset-sorebou-sorelez Autres dispositions durée et aménagement du temps de travail
22/01/2024
Negociation annuele obligatoire relative a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l'annee 2023 Autre, précisez
22/01/2024
Negociation annuelle obligatoire relative a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2023 Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Système de prime (autre qu'évolution), Compte épargne temps,...
18/12/2023
Avenant de révision de l’accord collectif relatif aux moyens dédiés à la représentation du personnel au sein de l’unité économique et sociale Autre, précisez
28/11/2023
Avenant n°1 à l’accord d’entreprise relatif aux conditions et aux modalités de vote par voie électronique pour les élections des membres de la délégation du personnel au comité social et economique au sein de l’unité économique et sociale elres, soreset, Elections professionnelles, prorogations de mandat et vote électronique
30/10/2023
Enant de révision à l’accord collectif relatif au dialogue social et à la mise en place du comité social et economique central, des comités sociaux et économiques et des représentants de proximité au sein de l’unité economique et sociale Droit syndical, IRP, expression des salariés
04/09/2023
Accord de methode relatif a la mise en place de la representation du personnel et a la negociation du statut collectif de l’ues elior restauration france Autre, précisez
05/12/2022
accord de methode relatif a la mise en place de la representation du personnel et a la negociation du statut collectif de la societe erhs Calendrier des négociations, Droit syndical, IRP, expression des salariés
15/08/2022
Avenant n°2 a l’accord d’entreprise relatif a la reconnaissance d’une unite economique et sociale du 4 octobre 2018 Autre, précisez
01/08/2022
Negociation annuelle obligatoire relative a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2022, pour les collaborateurs de statuts agent de maitrise et cadre au sein de l’unite economique et sociale elres – so Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Evolution des primes
20/12/2021
Négociation annuelle obligatoire relative à la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutée au titre de l’année 2022 accord d’entreprise concernant les collaborateurs de statut employé au sein de l’unité économique et sociale elre Autre, précisez, Système de prime (autre qu'évolution), Compte épargne temps
01/11/2021
Avenant n°1 a la negociation annuelle obligatoire relative a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2021 avenant n°1 a l’accord d’entreprise concernant les collaborateurs de statuts agent de maitrise Système de prime (autre qu'évolution), Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution)
02/08/2021
Accord relatif a la mise en œuvre de l’activite partielle de longue duree (apld) au sein de l’ues elres, soreset, sorebou, sorelez Autre, précisez
14/06/2021
Accord sur les primes de fidelisation concernant les collaborateurs de statuts agent de maitrise et cadre au sein de l’ues elres, soreset, sorebou, sorelez Evolution des primes
31/05/2021
Avenant n°1 à l'accord relatif sur les moyens dédiés à la représentation du personnel, au sein de l'ues Calendrier des négociations
19/05/2021
Accord sur l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes au sein de l'ues QVT, conciliation vie personnelle/vie professionnelle, Egalité salariale F/H, Autres dispositions Egalité professionn...
10/05/2021
Accord relatif a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2021 Autre, précisez
10/05/2021
Accord relatif a la remuneration, au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l’annee 2021 Autre, précisez
05/11/2020
Avenant n°1 à l'accord d'entreprise relatif à la reconnaissance de l'ues Autre, précisez
25/08/2020
Negociation annuelle obligatoire relative a la remuneration au temps de travail et au partage de la valeur ajoutee au titre de l'annee 2020 accord d'entreprise concernant les collaborateurs de statut agent de maitrise et cadre au sein de l'unité economiqu Compte épargne temps, Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Classifications, Autres dispositions du...
23/07/2020
Nao relative a la remuneration, au temps de travail, et au partage de la valeur ajoutee au titre de l'annee 2020 - statut employes Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Système de prime (autre qu'évolution)
09/07/2019
Accord dialogue social et mise en place cse c, cse e et rp au sein de l'ues Autre, précisez

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Numéro : FR5133310
Enregistrée le 26/03/2025
Expire le 26/03/2035
Classes : 21, 25, 29, 30, 35, 43
Chaud Devant En Avant Les Saveurs !  est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Chaud Devant En Avant Les Saveurs !
Demande publiée
Numéro : FR5133312
Enregistrée le 26/03/2025
Expire le 26/03/2035
Classes : 21, 25, 29, 30, 35, 43
Chaud Devant ! est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Chaud Devant !
Demande publiée
Numéro : FR5133314
Enregistrée le 26/03/2025
Expire le 26/03/2035
Classes : 21, 25, 29, 30, 35, 43
Cd ! est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Cd !
Demande publiée
Numéro : FR5133315
Enregistrée le 26/03/2025
Expire le 26/03/2035
Classes : 21, 25, 29, 30, 35, 43
Re - Set ! Demain Se Savoure Aujourd'hui. est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Re - Set ! Demain Se Savoure Aujourd'hui.
Marque enregistrée
Numéro : FR4975659
Enregistrée le 07/07/2023
Expire le 07/07/2033
Classes : 42, 43
A Arpege Paris est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
A Arpege Paris
Marque enregistrée
Numéro : FR4963720
Enregistrée le 23/05/2023
Expire le 23/05/2033
Classes : 35, 39, 41, 43
La Canteen Libère Le Goût est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
La Canteen Libère Le Goût
Marque enregistrée
Numéro : FR4951013
Enregistrée le 03/04/2023
Expire le 03/04/2033
Classes : 43
Jem J'aime Etablir Mon Choix est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Jem J'aime Etablir Mon Choix
Marque enregistrée
Numéro : FR4905664
Enregistrée le 17/10/2022
Expire le 17/10/2032
Classes : 16, 43
Jeune Pousse Responsable est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Jeune Pousse Responsable
Marque enregistrée
Numéro : FR4884906
Enregistrée le 15/07/2022
Expire le 15/07/2032
Classes : 40, 41, 42, 43, 44
Jeune Pousse Responsable By Elior est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Jeune Pousse Responsable By Elior
Marque enregistrée
Numéro : FR4884907
Enregistrée le 15/07/2022
Expire le 15/07/2032
Classes : 40, 41, 42, 43, 44
Maison A By Arpege Paris est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Maison A By Arpege Paris
Marque enregistrée
Numéro : FR4805756
Enregistrée le 05/10/2021
Expire le 05/10/2031
Classes : 9, 35, 36, 38, 41, 42, 43
Hote Pour Tous Le Service En Ehpad Qui A Du Gout
Marque enregistrée
Numéro : FR4790228
Enregistrée le 02/08/2021
Expire le 02/08/2031
Classes : 29, 30, 43
App'table est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
App'table
Marque enregistrée
Numéro : FR4718666
Enregistrée le 06/01/2021
Expire le 06/01/2031
Classes : 35, 36, 38, 43, 44
Servi Chez Vous Bien Plus Qu'un Repas
Marque enregistrée
Numéro : FR4703283
Enregistrée le 19/11/2020
Expire le 19/11/2030
Classes : 39, 43
Un Jour, Un Goût est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Un Jour, Un Goût
Marque enregistrée
Numéro : FR4702346
Enregistrée le 17/11/2020
Expire le 17/11/2030
Classes : 29, 30, 35, 43
Chaud Bouillant
Marque enregistrée
Numéro : FR4681916
Enregistrée le 14/09/2020
Expire le 14/09/2030
Classes : 21, 25, 29, 30, 35, 43
Chez Pouce
Marque enregistrée
Numéro : FR4679315
Enregistrée le 04/09/2020
Expire le 04/09/2030
Classes : 29, 30, 43
Cheeze Elior est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Cheeze Elior
Marque enregistrée
Numéro : FR4662477
Enregistrée le 01/07/2020
Expire le 01/07/2030
Classes : 9, 35, 43
Chef & Go est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Chef & Go
Marque enregistrée
Numéro : FR4645648
Enregistrée le 07/05/2020
Expire le 07/05/2030
Classes : 9, 35, 39, 43
Les Ravitailleurs est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Les Ravitailleurs
Marque enregistrée
Numéro : FR4644944
Enregistrée le 05/05/2020
Expire le 05/05/2030
Classes : 29, 30, 43
Le S'potes est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Le S'potes
Marque enregistrée
Numéro : FR4583519
Enregistrée le 20/09/2019
Expire le 20/09/2029
Classes : 35, 43
Restaurare est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Restaurare
Marque enregistrée
Numéro : FR4571020
Enregistrée le 26/07/2019
Expire le 26/07/2029
Classes : 9, 35, 43
Creatoq est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Creatoq
Marque enregistrée
Numéro : FR4547671
Enregistrée le 30/04/2019
Expire le 30/04/2029
Classes : 29, 30, 42, 43, 44
Lucie Mijote - Au Gre De Mes Envies -
Marque enregistrée
Numéro : FR4530566
Enregistrée le 04/03/2019
Expire le 04/03/2029
Classes : 9, 35, 42, 43
Flashmyself Arpège est une marque déposée par ELIOR RESTAURATION FRANCE
Flashmyself Arpège
Marque enregistrée
Numéro : FR4522911
Enregistrée le 07/02/2019
Expire le 07/02/2029
Classes : 9, 35, 43

Comptes annuels d'ELIOR RESTAURATION FRANCE

384
Compte de résultat 2024 2023 2022 2021
Ventes de marchandises
19.12 M € 1.73 M %
1.1 K € -99.87 %
870.19 K € 19.04 %
731.01 K € -26.54 %
Production vendue de biens
-1.6 K € 0 %
0 € -100 %
128 K € 0 %
- 0 %
Production vendue de services
1.25 Md € 111.47 %
592.98 M € -15.99 %
705.88 M € 3.24 %
683.7 M € 6.59 %
Chiffres d'affaires nets
1.27 Md € 114.69 %
592.98 M € -16.11 %
706.88 M € 3.28 %
684.43 M € 6.53 %
Subventions d'exploitation
140.57 K € 54.72 %
90.85 K € 27.43 %
71.3 K € 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
18.23 M € 18.14 %
15.43 M € -40.34 %
25.87 M € 278.04 %
6.84 M € 4.11 %
Autres produits
3.79 M € 1.21 K %
289.26 K € -67.01 %
876.76 K € 50.61 %
582.14 K € 90.97 %
Produits d'exploitation
1.3 Md € 112.76 %
608.79 M € -17.02 %
733.69 M € 6.05 %
691.86 M € 6.55 %
Achats de marchandises (y compris …
22.32 M € 526.95 %
3.56 M € -16.71 %
4.28 M € 14.03 %
3.75 M € -4.87 %
Variation de stock (marchandises)
-233.33 K € -1.54 K %
14.26 K € 1.29 K %
-1.03 K € -76.75 %
4.42 K € -33.57 %
Achats de matières premières et …
483.2 M € 93.33 %
249.94 M € -13.24 %
288.07 M € 8.84 %
264.68 M € 6.09 %
Variation de stock (matières …
880.85 K € -73.94 %
3.38 M € 147.66 %
-1.36 M € -179.56 %
488.26 K € 17.84 K %
Autres achats et charges externes
243.36 M € 90.66 %
127.64 M € -23.19 %
166.19 M € 8.11 %
153.72 M € 1.54 %
Achats
749.53 M € 94.92 %
384.53 M € -15.89 %
457.17 M € 8.17 %
422.64 M € 4.4 %
Impôts, taxes et versements assimilés
13.53 M € 91.44 %
7.07 M € -19.23 %
8.75 M € 1.97 %
8.58 M € -21.35 %
Salaires et traitements
362.15 M € 104.36 %
177.21 M € -16.44 %
212.07 M € 3.02 %
205.85 M € 1.06 %
Charges sociales
147.87 M € 113.06 %
69.4 M € -13.75 %
80.46 M € 3.44 %
77.78 M € 0.15 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
16.12 M € 104.18 %
7.89 M € -17.25 %
9.54 M € -9.5 %
10.54 M € -4.6 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
898.25 K € 188.96 %
310.86 K € 32.35 %
234.88 K € 50.67 %
155.9 K € -34.92 %
Dot. d’exploit. Sur actif …
3.97 M € 55.49 %
2.55 M € 2.61 %
2.49 M € 21.41 %
2.05 M € 4.48 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …
8.45 M € -4.35 %
8.83 M € 24.17 %
7.11 M € 0.4 %
7.08 M € -2.76 %
Dotations d'exploitation
29.43 M € 50.26 %
19.59 M € 1.11 %
19.37 M € -2.3 %
19.83 M € -3.43 %
Autres charges
30.85 M € 75.58 %
17.57 M € -44.55 %
31.69 M € 155.14 %
12.42 M € -8.23 %
Charges d'exploitation
1.33 Md € 97.43 %
675.37 M € -16.57 %
809.51 M € 8.35 %
747.1 M € 2.18 %
Résultat d'exploitation
-38.11 M € 42.76 %
-66.58 M € 12.19 %
-75.82 M € -37.26 %
-55.24 M € 32.5 %
Produits financiers de participations
306.27 K € 5.93 K %
5.08 K € 257.13 %
1.42 K € -99.54 %
309.39 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
499.2 K € 49.14 %
334.71 K € 13.32 %
295.37 K € 621.77 %
40.92 K € 1.13 K %
Reprises sur dépréciations et …
14.4 M € 2.75 K %
506.22 K € -56.32 %
1.16 M € 1.52 M %
76 € -99.97 %
Produit financiers
15.21 M € 1.7 K %
846.01 K € -41.88 %
1.46 M € 315.44 %
350.39 K € 52.6 %
Dotations financières aux …
2.73 M € -49.91 %
5.45 M € 134.85 %
2.32 M € -29.42 %
3.29 M € 173.92 %
Intérêts et charges assimilées
31.09 M € 411.24 %
6.08 M € 4.94 %
5.8 M € 31.53 %
4.41 M € 130.46 %
Différences négatives de change
17 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges financières
33.82 M € 193.25 %
11.53 M € 42.09 %
8.12 M € 5.48 %
7.69 M € 147.22 %
Résultat financier
-18.61 M € -74.16 %
-10.69 M € -60.45 %
-6.66 M € 9.31 %
-7.34 M € -154.76 %
Résultat courant avant impôts
-56.72 M € 26.58 %
-77.26 M € 6.33 %
-82.48 M € -31.79 %
-62.58 M € 26.12 %
Produits exceptionnels sur …
2.14 M € -35.44 %
3.31 M € 1.07 K %
283.27 K € 0.19 %
282.73 K € -25.97 %
Produits exceptionnels sur …
1.68 M € -84.26 %
10.67 M € 1.18 K %
836.52 K € -70.32 %
2.82 M € 22.02 %
Reprises sur dépréciations et …
6.9 M € 196.66 %
2.32 M € 616.13 %
324.57 K € -91.96 %
4.04 M € 23.92 K %
Produits exceptionnels
10.71 M € -34.3 %
16.3 M € 1.03 K %
1.44 M € -79.76 %
7.14 M € 163.51 %
Charges exceptionnelles sur …
11.99 M € 1.2 K %
920.13 K € -61.68 %
2.4 M € 5.5 %
2.28 M € 31.17 %
Charges exceptionnelles sur …
4.1 M € -60.78 %
10.46 M € 1 K %
948.76 K € -72.14 %
3.41 M € 60.37 %
Dotations exceptionnelles aux …
3.12 M € 264.65 %
856.64 K € -93.51 %
13.2 M € 122.16 %
5.94 M € 585.52 %
Charges exceptionnelles
19.22 M € 57.04 %
12.24 M € -26.08 %
16.55 M € 42.39 %
11.62 M € 145.98 %
Résultat exceptionnel
-8.5 M € -109 %
4.07 M € 73.07 %
-15.11 M € -236.64 %
-4.49 M € -122.46 %
Impôts sur les bénéfices
-486.65 K € -23.93 %
-392.66 K € -10.74 %
-354.57 K € -19.88 %
-295.77 K € 26.88 %
Total des produits
1.32 Md € 111.07 %
625.94 M € -15.02 %
736.59 M € 5.33 %
699.35 M € 7.22 %
Total des charges
1.39 Md € 98.34 %
698.75 M € -16.2 %
833.83 M € 8.84 %
766.12 M € 3.73 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-64.74 M € 11.08 %
-72.8 M € 25.13 %
-97.23 M € -45.61 %
-66.78 M € 22.65 %
Actif 2024 2023 2022 2021
Frais d’établissement
0 € 0 %
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Concessions, brevets et droits …
294.33 K € 54.22 %
190.85 K € -10.61 %
213.5 K € -25.84 %
287.88 K € -51.3 %
Fonds commercial
53.9 M € 9.44 K %
565.08 K € 0 %
565.08 K € 0 %
565.08 K € -29.37 %
Autres immobilisations incorporelles …
3.72 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
57.92 M € 7.56 K %
755.93 K € -2.91 %
778.58 K € -8.72 %
852.96 K € -38.68 %
Terrains
2.26 M € 12.2 %
2.01 M € -14.46 %
2.35 M € 0 %
2.35 M € -12.96 %
Constructions
9.43 M € -10.62 %
10.54 M € -6.95 %
11.33 M € -54.31 %
24.8 M € -6.31 %
Installations techniques …
38.36 M € 75.36 %
21.88 M € -17.44 %
26.5 M € -31.97 %
38.95 M € -6.27 %
Autres immobilisations corporelles
12.44 M € 241.07 %
3.65 M € -18.14 %
4.45 M € -66.33 %
13.23 M € -3.25 %
Immobilisations en cours
3.63 M € 228.04 %
1.11 M € 26.59 %
874.51 K € 226.83 %
267.58 K € -89.68 %
Avances et acomptes
- 0 %
5 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
66.12 M € 68.72 %
39.19 M € -13.89 %
45.51 M € -42.82 %
79.6 M € -8.5 %
Autres participations
14.07 M € 2.07 K %
649.88 K € 76.84 %
367.5 K € 72.11 %
213.52 K € 0.02 %
Autres titres immobilisés
52.83 K € 3.59 %
51 K € 0 %
51 K € 0 %
51 K € 0 %
Prêts
69 € 40.82 %
49 € 0 %
49 € 0 %
49 € 0 %
Autres immobilisations financières
64.83 M € 1.08 K %
5.52 M € -37.44 %
8.82 M € 3.35 %
8.53 M € -2.12 %
Immobilisations financières
87.13 M € 730 %
10.5 M € -25.25 %
14.04 M € -2 %
14.33 M € -2.11 %
Actif immobilisé
202.98 M € 339.75 %
46.16 M € -16.86 %
55.52 M € -37.79 %
89.24 M € -8.34 %
Matières premières, approvisionnements
19.48 M € 93.72 %
10.06 M € -25.16 %
13.44 M € 11.31 %
12.07 M € -3.89 %
Marchandises
1.1 M € 2.18 K %
48.35 K € -22.77 %
62.6 K € 1.67 %
61.58 K € -6.7 %
Avances et acomptes versés sur …
740.21 K € 6.16 K %
11.83 K € -75.17 %
47.63 K € -42.76 %
83.21 K € -29.39 %
Stocks et en-cours
21.33 M € 110.79 %
10.12 M € -25.32 %
13.55 M € 10.89 %
12.22 M € -4.14 %
Créances clients et comptes ratachés
58.2 M € 54.17 %
37.75 M € -9.73 %
41.82 M € -10.21 %
46.58 M € -1.25 %
Autres créances
237.53 M € 1.97 K %
11.48 M € -57.62 %
27.09 M € -37.16 %
43.11 M € -36.8 %
Créances
295.73 M € 500.69 %
49.23 M € -28.56 %
68.91 M € -23.16 %
89.68 M € -22.27 %
Disponibilités
9.27 M € 174.61 %
3.37 M € 58.05 %
2.14 M € 11.35 %
1.92 M € 40.06 %
Charges constatées d'avance
2.1 M € 162.3 %
802.29 K € -15.82 %
953.04 K € -58.17 %
2.28 M € -32.9 %
Actif circulant
328.43 M € 417 %
63.53 M € -25.74 %
85.55 M € -19.37 %
106.09 M € -20.16 %
Total actif
531.41 M € 384.49 %
109.69 M € -22.25 %
141.07 M € -27.78 %
195.34 M € -15.16 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Capital social ou individuel
1.32 M € 0 %
1.32 M € 0 %
1.32 M € 0 %
1.32 M € 0 %
Réserve légale
- 0 %
- 0 %
- 0 %
132.49 K € 0 %
Réserve réglementées
141.61 M € 0 %
- 0 %
- 0 %
13.93 K € 0 %
Autres réserves
- 0 %
6 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
0 € 100 %
-98 M € -12.75 K %
-762.89 K € 99.42 %
-130.97 M € -193.39 %
Résultat de l'exercice
-64.74 M € 11.08 %
-72.8 M € 25.13 %
-97.23 M € -45.61 %
-66.78 M € 22.65 %
Subventions d'investissement
116.11 K € -9.42 %
128.18 K € -0.53 %
128.86 K € 2.5 %
125.72 K € 646.2 %
Capitaux propres
78.32 M € 53.75 %
-169.35 M € -75.41 %
-96.54 M € 50.78 %
-196.15 M € -51.49 %
Provisions pour risques
25.76 M € 5.4 %
24.44 M € 29.52 %
18.87 M € 9.37 %
17.25 M € 32.85 %
Provisions pour charges
15.16 M € -10.09 %
16.86 M € -17.14 %
20.34 M € -45.36 %
37.23 M € 3.84 %
Provisions
40.91 M € -0.92 %
41.29 M € 5.32 %
39.21 M € -28.03 %
54.48 M € 11.55 %
Emprunts et dettes auprès des …
10.36 K € -89.12 %
95.22 K € -17 %
114.73 K € -87.66 %
929.66 K € 655.03 %
Emprunts et dettes financières divers
6.25 K € -99.99 %
95.73 M € 371.55 %
20.3 M € -87.02 %
156.44 M € 83.11 %
Dettes financières
16.61 K € -99.98 %
95.83 M € 369.36 %
20.42 M € -87.03 %
157.37 M € 83.94 %
Avances et acomptes reçus sur …
8.18 M € 90.98 %
4.28 M € -10.99 %
4.81 M € -13.11 %
5.54 M € -2.19 %
Dettes fournisseurs et comptes …
140.19 M € 128.52 %
61.35 M € -25.2 %
82.02 M € 9.14 %
75.15 M € -15.01 %
Dettes fiscales et sociales
146.95 M € 120.92 %
66.52 M € -19.96 %
83.1 M € -8.41 %
90.73 M € -22.65 %
Dettes d'exploitation
287.14 M € 124.56 %
127.87 M € -22.56 %
165.12 M € -0.46 %
165.89 M € -19.36 %
Dettes sur immobilisations et …
513.56 K € 28.88 %
398.49 K € -34.77 %
610.88 K € 312.11 %
148.23 K € -81.15 %
Autres dettes
115.89 M € 1.14 K %
9.37 M € 25.84 %
7.45 M € -7.72 %
8.07 M € -38.71 %
Dettes diverses
116.41 M € 1.09 K %
9.77 M € 21.25 %
8.06 M € -1.96 %
8.22 M € -41.1 %
Dettes + 1an
16.64 M € -84.73 %
108.94 M € 236.88 %
32.34 M € -80.98 %
169.99 M € 72.58 %
Produits constatés d'avance
446.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes
412.19 M € 73.38 %
237.74 M € 19.83 %
198.41 M € -41.13 %
337.01 M € 8.4 %
Total passif
531.41 M € 384.49 %
109.69 M € -22.25 %
141.07 M € -27.78 %
195.34 M € -15.16 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Elior Restauration France ?

On compte 5 K - 10 K salariés travaillant chez la société Elior Restauration France.

Qui est le dirigeant de la société ELIOR RESTAURATION FRANCE ?

Le dirigeant de la société ELIOR RESTAURATION FRANCE est : Boris Derichebourg.

Quel est le volume des ventes de la société ELIOR RESTAURATION FRANCE ?

Le volume des ventes de Elior Restauration France est de 1.27 Md €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Elior Restauration France ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5629B (plus précisément : Autres services de restauration n.c.a.).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières capitales sur l’entreprise Elior Restauration France ?

En 2024 la société Elior Restauration France a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -64.74 M € avec une trésorerie de 9.27 M € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -5.09 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Elior Restauration France ?

La société Elior Restauration France a vu le jour le 2024 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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