SOCIETE FRANCAISE D'EXPLOITATION DE RESTAURANT (SOFEREST

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	33.11 M	40.01 M	15.59 M	3.74 M
Marge brute (€)	13.59 M	14.71 M	6.75 M	2.01 M
Excédent brut d'exploitation (€)	1.51 M	544.68 K	-187.96 K	197 K
EBITDA (€)	-739.57 K	-1.45 M	238.19 K	218.21 K
EBITDA - EBE (€)	2.25 M	2 M	-426.15 K	-21.21 K
Résultat d'exploitation (€)	-1.37 M	-2.54 M	-349.52 K	-332.78 K
Résultat net (€)	-1.4 M	-2.61 M	-571.97 K	-527.26 K
Taux de marge nette (%)	-4.23	-6.51	-3.67	-14.08
Rentabilité sur fonds propres (%)	30.88	91.54	237.64	18.06
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	-13.01	-28.52	-6.69	-11.46
Valeur ajoutée (€) *	11.05 M	11.7 M	6.88 M	3 M
Valeur ajoutée / CA (%) *	33.37	29.25	44.11	80.11
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	41.05	36.76	43.32	53.75
Taux de marge d'EBITDA (%)	-2.23	-3.63	1.53	5.83
Taux de marge opérationnelle (%)	4.56	1.36	-1.21	5.26
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	846.01 K	123.55 K	-718.07 K	-2.07 M
BFRE (€)	-3.26 M	-4.07 M	-3.49 M	-4.11 M
BFRHE (€)	3.77 M	-1.45 M	1.19 M	1.57 M
BFR en jours de CA (j)	9.32	1.13	-16.82	-202.14
BFRE en jours de CA (j)	-35.9	-37.14	-81.66	-400.39
BFRHE en jours de CA (j)	342.4 Md	-158.57 Md	50.81 Md	16.1 Md
Délais de paiement clients (j)	92.15	27.3	107.95	180
Délais de paiement fournisseurs (j)	96.7	49.97	180	180
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.02	0.02	0.04
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	-331.14 K	-1.38 M	776.23 K	173.7 K
Dette nette (€)	-14.34 M	-8.26 M	-7.11 M	-7.31 M
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-1	-3.45	4.98	4.64
Font de roulement (€)	-15.2 K	-2.36 M	-1.17 M	-2.7 M
Couverture du BFR	-1.8	-1.91 K	163.36	130.28
Trésorerie (€)	320.3 K	3.55 M	1.53 M	132.29 K
Dettes financières (€)	5.78 M	2.28 M	1.01 M	2.27 M
Capacité de remboursement (€)	43.3	5.98	-9.17	-42.07
Ratio d'endettement (%)	316.21	290.37	2.96 K	250.29
Autonomie financière (%)	-0.79	-1.25	-0.24	-1.29
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	8.66 M	7.22 M	7.32 M	4.62 M
Liquidité générale	60.24	56.21	72.11	32.07
Liquidité réduite	60.24	56.21	72.11	32.07
Couverture de la dette	-0.41	-0.71	-0.25	-0.41
Salaires et charges sociales (€)	11.81 M	13.77 M	7.22 M	2.31 M
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	26.05	25.78	33.41	61.45
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Observations

09/05/2019

Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. décision du 28/03/2019

09/05/2019

Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. décision du 28/03/2019

Statuts de la société SOCIETE FRANCAISE D'EXPLOITATION DE RESTAURANT (SOFEREST)

24/07/2025

- Copie des statuts mis à jour

13/02/2023

Statuts mis à jour - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

05/09/2022

Statuts mis à jour - Augmentation du capital social - Reconstitution des capitaux propres - Réduction du capital social

13/06/2017

Statuts mis à jour - Transfert du siège social - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)

29/03/2017

- Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Renouvellement(s) de mandat(s) de gérant(s) - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

16/11/2016

Statuts mis à jour - Transfert du siège social d'un greffe extérieur

20/05/2014

- Décision d'augmentation - Délégation de pouvoir - Réduction du capital social - Reconstitution de l'actif net - Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Attestation bancaire Statuts mis à jour

04/04/2013

- Cession de parts Statuts mis à jour

04/04/2013

- Cession de parts Statuts mis à jour

21/05/2001

- Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social Statuts mis à jour - Divers

29/09/1998

- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 30/09 Statuts mis à jour - Divers

17/06/1997

- Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts Statuts mis à jour - Divers

15/03/1996

Statuts constitutifs - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes transfert au 43 rue du colonel pierre avia 75015

Bilans financiers

31/12/2024

Bilan social 2024

31/12/2023

Bilan social 2023

30/09/2022

Bilan social 2022

30/09/2021

Bilan social 2021

30/09/2019

Bilan social 2019

30/09/2018

Bilan social 2018

30/09/2017

Bilan social 2017

30/09/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

24/07/2025

PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

14/03/2025

PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

06/03/2025

PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

06/01/2025

PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

19/01/2024

Acte(s) Divers

23/03/2022

Ordonnance - Prorogation du délai de réunion de l'a.g. chargée d'approuver les comptes

09/05/2019

Décision(s) de l'associé unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

21/06/2018

Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Changement de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant

07/10/2016

Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)

17/04/2013

Extrait de procès-verbal - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

16/11/2011

Acte(s) Divers

31/05/2011

Acte(s) Divers

31/05/2011

Acte(s) Divers

07/06/2007

Extrait de procès-verbal - Changement(s) de gérant(s)

29/05/2000

Extrait de procès-verbal - Changement de commissaire aux comptes suppléant

22/02/1996

Acte(s) Divers

08/09/1995

Acte(s) Divers

26/05/1995

Acte(s) Divers

29/10/1993

Acte(s) Divers

23/07/1993

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

29/07/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/03/2025

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

08/01/2025

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

24/01/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

23/01/2024

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

20/05/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

04/06/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

25/09/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

28/05/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés

24/06/2018

Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

12/06/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés

13/12/2017

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial

13/12/2017

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial et l'adresse de l'établissement

13/12/2017

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial

28/11/2017

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial

28/11/2017

Modifications et mutations diverses modification survenue sur le nom commercial

16/06/2017

Modifications et mutations diverses Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant..

18/04/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés

22/11/2016

Immatriculation d'une personne morale suite à transfert de son siège social Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort..

19/10/2016

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

21/06/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés

20/05/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés

22/05/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/05/2013

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/06/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Accord(s) d’entreprise (Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST))

22/04/2025

Negociation periodique obligatoire sur la remuneration, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutee - année 2025 - soferest Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Système de rémunération (autres qu'évolution), Travail à temp...

16/09/2024

Accord relatif à l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes Egalité salariale F/H, Non discrimination - Diversité, Autres dispositions Egalité professionnelle, QVT, conciliation...

12/08/2024

10/06/2024

Accord à durée déterminée relatif à la mise en place d'une prime de partage de la valeur ajoutée sur l'année 2024 Autre, précisez

13/05/2024

Negociation periodique obligatoire sur la remuneration, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutee année 2024 soferest Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Système de prime (autre qu'évolution), Autres dispositions du...

24/04/2023

Accord à durée déterminée relatif au versement de la prime exceptionnelle de pouvoir d'achat Système de prime (autre qu'évolution)

24/04/2023

Avenant de révision de l'accord relatif au dialogue social et au fonctionnement des instances représentatives du personnel au sein de la société soferest Autre, précisez

17/04/2023

Négociation périodique obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Travail à temps partiel, Autre, précisez, Système de prime (a...

14/11/2022

Avenant n°1 a l’accord relatif a la duree et l’amenagement du temps de travail au sein de la societe soferest du 16 octobre 2018 Autres dispositions durée et aménagement du temps de travail

14/11/2022

Accord de substitution société soferest Autre, précisez

14/11/2022

Accord portant sur le renouvellement du comite social et economique de la societe soferest et le recours au vote electronique Elections professionnelles, prorogations de mandat et vote électronique

22/08/2022

Accord collectif unanime de prorogation des mandats des membres de la délégation du personnel du comité social et économique de la société soferest Elections professionnelles, prorogations de mandat et vote électronique

18/07/2022

Accord collectif d’entreprise relatif a la mise en place du dispositif d'activite partielle specifique denomme « activite reduite pour le maintien en emploi » (arme) Autre, précisez

18/04/2022

Négociation périodique obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Evolution des primes

02/08/2021

Procès-verbal d’accord negociation periodique obligatoire sur la remuneration, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutee Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution)

04/06/2020

Accord relatif au versement de la prime exceptionnelle de pouvoir d’achat Autre, précisez, Système de prime (autre qu'évolution)

04/06/2020

Accord sur la négociation annuelle obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée de 2020 Durée collective du temps de travail, Egalité salariale F/H, Intéressement, Travail à temps partiel

28/04/2020

Avenant de révision de l’accord relatif au dialogue social et au fonctionnement des instances représentatives du personnel au sein de la société soferest Autre, précisez, Droit syndical, IRP, expression des salariés

02/08/2019

Accord d'entreprise societe soferest Autre, précisez

23/07/2019

Avenant à l’accord à durée déterminée portant sur l’acquisition et la prise des congés payés des années 2017 à 2019 du 20 février 2019 au sein de la société soferest Système de rémunération (autres qu'évolution), Fixation des congés (jours fériés, ponts, RTT)

05/07/2019

Avenant à l’accord d’entreprise relatif au compte épargne temps du 23 mai 2017 Compte épargne temps

29/05/2019

Accord sur la négociation annuelle obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution), Rupture conventionnelle collective, Autres dispositions emplo...

28/05/2019

Accord à durée déterminée relatif au versement de la prime exceptionnelle de pouvoir d'achat Système de prime (autre qu'évolution)

21/03/2019

Accord relatif au dialogue social et au fonctionnement des instances représentatives du personnel au sein de la société soferest Droit syndical, IRP, expression des salariés

21/03/2019

Accord à durée déterminée portant sur l’acquisition et la prise des congés des années 2017 à 2019 Autre, précisez

Marque(s) enregistrée(s)

Barroyal

Demande publiée

Numéro : FR4629503

Enregistrée le 04/03/2020

Expire le 04/03/2030

Classes :

Bar Royal Hotel De La Marine

Demande publiée

Numéro : FR4629504

Enregistrée le 04/03/2020

Expire le 04/03/2030

Classes :

"Les Restaurants À La Cité"

Marque revoquée

Numéro : FR96620106

Enregistrée le 04/04/1996

Expire le 04/04/2006

Classes :

La Cascade Traiteur

Marque revoquée

Numéro : FR95595462

Enregistrée le 31/10/1995

Expire le 31/10/2005

Classes :

Comptes annuels de SOCIETE FRANCAISE D'EXPLOITATION DE RESTAURANT (SOFEREST)

326

Compte de résultat	2024	2023	2022	2021
Ventes de marchandises	16.32 K € -98.19 %	899.47 K € 0 %	0 € -100 %	33 € -76.43 %
Production vendue de biens	13.49 M € -42.99 %	23.66 M € 0 %	- 0 %	- 0 %
Production vendue de services	19.61 M € 26.94 %	15.45 M € -0.88 %	15.59 M € 316.34 %	3.74 M € -74.42 %
Chiffres d'affaires nets	33.11 M € -17.23 %	40.01 M € 156.68 %	15.59 M € 316.33 %	3.74 M € -74.42 %
Subventions d'exploitation	191.95 K € 244.82 %	55.67 K € 18.68 %	46.91 K € -90.99 %	520.54 K € 25.18 K %
Reprises sur dépréciations …	247.44 K € -16.37 %	295.89 K € -83.83 %	1.83 M € 557.81 %	278.18 K € 56.39 %
Autres produits	- 0 %	0 € -100 %	448.28 K € 1.65 K %	25.68 K € -82.59 %
Produits d'exploitation	33.55 M € -16.86 %	40.36 M € 125.32 %	17.91 M € 292.1 %	4.57 M € -69.47 %
Achats de marchandises (y compris …	2.68 M € 188.81 %	929.54 K € 2.39 K %	37.28 K € 41.42 %	26.36 K € 452.95 %
Variation de stock (marchandises)	0 € -100 %	12.22 K € 802.96 %	-1.35 K € 73.47 %	-5.1 K € -452.44 %
Achats de matières premières et …	6.33 M € -49.1 %	12.44 M € 167.66 %	4.65 M € 568.26 %	695.36 K € -80.17 %
Variation de stock (matières …	21.97 K € 87.82 %	-180.29 K € 7.11 %	-194.09 K € -2.77 M %	-7 € 99.96 %
Autres achats et charges externes	10.48 M € -13.38 %	12.1 M € 178.43 %	4.35 M € 328.31 %	1.01 M € -66.13 %
Achats	19.52 M € -22.85 %	25.3 M € 186.37 %	8.84 M € 410.29 %	1.73 M € -73.32 %
Impôts, taxes et versements assimilés	465.99 K € 3.79 %	448.96 K € 107.58 %	216.28 K € 322.45 %	51.2 K € -81.61 %
Salaires et traitements	8.63 M € -16.36 %	10.31 M € 98.04 %	5.21 M € 126.34 %	2.3 M € -53.34 %
Charges sociales	3.19 M € -7.81 %	3.46 M € 71.81 %	2.01 M € 20.38 K %	9.82 K € -99.44 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	632.57 K € -41.78 %	1.09 M € 84.87 %	587.72 K € 6.67 %	550.99 K € 3.61 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	- 0 %	0 € -100 %	13.26 K € -67.78 %	41.14 K € -75.43 %
Dot. d’exploit. Sur actif …	255.83 K € 362.07 %	55.37 K € -39.95 %	92.19 K € 10.88 %	83.14 K € 46.49 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …	180.77 K € 120.02 %	82.16 K € -60.26 %	206.75 K € 0 %	- 0 %
Dotations d'exploitation	1.07 M € -12.65 %	1.22 M € 36.01 %	899.92 K € 33.27 %	675.28 K € -12.57 %
Autres charges	2.06 M € -4.45 %	2.16 M € 97.51 %	1.09 M € 722.66 %	132.68 K € -91.09 %
Charges d'exploitation	34.93 M € -18.58 %	42.9 M € 134.91 %	18.26 M € 272.6 %	4.9 M € -68.79 %
Résultat d'exploitation	-1.37 M € 45.96 %	-2.54 M € -626.49 %	-349.52 K € -5.03 %	-332.78 K € 55.2 %
Autres intérêts et produit assimilés	- 0 %	0 € 100 %	-5.29 K € 0 %	- 0 %
Différences positives de change	0 € -100 %	661 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Produit financiers	0 € -100 %	661 € 87.5 %	-5.29 K € 0 %	- 0 %
Intérêts et charges assimilées	7.79 K € -84.61 %	50.6 K € -36.35 %	79.49 K € -42.03 %	137.13 K € 141.27 K %
Charges financières	7.79 K € -84.61 %	50.6 K € -36.35 %	79.49 K € -42.03 %	137.13 K € 141.27 K %
Résultat financier	-7.79 K € 84.41 %	-49.94 K € 41.1 %	-84.78 K € 38.18 %	-137.13 K € -141.27 K %
Résultat courant avant impôts	-1.38 M € 46.7 %	-2.59 M € -496.17 %	-434.3 K € 7.58 %	-469.91 K € 36.75 %
Produits exceptionnels sur …	129.07 K € 272.43 %	34.66 K € 66.08 %	20.87 K € 524.36 %	3.34 K € -97.84 %
Produits exceptionnels sur …	- 0 %	0 € -100 %	1 K € 0 %	- 0 %
Reprises sur dépréciations et …	43.84 K € 0 %	0 € -100 %	19.6 K € 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels	172.9 K € 398.92 %	34.66 K € -16.43 %	41.47 K € 1.14 K %	3.34 K € -99.05 %
Charges exceptionnelles sur …	0 € -100 %	50.5 K € -53.4 %	108.36 K € 2.07 K %	-5 K € -95.68 %
Charges exceptionnelles sur …	64.18 K € 0 %	0 € -100 %	1 K € 0 %	- 0 %
Dotations exceptionnelles aux …	129.1 K € 0 %	0 € -100 %	69.78 K € 6.23 %	65.69 K € -22.38 %
Charges exceptionnelles	193.28 K € 282.75 %	50.5 K € -71.81 %	179.14 K € 195.17 %	60.69 K € -69.7 %
Résultat exceptionnel	-20.38 K € -28.62 %	-15.84 K € 88.49 %	-137.67 K € -140.06 %	-57.35 K € -61.7 %
Total des produits	33.73 M € -16.5 %	40.39 M € 125.06 %	17.95 M € 292.6 %	4.57 M € -70.14 %
Total des charges	35.13 M € -18.31 %	43 M € 132.18 %	18.52 M € 263.22 %	5.1 M € -67.83 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	-1.4 M € 46.25 %	-2.61 M € -355.45 %	-571.97 K € -8.48 %	-527.26 K € 1.74 %

Actif	2024	2023	2022	2021
Concessions, brevets et droits …	14.6 K € -15.77 %	17.33 K € -15.77 %	20.58 K € -45.81 %	37.98 K € 163.97 %
Autres immobilisations incorporelles …	- 0 %	0 € -100 %	2 K € 0 %	- 0 %
Immobilisation incorporelles	14.6 K € -15.77 %	17.33 K € -23.23 %	22.58 K € -40.54 %	37.98 K € 163.97 %
Constructions	48.2 K € -14.71 %	56.51 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Installations techniques …	614.29 K € -22.21 %	789.66 K € 27.23 %	620.64 K € 24.41 %	498.88 K € -23.55 %
Autres immobilisations corporelles	580.15 K € -37.61 %	929.82 K € -13.41 %	1.07 M € -4.97 %	1.13 M € 0.4 %
Immobilisations en cours	- 0 %	0 € -100 %	227.69 K € -40.19 %	380.7 K € 49.71 %
Immobilisation corporelles	1.24 M € -30.03 %	1.78 M € -7.61 %	1.92 M € -4.35 %	2.01 M € -1.12 %
Participations par mise en équivalence	- 0 %	- 0 %	0 € 0 %	- 0 %
Autres participations	- 0 %	- 0 %	- 0 %	1 K € 0 %
Autres immobilisations financières	0 € -100 %	1.73 K € 0 %	1.73 K € 136.43 %	733 € 0 %
Immobilisations financières	53.51 K € -22.7 %	69.23 K € -70.6 %	235.44 K € 7.39 %	219.24 K € 148.85 %
Actif immobilisé	1.26 M € -29.96 %	1.8 M € -7.78 %	1.95 M € -5.02 %	2.05 M € 0.09 %
Matières premières, approvisionnements	513.31 K € -4.1 %	535.28 K € 52.04 %	352.06 K € 122.87 %	157.96 K € -15.67 %
Marchandises	5.14 K € 0 %	5.14 K € -27.38 %	7.07 K € 23.68 %	5.72 K € 519.5 %
Avances et acomptes versés sur …	158.95 K € 0.2 %	158.63 K € 926.77 %	15.45 K € 0 %	- 0 %
Stocks et en-cours	677.39 K € -3.1 %	699.04 K € 86.62 %	374.58 K € 128.85 %	163.68 K € -13.04 %
Créances clients et comptes ratachés	4.57 M € 99.71 %	2.29 M € -33.6 %	3.45 M € 876.88 %	352.72 K € -62.53 %
Autres créances	3.91 M € 423.38 %	746.54 K € -39.21 %	1.23 M € -34.58 %	1.88 M € 57.09 %
Créances	8.48 M € 179.35 %	3.03 M € -35.08 %	4.67 M € 109.58 %	2.23 M € 4.38 %
Disponibilités	320.3 K € -90.98 %	3.55 M € 132.83 %	1.53 M € 1.05 K %	132.29 K € -48.94 %
Charges constatées d'avance	34.26 K € -38.38 %	55.59 K € 79.57 %	30.96 K € 29.83 %	23.84 K € 56.38 %
Actif circulant	9.51 M € 29.53 %	7.34 M € 11.14 %	6.6 M € 159.02 %	2.55 M € -1.89 %
Total actif	10.77 M € 17.84 %	9.14 M € 6.83 %	8.55 M € 85.93 %	4.6 M € -1.02 %

Passif	2024	2023	2022	2021
Capital social ou individuel	40.9 K € 0 %	40.9 K € 0 %	40.9 K € 0 %	40.9 K € 0 %
Réserve légale	261 € 0 %	261 € 0 %	261 € 0 %	261 € 0 %
Réserve réglementées	- 0 %	0 € -100 %	290.13 K € 0 %	- 0 %
Report à nouveau	-3.18 M € -1.03 K %	-281.84 K € 0 %	0 € 100 %	-2.43 M € -276.81 %
Résultat de l'exercice	-1.4 M € 46.25 %	-2.61 M € -355.45 %	-571.97 K € -8.48 %	-527.26 K € 1.74 %
Capitaux propres	-4.53 M € -59.36 %	-2.85 M € -1.08 K %	-240.69 K € 91.76 %	-2.92 M € -155.83 %
Provisions pour risques	129.1 K € 194.51 %	43.84 K € 25.24 %	35 K € -55.65 %	78.91 K € -7.9 %
Provisions pour charges	511.18 K € 316.68 %	122.68 K € 4.79 %	117.08 K € 0 %	- 0 %
Provisions	640.28 K € 284.52 %	166.51 K € 9.49 %	152.08 K € 92.71 %	78.91 K € -7.9 %
Emprunts et dettes financières divers	5.78 M € 153.21 %	2.28 M € 124.96 %	1.01 M € -55.28 %	2.27 M € 238.26 %
Dettes financières	5.78 M € 153.21 %	2.28 M € 124.96 %	1.01 M € -55.28 %	2.27 M € 163.39 %
Avances et acomptes reçus sur …	53.51 K € -20.72 %	67.5 K € -71.12 %	233.71 K € 7.45 %	217.5 K € 148.95 %
Dettes fournisseurs et comptes …	5.24 M € 48.15 %	3.54 M € -29.32 %	5 M € 50.2 %	3.33 M € 22.48 %
Dettes fiscales et sociales	3.42 M € -6.98 %	3.68 M € 58.65 %	2.32 M € 79.49 %	1.29 M € -35.99 %
Dettes d'exploitation	8.66 M € 20.03 %	7.22 M € -1.45 %	7.32 M € 58.39 %	4.62 M € -2.44 %
Dettes sur immobilisations et …	- 0 %	2.24 M € 12.53 K %	17.77 K € -93.04 %	255.2 K € 5.88 K %
Autres dettes	167.42 K € 3.27 K %	4.97 K € -90.33 %	51.39 K € -32.54 %	76.18 K € 630.91 %
Dettes diverses	167.42 K € -92.56 %	2.25 M € 3.15 K %	69.16 K € -79.13 %	331.37 K € 2.16 K %
Dettes + 1an	6.01 M € 147.26 %	2.43 M € 67.13 %	1.45 M € -41.47 %	2.49 M € 157.62 %
Dettes	14.66 M € 24.08 %	11.81 M € 36.75 %	8.64 M € 16.13 %	7.44 M € 30.48 %
Total passif	10.77 M € 17.84 %	9.14 M € 6.83 %	8.55 M € 85.93 %	4.6 M € -1.02 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre d’employés en activité pour Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) ?

On dénombre 250 - 499 employés travaillant chez l’entreprise Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST).

Quel est le volume des transactions de la société SOCIETE FRANCAISE D'EXPLOITATION DE RESTAURANT (SOFEREST) ?

Le volume des ventes de Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) est de 33.11 M €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières capitales sur la société Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) ?

Au cours de l’année 2024 la compagnie Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -1.4 M € avec une trésorerie de 320.3 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -4.23 %.

Quelle est la forme juridique de la société Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) ?

La société Societe Francaise D'exploitation De Restaurant (SOFEREST) a vu le jour le 1984 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).