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AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE

1 Rue De La Corderie - 94550 Chevilly-Larue
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Cotation bancaire :
B
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
142 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 10/06/1999)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 26/03/2001)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 26/03/2001)

Dirigeant
Téléphone
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
CRETEIL
RCS
CRETEIL 423520295
SIREN
423520295
SIRET
42352029500027
N° TVA
FR92423520295
Conv. collectives
1486 - Convention collective nationale applicable au personnel des bureaux d'études techniques, des cabinets d'ingénieurs-conseils et des sociétés de conseils(BET, SYNTEC)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
7022Z
Type activité
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Forme juridique
SAS
Capital social
30 K€
Date de création
10/06/1999
Fiche mise à jour
21/06/2025
Clôture exercice
30/09/2022

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 10/06/1999.

Établie à CHEVILLY-LARUE (94550), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Le conseil et l'assistance dans l'organisation de la restauration collective, organisation des circuits et moyens de distribution et de logistique, organisation d'opérations de marketing et de promotion, conseil en nutrition et diététique, élaboration de Plans/de menus, conseil en gestion et en marketing et toute autre formation continue

AESTERA GESTION est Président de SAS de la société AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE.


Chiffre d'affaires 2.35 M € 2022
Effectif 6 - 9 -
Marge brute 1.24 M € 2022
Profitabilité 17.84 % 2022
EBITDA 591.66 K € 2022
Résultat net 419 K € 2022
Trésorerie 676.08 K € 2022
BFR 688.85 K € 2022
Dettes + 1an 334.12 K € 2022
Endettement 1.27 M € 2022
Délai paiement 142 (fournisseur)
Délai paiement 139 (client)
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AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE
1 Rue De La Corderie - 94550 Chevilly-Larue
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
B
Délai de paiement :
142 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2022 2021 2018 2015
Chiffre d'affaires (€) 2.35 M 1.69 M 2.54 M 1.95 M
Marge brute (€) 1.24 M 885.59 K 1.59 M 1.07 M
Excédent brut d'exploitation (€) - 327.63 K 761.06 K -
EBITDA (€) 591.66 K 327.86 K 760.13 K 559.38 K
EBITDA - EBE (€) - -231 924 -
Résultat d'exploitation (€) 556.76 K 292.17 K 733.7 K 540.64 K
Résultat net (€) 419 K 205.44 K 500.06 K 369.03 K
Taux de marge nette (%) 17.84 12.14 19.65 18.91
Rentabilité sur fonds propres (%) 88.92 47.33 84.25 79.86
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2022 2021 2018 2015
Rentabilité économique (%) 24.1 14.63 39.94 30.71
Valeur ajoutée (€) * 1.04 M 728.04 K 1.35 M 935.01 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 44.33 43.02 53.06 47.9
Croissance 2022 2021 2018 2015
Taux de marge brute (%) 52.75 52.33 62.6 54.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.19 19.37 29.88 28.66
Taux de marge opérationnelle (%) - 19.36 29.91 -
Gestion BFR 2022 2021 2018 2015
BFR (€) 688.85 K 764.38 K 553.01 K 480.26 K
BFRE (€) -69.16 K - 24.58 K -74.91 K
BFRHE (€) 52.39 K 15.49 K 50.69 K 72.37 K
BFR en jours de CA (j) 107.03 164.85 79.34 89.81
BFRE en jours de CA (j) -10.75 - 3.53 -14.01
BFRHE en jours de CA (j) 337.15 M 71.83 M 353.36 M 387.04 M
Délais de paiement clients (j) 139.13 127.4 88.58 120.86
Délais de paiement fournisseurs (j) 142.43 62.87 85.98 138.55
Ratio des stocks / CA (%) 0 - 0.01 0
Autonomie financière 2022 2021 2018 2015
Capacité d'autofinancement (€) - 241.14 K 526.72 K -
Dette nette (€) -591.16 K -284.7 K -187.48 K -293.89 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 14.25 20.7 -
Font de roulement (€) 648.05 K 744.38 K 533.25 K 443.28 K
Couverture du BFR 94.08 97.38 96.43 92.3
Trésorerie (€) 676.08 K 685.36 K 471.07 K 445.82 K
Dettes financières (€) 323.33 K 422.94 K 61.33 K 36.37 K
Capacité de remboursement (€) - -1.18 -0.36 -
Ratio d'endettement (%) -125.46 -65.59 -31.59 -63.6
Autonomie financière (%) 1.46 1.03 9.68 12.71
Solvabilité 2022 2021 2018 2015
Dettes d'exploitation (€) * 903.12 K 527.13 K 577.46 K 666.36 K
Liquidité générale 125.59 - 169.67 154.33
Liquidité réduite 125.59 - 169.67 154.33
Couverture de la dette 0.9 0.53 1.43 1.13
Salaires et charges sociales (€) 638.37 K 541.01 K 805.08 K 499.81 K
Structure de l'activité 2022 2021 2018 2015
Salaires / CA (%) 18.28 21.72 21.86 17.89
Impôts sur les bénéfices (€) 147.65 K 87.95 K 235.61 K 173.7 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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15

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Dirigeant(s) d'Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree

4
Président de SAS
AESTERA GESTION
Président du conseil de surveillance
Jean-Denis Haye
Membre du conseil de surveillance
Jean Bourgin
Membre du conseil de surveillance
Julien Haye

Observations

2
26/03/2001
La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège
26/03/2001
La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège

Statuts de la société AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE

10
14/09/2022
Statuts mis à jour - Réduction du capital social
08/04/2011
Statuts mis à jour
08/04/2011
Statuts mis à jour
10/02/2011
- Changement de président directeur général Statuts mis à jour
10/02/2011
- Changement de président directeur général Statuts mis à jour
10/02/2011
- Changement de président directeur général Statuts mis à jour
05/05/2006
- Nomination du directeur général unique - Nomination de président du conseil de surveillance - Statut particulier - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance Statuts mis à jour
22/02/2002
- Changement de forme juridique - Cession de parts Statuts mis à jour
21/01/2002
- Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes Statuts mis à jour - Modification(s) statutaire(s)
26/03/2001
Statuts mis à jour - De paris 75012 40 ave des terroirs de france Statuts mis à jour - Divers - Divers

Bilans financiers

6
30/09/2022
Bilan social 2022
30/09/2021
Bilan social 2021
30/09/2018
Bilan social 2018
30/09/2015
Bilan social 2015
30/09/2014
Bilan social 2014
30/09/2013
Bilan social 2013

Acte(s) publié(s)

10
13/07/2022
Procès-verbal d'assemblée générale - Réduction du capital sous condition suspensive
23/03/2022
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale
19/11/2020
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
16/07/2018
Extrait de procès-verbal - Modification(s) statutaire(s) - Démission de directeur général
24/04/2012
Extrait de procès-verbal - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
10/02/2011
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Démission(s) de membre(s) du conseil de surveillance
12/01/2007
Procès-verbal d'assemblée générale - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
22/12/2000
Acte(s) Divers
18/12/2000
Acte(s) Divers
05/07/1999
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

13
22/06/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/06/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/09/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur le capital.
25/03/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
26/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/11/2020
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
18/07/2018
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
18/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/04/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/05/2012
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
18/02/2011
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
18/02/2011
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

Marque(s) enregistrée(s)

2
Menureva est une marque déposée par AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE
Menureva
Marque revoquée
Numéro : FR4169403
Enregistrée le 30/03/2015
Expire le 30/03/2025
Classes : 9, 38, 42
Aestera
Marque renouvelée
Numéro : FR3073074
Enregistrée le 26/12/2000
Expire le 26/12/2030
Classes : 0, 35, 41, 43

Comptes annuels d'AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE

254
Compte de résultat 2022 2021 2018 2015
Production vendue de services
2.35 M € 38.8 %
1.69 M € -33.48 %
2.54 M € 30.34 %
1.95 M € -8.66 %
Chiffres d'affaires nets
2.35 M € 38.8 %
1.69 M € -33.48 %
2.54 M € 30.34 %
1.95 M € -8.66 %
Production stockée
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
0 € -100 %
5.55 K € 36.06 %
4.08 K € 0 %
- 0 %
Autres produits
- 0 %
- 0 %
235 € 0 %
- 0 %
Produits d'exploitation
2.35 M € 38.35 %
1.7 M € -33.37 %
2.55 M € 30.23 %
1.96 M € -8.51 %
Autres achats et charges externes
1.11 M € 37.57 %
806.86 K € -15.21 %
951.6 K € 8.07 %
880.54 K € -14.26 %
Achats
1.11 M € 37.57 %
806.86 K € -15.21 %
951.6 K € 8.07 %
880.54 K € -14.26 %
Impôts, taxes et versements assimilés
9.08 K € -46.43 %
16.94 K € -36.57 %
26.71 K € 55.21 %
17.21 K € -29.77 %
Salaires et traitements
429.5 K € 16.81 %
367.68 K € -33.9 %
556.24 K € 59.26 %
349.26 K € -8.64 %
Charges sociales
208.87 K € 20.51 %
173.33 K € -30.34 %
248.83 K € 65.29 %
150.55 K € -10.98 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
34.9 K € -2.23 %
35.7 K € 35.07 %
26.43 K € 41.08 %
18.73 K € -48.36 %
Dot. d’exploit. Sur actif …
- 0 %
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dotations d'exploitation
34.9 K € -2.23 %
35.7 K € 35.07 %
26.43 K € 41.08 %
18.73 K € -48.64 %
Autres charges
0 € -100 %
5.32 K € 6.32 %
5 K € 0 %
- 0 %
Charges d'exploitation
1.79 M € 27.5 %
1.41 M € -22.54 %
1.81 M € 28.14 %
1.42 M € -13.61 %
Résultat d'exploitation
556.76 K € 90.56 %
292.17 K € -60.18 %
733.7 K € 35.71 %
540.64 K € 8.22 %
Autres intérêts et produit assimilés
160 € -86.74 %
1.21 K € 123.93 %
539 € -83.12 %
3.19 K € -4.83 %
Produit financiers
160 € -86.74 %
1.21 K € 123.93 %
539 € -83.12 %
3.19 K € -4.83 %
Intérêts et charges assimilées
4.97 K € 58.18 %
3.14 K € 223.71 %
970 € -26.07 %
1.31 K € -35.21 %
Charges financières
4.97 K € 58.18 %
3.14 K € 223.71 %
970 € -26.07 %
1.31 K € -35.21 %
Résultat financier
-4.81 K € -148.63 %
-1.93 K € -348.49 %
-431 € -77.07 %
1.88 K € 41.35 %
Résultat courant avant impôts
551.95 K € 90.17 %
290.24 K € -60.42 %
733.27 K € 35.16 %
542.52 K € 8.31 %
Produits exceptionnels sur …
1.61 K € 472.6 %
281 € -65.01 %
803 € 392.64 %
163 € -90.27 %
Produits exceptionnels sur …
19.18 K € 92.45 %
9.97 K € 280.96 %
2.62 K € -66.86 %
7.89 K € 0 %
Produits exceptionnels
20.79 K € 102.88 %
10.25 K € 199.71 %
3.42 K € -57.56 %
8.06 K € 380.67 %
Charges exceptionnelles sur …
111 € 79.03 %
62 € -93.96 %
1.03 K € 800 %
114 € -75.74 %
Charges exceptionnelles sur …
5.98 K € -14.93 %
7.03 K € 0 %
- 0 %
7.74 K € 994.91 %
Charges exceptionnelles
6.09 K € -14.11 %
7.09 K € 591.33 %
1.03 K € -86.94 %
7.86 K € 567.94 %
Résultat exceptionnel
14.7 K € 366.13 %
3.15 K € 31.76 %
2.39 K € 1.09 K %
201 € -59.8 %
Impôts sur les bénéfices
147.65 K € 67.89 %
87.95 K € -62.67 %
235.61 K € 35.64 %
173.7 K € 8.1 %
Total des produits
2.37 M € 38.65 %
1.71 M € -33.03 %
2.55 M € 29.69 %
1.97 M € -8.2 %
Total des charges
1.95 M € 29.73 %
1.5 M € -26.72 %
2.05 M € 28.34 %
1.6 M € -11.32 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
419 K € 103.95 %
205.44 K € -58.92 %
500.06 K € 35.51 %
369.03 K € 8.31 %
Actif 2022 2021 2018 2015
Autres immobilisations incorporelles …
0 € 0 %
0 € -100 %
3.48 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
- 0 %
- 0 %
3.48 K € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations corporelles
95.13 K € -3.68 %
98.77 K € -2.53 %
101.34 K € 157.8 %
39.31 K € -34.64 %
Immobilisation corporelles
95.13 K € -3.68 %
98.77 K € -2.53 %
101.34 K € 157.8 %
39.31 K € -34.64 %
Autres participations
160 € 0 %
160 € 0 %
160 € 0 %
160 € 0 %
Autres titres immobilisés
36.38 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Prêts
- 0 %
- 0 %
500 € 0 %
- 0 %
Autres immobilisations financières
14.81 K € 7.99 %
13.72 K € -15.2 %
16.17 K € 3.1 %
15.69 K € 6.93 %
Immobilisations financières
62.14 K € 347.88 %
13.88 K € -17.57 %
16.83 K € 6.23 %
15.85 K € 6.85 %
Actif immobilisé
146.48 K € 30.03 %
112.65 K € -7.4 %
121.65 K € 120.56 %
55.16 K € -27.56 %
En-cours de production de services
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
458 € 0 %
0 € -100 %
13.09 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
458 € 0 %
- 0 %
13.09 K € 161.84 %
5 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
833.05 K € 45.98 %
570.65 K € -0.9 %
575.85 K € -1.81 %
586.45 K € -3.96 %
Autres créances
74.85 K € 164.37 %
28.31 K € -43.54 %
50.15 K € -27.15 %
68.83 K € -78.12 %
Créances
907.9 K € 51.58 %
598.96 K € -4.32 %
625.99 K € -4.47 %
655.28 K € -29.18 %
Disponibilités
676.08 K € -1.35 %
685.36 K € 45.49 %
471.07 K € 5.66 %
445.82 K € 15.25 %
Charges constatées d'avance
7.53 K € 4.93 %
7.18 K € -64.66 %
20.31 K € -49.87 %
40.52 K € 313.25 %
Actif circulant
1.59 M € 23.27 %
1.29 M € 14.24 %
1.13 M € -1.41 %
1.15 M € -13.26 %
Total actif
1.74 M € 23.81 %
1.4 M € 12.14 %
1.25 M € 4.19 %
1.2 M € -14.04 %
Passif 2022 2021 2018 2015
Capital social ou individuel
30 K € -25 %
40 K € 0 %
40 K € 0 %
40 K € 0 %
Réserve légale
4 K € 0 %
4 K € 0 %
4 K € 0 %
4 K € 0 %
Autres réserves
18.21 K € -90.14 %
184.64 K € 272.93 %
49.51 K € 0.95 %
49.04 K € 0.04 %
Résultat de l'exercice
419 K € 103.95 %
205.44 K € -58.92 %
500.06 K € 35.51 %
369.03 K € 8.31 %
Capitaux propres
471.21 K € 8.55 %
434.08 K € -26.87 %
593.57 K € 28.46 %
462.07 K € 6.53 %
Emprunts et dettes auprès des …
309.34 K € -13.08 %
355.87 K € 2.41 K %
14.18 K € 77.17 %
8 K € -68.86 %
Emprunts et dettes financières divers
13.99 K € -79.15 %
67.07 K € 42.25 %
47.15 K € 66.24 %
28.36 K € -31.22 %
Dettes financières
323.33 K € -23.55 %
422.94 K € 589.63 %
61.33 K € 68.64 %
36.37 K € -45.67 %
Avances et acomptes reçus sur …
10.8 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
439.17 K € 211.69 %
140.9 K € -38.01 %
227.28 K € -32.93 %
338.89 K € -28.66 %
Dettes fiscales et sociales
463.95 K € 20.12 %
386.23 K € 10.29 %
350.18 K € 6.93 %
327.48 K € -11.32 %
Dettes d'exploitation
903.12 K € 71.33 %
527.13 K € -8.72 %
577.46 K € -13.34 %
666.36 K € -21.07 %
Autres dettes
30 K € 50 %
20 K € 1.18 %
19.77 K € -46.55 %
36.98 K € -30.3 %
Dettes diverses
30 K € 50 %
20 K € 1.18 %
19.77 K € -46.55 %
36.98 K € -30.3 %
Dettes + 1an
334.12 K € -21 %
422.94 K € 589.63 %
61.33 K € 68.64 %
36.37 K € -45.67 %
Dettes
1.27 M € 30.64 %
970.07 K € 47.3 %
658.55 K € -10.97 %
739.71 K € -23.29 %
Total passif
1.74 M € 23.81 %
1.4 M € 12.14 %
1.25 M € 4.19 %
1.2 M € -14.04 %

FAQ

5

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree ?

On compte 6 - 9 salariés travaillant chez la société Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree.

Quel est le chiffre d’affaire de la société AESTERA ALLIANCE EVOLUTION SYNERGIE TECHNIQUE RESTAURATION AUTOGEREE ?

Le volume des transactions de Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree est de 2.35 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 7022Z (soit : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur l’entreprise Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree ?

Pour l’année 2022 l’entreprise Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree a atteint un résultat net de 419 K € avec une trésorerie de 676.08 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de 17.84 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree ?

L’entreprise Aestera Alliance Evolution Synergie Technique Restauration Autogeree a été déposée le 1999 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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