Formalités
Outils
Lexique

BISTROT

62 Boulevard De La Gare - 95350 Saint-Brice-Sous-Foret
QR Code
Obtenir le résumé de cette entreprise via ChatGPT

Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
9 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 24/10/2019)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 24/10/2019)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 24/10/2019)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PONTOISE
RCS
PONTOISE 878404656
SIREN
878404656
SIRET
87840465600018
N° TVA
FR42878404656
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
1 K€
Date de création
24/10/2019
Fiche mise à jour
31/01/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BISTROT, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 24/10/2019.

Établie à SAINT-BRICE-SOUS-FORET (95350), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restaurant, Bar, Jeux

Jordy Diril est Président de SAS de la société BISTROT.


Chiffre d'affaires 331.19 K € 2023
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 153.19 K € 2023
Profitabilité 2.49 % 2023
EBITDA 31.96 K € 2023
Résultat net 8.24 K € 2023
Trésorerie 53.49 K € 2023
BFR 53.66 K € 2023
Dettes + 1an 260.33 K € 2023
Endettement 282.87 K € 2023
Délai paiement 9 (fournisseur)
Délai paiement 12 (client)
Commentaires
Écrivez vos commentaires ici
BISTROT
62 Boulevard De La Gare - 95350 Saint-Brice-Sous-Foret
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
9 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 331.19 K 279.74 K 201.26 K 219.28 K
Marge brute (€) 153.19 K 145.64 K 84.2 K 63.49 K
Excédent brut d'exploitation (€) - - 39.06 K 1.91 K
EBITDA (€) 31.96 K 40.28 K 58.94 K 16.04 K
EBITDA - EBE (€) - - -19.88 K -14.13 K
Résultat d'exploitation (€) 9.76 K 16.18 K 35.86 K -8.78 K
Résultat net (€) 8.24 K 14.27 K 33.56 K -10.68 K
Taux de marge nette (%) 2.49 5.1 16.67 -4.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.76 37.41 140.54 110.33
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) 2.5 3.5 9.51 -3
Valeur ajoutée (€) * 142.52 K 143.05 K 146.65 K 100.83 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 43.03 51.14 72.87 45.98
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 46.25 52.06 41.83 28.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.65 14.4 29.29 7.32
Taux de marge opérationnelle (%) - - 19.41 0.87
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 53.66 K 104.45 K 30.55 K 12.06 K
BFRE (€) -15.5 K -21.75 K -23.35 K -30.94 K
BFRHE (€) 15.67 K 8.89 K 10.09 K 15.39 K
BFR en jours de CA (j) 59.14 136.29 55.4 20.08
BFRE en jours de CA (j) -17.08 -28.38 -42.35 -51.5
BFRHE en jours de CA (j) 14.22 M 6.81 M 5.56 M 9.24 M
Délais de paiement clients (j) 12.3 11.7 20.07 23.26
Délais de paiement fournisseurs (j) 9.43 23.75 20.41 27.93
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.02 0.01 0.01
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) - - 56.74 K 14.2 K
Dette nette (€) -229.38 K -252.02 K -285.31 K -338.59 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 28.19 6.47
Font de roulement (€) 53.66 K 104.45 K 30.54 K 12.06 K
Couverture du BFR 100 100 99.99 100
Trésorerie (€) 53.49 K 117.32 K 43.81 K 27.61 K
Dettes financières (€) 260.33 K 338.04 K 299.11 K 334.12 K
Capacité de remboursement (€) - - -5.03 -23.85
Ratio d'endettement (%) -494.52 -660.65 -1.19 K 3.5 K
Autonomie financière (%) 0.18 0.11 0.08 -0.03
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 22.54 K 31.3 K 30.01 K 32.09 K
Liquidité générale 25.84 35 17.49 11.74
Liquidité réduite 25.84 35 17.49 11.74
Couverture de la dette 0.3 0.64 1.44 -0.54
Salaires et charges sociales (€) 120.08 K 102.64 K 82.63 K 84.12 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 31.08 33.44 38.71 36.26
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Documents gratuits

15

Documents Infonet +

6
Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro
Accès illimité à tous les services
Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Bistrot

1
Président de SAS
Jordy Diril

Bilans financiers

4
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020

Acte(s) publié(s)

3
04/01/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement de président - Modification(s) statutaire(s) - Cession d'actions - Cession d'actions
25/03/2021
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement de président - Modification(s) statutaire(s)
24/10/2019
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12
04/09/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/08/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/01/2023
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
07/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/04/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/03/2021
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
21/01/2020
Vente d'établissements Acte en date du 21/11/2019 enregistré au SDE Ermont le 25/11/2019 sous le numéro dossier 2019 00022882 référence 9504...
03/01/2020
Vente d'établissements Acte en date du 21/11/2019 enregistré au SDE Ermont le 25/11/2019 sous le numéro dossier 2019 00022882 référence 9504...
27/12/2019
Immatriculation d'une personne morale après 1er avis mise en activité de la société sur achat ou apport.
20/12/2019
Vente d'établissements Acte en date du 21/11/2019 enregistré au SDE Ermont le 25/11/2019 sous le numéro dossier 2019 00022882 référence 9504...
29/10/2019
Créations d'établissements

Comptes annuels de BISTROT

228
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Ventes de marchandises
19.66 K € 609.6 %
2.77 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Production vendue de biens
210.41 K € 10.58 %
190.28 K € 27 %
149.82 K € -5.51 %
158.56 K € 0 %
Production vendue de services
101.11 K € 16.64 %
86.69 K € 68.55 %
51.43 K € -15.29 %
60.72 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
331.19 K € 18.39 %
279.74 K € 39 %
201.26 K € -8.22 %
219.28 K € 0 %
Production immobilisée
4.96 K € 8.24 %
4.59 K € 45.03 %
3.16 K € 19.41 %
2.65 K € 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
40 K € 73.91 %
23 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
- 0 %
21.71 K € 50.68 %
14.41 K € 0 %
Autres produits
845 € 3.74 K %
22 € -77.08 %
96 € 81.13 %
53 € 0 %
Produits d'exploitation
337 K € 18.52 %
284.34 K € 6.81 %
266.22 K € 2.64 %
259.38 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
19.8 K € 684.55 %
2.52 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Achats de matières premières et …
92.7 K € 7.67 %
86.1 K € 28.96 %
66.77 K € -20.05 %
83.5 K € 0 %
Variation de stock (matières …
3.37 K € 2.69 %
-3.46 K € -87.08 %
-1.85 K € -60.87 %
-1.15 K € 0 %
Autres achats et charges externes
62.13 K € 26.95 %
48.94 K € -6.15 %
52.15 K € -28.99 %
73.44 K € 0 %
Achats
178 K € 32.74 %
134.1 K € 14.56 %
117.06 K € -24.86 %
155.79 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
5.77 K € 2.65 %
5.62 K € -2.43 %
5.76 K € 82.4 %
3.16 K € 0 %
Salaires et traitements
102.93 K € 10.03 %
93.55 K € 20.07 %
77.91 K € -2 %
79.5 K € 0 %
Charges sociales
17.15 K € 88.72 %
9.09 K € 92.71 %
4.72 K € 2.19 %
4.62 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
22.2 K € -7.86 %
24.09 K € 4.37 %
23.08 K € -7.01 %
24.82 K € 0 %
Dotations d'exploitation
22.2 K € -7.86 %
24.09 K € 4.37 %
23.08 K € -7.01 %
24.82 K € 0 %
Autres charges
1.18 K € -30.67 %
1.71 K € -6.78 %
1.83 K € 560.29 %
277 € 0 %
Charges d'exploitation
327.24 K € 22.03 %
268.16 K € 16.41 %
230.36 K € -14.1 %
268.16 K € 0 %
Résultat d'exploitation
9.76 K € -39.68 %
16.18 K € -54.87 %
35.86 K € 308.45 %
-8.78 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
1.53 K € -20.37 %
1.92 K € -16.74 %
2.3 K € 20.99 %
1.9 K € 0 %
Charges financières
1.53 K € -20.37 %
1.92 K € -16.74 %
2.3 K € 20.99 %
1.9 K € 0 %
Résultat financier
-1.53 K € 20.37 %
-1.92 K € 16.74 %
-2.3 K € -20.99 %
-1.9 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
8.24 K € -42.28 %
14.27 K € -57.48 %
33.56 K € 214.21 %
-10.68 K € 0 %
Total des produits
337 K € 18.52 %
284.34 K € 6.81 %
266.22 K € 2.64 %
259.38 K € 0 %
Total des charges
328.76 K € 21.73 %
270.08 K € 16.08 %
232.66 K € -13.85 %
270.06 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
8.24 K € -42.28 %
14.27 K € -57.48 %
33.56 K € 214.21 %
-10.68 K € 0 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Fonds commercial
228 K € 0 %
228 K € 0 %
228 K € 0 %
228 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
228 K € 0 %
228 K € 0 %
228 K € 0 %
228 K € 0 %
Installations techniques …
374 € -97.94 %
18.17 K € -51.54 %
37.49 K € -34.85 %
57.54 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
16.19 K € -17.27 %
19.57 K € -6.59 %
20.95 K € 0.56 %
20.83 K € 0 %
Immobilisation corporelles
16.57 K € -56.11 %
37.74 K € -35.42 %
58.44 K € -25.44 %
78.38 K € 0 %
Autres immobilisations financières
8.49 K € 41.5 %
6 K € 0 %
6 K € 0 %
6 K € 0 %
Immobilisations financières
8.49 K € 41.5 %
6 K € 0 %
6 K € 0 %
6 K € 0 %
Actif immobilisé
253.06 K € -6.88 %
271.74 K € -7.08 %
292.44 K € -6.38 %
312.38 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
3.09 K € -52.13 %
6.46 K € 115.37 %
3 K € 160.87 %
1.15 K € 0 %
Stocks et en-cours
3.09 K € -52.13 %
6.46 K € 115.37 %
3 K € 160.87 %
1.15 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
3.95 K € 28 %
3.08 K € -15.72 %
3.66 K € 0 %
- 0 %
Autres créances
7.38 K € 22.69 %
6.01 K € -20.52 %
7.56 K € -46.61 %
14.17 K € 0 %
Créances
11.32 K € 24.49 %
9.09 K € -18.96 %
11.22 K € -20.8 %
14.17 K € 0 %
Disponibilités
53.49 K € -54.41 %
117.32 K € 167.77 %
43.81 K € 58.66 %
27.61 K € 0 %
Charges constatées d'avance
8.29 K € 187.99 %
2.88 K € 14.2 %
2.52 K € 106.38 %
1.22 K € 0 %
Actif circulant
76.2 K € -43.87 %
135.75 K € 124.17 %
60.56 K € 37.15 %
44.15 K € 0 %
Total actif
329.25 K € -19.2 %
407.49 K € 15.44 %
353 K € -0.99 %
356.53 K € 0 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
37.05 K € 62.65 %
22.78 K € 113.28 %
-10.68 K € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
8.24 K € -42.28 %
14.27 K € -57.48 %
33.56 K € 214.21 %
-10.68 K € 0 %
Capitaux propres
46.38 K € 21.59 %
38.15 K € 59.76 %
23.88 K € 146.67 %
-9.68 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
152.84 K € -32.08 %
225.03 K € 18.33 %
190.17 K € -15.48 %
224.99 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
107.49 K € -4.89 %
113.01 K € 3.74 %
108.94 K € -0.17 %
109.13 K € 0 %
Dettes financières
260.33 K € -22.99 %
338.04 K € 13.02 %
299.11 K € -10.48 %
334.12 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
-4.58 K € -49.6 %
9.08 K € 34.65 %
6.74 K € -44.64 %
12.18 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
27.11 K € 22.03 %
22.22 K € -4.51 %
23.27 K € 16.85 %
19.91 K € 0 %
Dettes d'exploitation
22.54 K € -27.98 %
31.3 K € 4.29 %
30.01 K € -6.48 %
32.09 K € 0 %
Dettes + 1an
260.33 K € -22.99 %
338.04 K € 13.02 %
299.11 K € -10.48 %
334.12 K € 0 %
Dettes
282.87 K € -23.41 %
369.34 K € 12.22 %
329.12 K € -10.13 %
366.21 K € 0 %
Total passif
329.25 K € -19.2 %
407.49 K € 15.44 %
353 K € -0.99 %
356.53 K € 0 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés en activité pour Bistrot ?

On compte 3 - 5 employés sous contrat avec l’entreprise Bistrot.

Qui est le dirigeant de la société BISTROT ?

Le dirigeant de la société BISTROT est : Jordy Diril.

Quel est le CA de la société BISTROT ?

Le volume des ventes de Bistrot est de 331.19 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Bistrot ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur l’entreprise Bistrot ?

Durant la période 2023 la société Bistrot a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 8.24 K € avec une trésorerie de 53.49 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de 2.49 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Bistrot ?

L’entreprise Bistrot a vu le jour le 2019 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
Signaler une erreur