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Une empreinte carbone négative pour BrewDog

Publié le 04/09/2020 à 12h00 par Carole Vergnes

Le bilan de l'empreinte carbone négatif de la brasserie BrewDog lui donne accès à la première place des entreprises de bière ayant un tel statut.

L’entreprise écossaise avait mis en place un plan d’investissement de 30 millions de livres sterling pour lutter contre le changement climatique. C’est par l’achat d’un site de 830 hectares, sur lequel Brewdog plantera un million d’arbres que l’initiative prend forme. De plus, le brasseur participe déjà à l’alimentation d’énergie éolienne des bars de Grande-Bretagne, au recyclage des eaux usées… « Notre carbone. Notre problème. Donc, nous allons le résoudre nous-mê...