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SAJE

31 Rue Des Vignoles - 75020 Paris
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
F
Limite conseillée :
1.81 K €
Délai de paiement :
36 jours
Risque d’impayé :
E
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/02/2018)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 18/01/2018)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 18/01/2018)
Dirigeant
Julien Girardeau
Téléphone
01 43 48 69 38
Email
contact@sajeprod.com
Site web
lefilmchretien.com
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 834718249
SIREN
834718249
SIRET
83471824900016
N° TVA
FR43834718249
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
1 K€
Date de création
01/02/2018
Fiche mise à jour
13/02/2025
Clôture exercice
31/12/2023
Extrait Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SAJE, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/02/2018.

Établie à PARIS (75020), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Café, bar, brasserie, restaurant

Julien Girardeau est Président de SAS de la société SAJE.

Chiffre d'affaires 1.03 M € 2023
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 434.36 K € 2023
Profitabilité -10.62 % 2023
EBITDA -88.74 K € 2023
Résultat net -109.77 K € 2023
Trésorerie 137.32 K € 2023
BFR -18.78 K € 2023
Dettes + 1an 129.56 K € 2023
Endettement 323.22 K € 2023
Délai paiement 36 (fournisseur)
Délai paiement 4 (client)
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SAJE
31 Rue Des Vignoles - 75020 Paris
01 43 48 69 38
Limite conseillée :
1.81 K €
Cotation bancaire :
F
Délai de paiement :
36 jours
Risque d’impayé :
E
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Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1.03 M 1.1 M 719.32 K 804.6 K
Marge brute (€) 434.36 K 498.54 K 335.39 K 358.08 K
Excédent brut d'exploitation (€) -111.94 K -30.45 K 66.66 K 5.88 K
EBITDA (€) -88.74 K -7.91 K 81.46 K 24.94 K
EBITDA - EBE (€) -23.21 K -22.54 K -14.8 K -19.06 K
Résultat d'exploitation (€) -110.85 K -28.75 K 63.28 K 14.17 K
Résultat net (€) -109.77 K -52.88 K 59.99 K 8.02 K
Taux de marge nette (%) -10.62 -4.82 8.34 1
Rentabilité sur fonds propres (%) -314.3 -36.55 30.36 5.83
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) -30.65 -10.12 10.05 1.5
Valeur ajoutée (€) * 340.22 K 445.38 K 392.3 K 347.73 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 32.93 40.62 54.54 43.22
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 42.04 45.47 46.63 44.5
Taux de marge d'EBITDA (%) -8.59 -0.72 11.33 3.1
Taux de marge opérationnelle (%) -10.83 -2.78 9.27 0.73
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -18.78 K 124.02 K 199.43 K 232.77 K
BFRE (€) -172.12 K -177.73 K -177.26 K -110.74 K
BFRHE (€) 16.02 K 19.16 K 12.53 K 138.4 K
BFR en jours de CA (j) -6.63 41.28 101.2 105.6
BFRE en jours de CA (j) -60.8 -59.16 -89.94 -50.24
BFRHE en jours de CA (j) 45.35 M 57.55 M 24.69 M 305.09 M
Délais de paiement clients (j) 4.2 6.07 5.99 61.64
Délais de paiement fournisseurs (j) 36.42 28.57 38.28 26.27
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.02 0.02 0.04
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -87.66 K -32.05 K 78.17 K 18.79 K
Dette nette (€) -185.9 K -95.17 K -35.22 K -170.6 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -8.48 -2.92 10.87 2.33
Font de roulement (€) -18.78 K 124.02 K 199.43 K 232.77 K
Couverture du BFR 99.99 100 100 100
Trésorerie (€) 137.32 K 282.6 K 364.16 K 228.21 K
Dettes financières (€) 129.56 K 177.92 K 207.64 K 232.9 K
Capacité de remboursement (€) 2.12 2.97 -0.45 -9.08
Ratio d'endettement (%) -532.27 -65.77 -17.82 -123.99
Autonomie financière (%) 0.27 0.81 0.95 0.59
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 193.67 K 199.84 K 191.73 K 165.91 K
Liquidité générale 47.44 79.88 94.32 91.93
Liquidité réduite 47.44 79.88 94.32 91.93
Couverture de la dette -0.82 -0.35 0.4 0.06
Salaires et charges sociales (€) 536.55 K 520.35 K 367.33 K 377.74 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 39.94 37.38 41.76 38.42
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Saje

1
Président de SAS
Julien Girardeau

Statuts de la société SAJE

1
18/01/2018
Statuts constitutifs - Président actionnaire unique personne physique - Divers - Divers

Bilans financiers

6
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018

Annonce(s) légale(s) parue(s)

6
02/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/06/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/07/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/10/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/01/2018
Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance

Comptes annuels de SAJE

242
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Ventes de marchandises
1.03 M € -5.77 %
1.1 M € 52.44 %
719.32 K € -10.6 %
804.6 K € -35.71 %
Chiffres d'affaires nets
1.03 M € -5.77 %
1.1 M € 52.44 %
719.32 K € -10.6 %
804.6 K € -35.71 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
0 € -100 %
105.6 K € 228.95 %
32.1 K € 9.54 K %
Reprises sur dépréciations …
23.22 K € 2.53 %
22.65 K € 52.83 %
14.82 K € -22.23 %
19.06 K € -8.66 %
Autres produits
4 € 0 %
0 € -100 %
1 € -80 %
5 € -88.1 %
Produits d'exploitation
1.06 M € -5.61 %
1.12 M € 33.28 %
839.73 K € -1.87 %
855.76 K € -32.76 %
Achats de marchandises (y compris …
296.22 K € -3.96 %
308.43 K € 63.14 %
189.05 K € -5.82 %
200.73 K € -40.19 %
Variation de stock (marchandises)
562 € 92.64 %
-7.63 K € -39.04 %
-5.49 K € -9.67 %
5.01 K € 28.6 %
Achats de matières premières et …
5.32 K € 18.4 %
4.49 K € 61.05 %
2.79 K € -4.59 %
2.92 K € -40.27 %
Autres achats et charges externes
296.73 K € 1.39 %
292.67 K € 48.13 %
197.57 K € -16.94 %
237.87 K € -23.87 %
Achats
598.83 K € 0.14 %
597.96 K € 55.75 %
383.93 K € -14.02 %
446.53 K € -31.2 %
Impôts, taxes et versements assimilés
9.76 K € 12.96 %
8.64 K € 23.44 %
7 K € 6.55 %
6.57 K € 31.13 %
Salaires et traitements
412.61 K € 0.66 %
409.9 K € 36.46 %
300.38 K € -2.84 %
309.16 K € -32.41 %
Charges sociales
123.95 K € 12.22 %
110.46 K € 65 %
66.94 K € -2.38 %
68.58 K € -51.19 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
22.11 K € 6.12 %
20.84 K € 14.61 %
18.18 K € 68.93 %
10.76 K € 14.03 %
Dotations d'exploitation
22.11 K € 6.12 %
20.84 K € 14.61 %
18.18 K € 68.93 %
10.76 K € 14.03 %
Autres charges
16 € -85.84 %
113 € 494.74 %
19 € 1.8 K %
1 € -83.33 %
Charges d'exploitation
1.17 M € 1.69 %
1.15 M € 47.84 %
776.45 K € -7.74 %
841.59 K € -33.28 %
Résultat d'exploitation
-110.85 K € -285.61 %
-28.75 K € -54.58 %
63.28 K € 346.47 %
14.17 K € 25.94 %
Produits financiers de participations
- 0 %
- 0 %
-3 € 0 %
- 0 %
Intérêts et charges assimilées
2.92 K € 0 %
- 0 %
1.83 K € 170.16 %
677 € -22.89 %
Charges financières
2.92 K € -18.19 %
3.56 K € 94.81 %
1.83 K € 170.16 %
677 € -22.89 %
Résultat financier
-2.92 K € 18.19 %
-3.56 K € -94.81 %
-1.83 K € -170.16 %
-677 € 22.89 %
Résultat courant avant impôts
-113.76 K € -252.11 %
-32.31 K € -47.43 %
61.45 K € 355.31 %
13.5 K € 30.07 %
Produits exceptionnels sur …
7.65 K € -27.15 %
10.5 K € 7.05 K %
147 € -84.02 %
920 € 0 %
Produits exceptionnels
7.65 K € -27.15 %
10.5 K € 7.05 K %
147 € -84.02 %
920 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
931 € -97 %
31.06 K € 9.31 K %
330 € -68.42 %
1.05 K € 45.14 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5.35 K € 0 %
Dotations exceptionnelles aux …
2.73 K € 18.13 K %
15 € -98.83 %
1.28 K € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
3.67 K € -88.21 %
31.08 K € 1.83 K %
1.61 K € -74.79 %
6.4 K € 788.47 %
Résultat exceptionnel
3.99 K € 80.62 %
-20.58 K € -1.3 K %
-1.47 K € 73.23 %
-5.48 K € -660.69 %
Total des produits
1.06 M € -5.81 %
1.13 M € 34.5 %
839.88 K € -1.96 %
856.68 K € -32.69 %
Total des charges
1.17 M € -0.74 %
1.18 M € 51.63 %
779.89 K € -8.1 %
848.66 K € -32.89 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-109.77 K € -107.58 %
-52.88 K € -11.84 %
59.99 K € 647.97 %
8.02 K € -0.99 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Installations techniques …
10.88 K € 13.01 %
9.62 K € -22.58 %
12.43 K € -12.48 %
14.2 K € 15.4 %
Autres immobilisations corporelles
92.38 K € -15.23 %
108.98 K € -3.86 %
113.36 K € 160.53 %
43.51 K € -7.96 %
Immobilisation corporelles
103.26 K € -12.94 %
118.6 K € -5.71 %
125.79 K € 117.95 %
57.72 K € -3.14 %
Autres immobilisations financières
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Immobilisations financières
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
80 K € 0 %
Actif immobilisé
183.26 K € -7.73 %
198.6 K € -3.49 %
205.79 K € 49.43 %
137.72 K € -1.34 %
Marchandises
21.55 K € -2.54 %
22.11 K € 52.71 %
14.48 K € 61.06 %
8.99 K € -35.77 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
23.09 K € 0 %
Stocks et en-cours
21.55 K € -2.54 %
22.11 K € 52.71 %
14.48 K € -54.87 %
32.08 K € 129.24 %
Autres créances
12.05 K € -34.78 %
18.47 K € 54.45 %
11.96 K € -91.32 %
137.76 K € 94.92 %
Créances
12.05 K € -34.78 %
18.47 K € 54.45 %
11.96 K € -91.32 %
137.76 K € 92.2 %
Disponibilités
137.32 K € -51.41 %
282.6 K € -22.4 %
364.16 K € 59.58 %
228.21 K € 49.39 %
Charges constatées d'avance
3.97 K € 482.26 %
682 € 20.28 %
567 € -11.13 %
638 € -80.7 %
Actif circulant
174.89 K € -46 %
323.86 K € -17.21 %
391.17 K € -1.89 %
398.69 K € 64.93 %
Total actif
358.15 K € -31.45 %
522.47 K € -12.48 %
596.96 K € 11.29 %
536.4 K € 40.67 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
Autres réserves
196.48 K € 0 %
196.48 K € 43.95 %
136.49 K € 6.24 %
128.47 K € 6.73 %
Report à nouveau
-52.88 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
-109.77 K € -107.58 %
-52.88 K € -11.84 %
59.99 K € 647.97 %
8.02 K € -0.99 %
Provisions réglementées
- 0 %
- 0 %
1 € 0 %
- 0 %
Capitaux propres
34.93 K € -75.86 %
144.7 K € -26.76 %
197.58 K € 43.6 %
137.59 K € 6.19 %
Emprunts et dettes auprès des …
125.88 K € -28.29 %
175.52 K € -12.24 %
200 K € 0 %
200 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
3.68 K € 53.38 %
2.4 K € -68.6 %
7.64 K € -76.76 %
32.9 K € -39.06 %
Dettes financières
129.56 K € -27.18 %
177.92 K € -14.31 %
207.64 K € -10.84 %
232.9 K € 331.43 %
Dettes fournisseurs et comptes …
60.52 K € 25.94 %
48.06 K € 16.04 %
41.41 K € 28.51 %
32.22 K € -35.99 %
Dettes fiscales et sociales
133.14 K € -12.28 %
151.79 K € 0.97 %
150.32 K € 12.44 %
133.69 K € -9.31 %
Dettes d'exploitation
193.67 K € -3.09 %
199.84 K € 4.23 %
191.73 K € 15.56 %
165.91 K € -16.1 %
Dettes + 1an
129.56 K € -27.18 %
177.92 K € -14.31 %
207.64 K € -10.84 %
232.9 K € 331.43 %
Dettes
323.22 K € -14.44 %
377.77 K € -5.41 %
399.38 K € 0.14 %
398.81 K € 58.42 %
Total passif
358.15 K € -31.45 %
522.47 K € -12.48 %
596.96 K € 11.29 %
536.4 K € 40.67 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Saje ?

On compte 10 - 19 employés sous contrat avec l’entreprise Saje.

Qui est le dirigeant de la société SAJE ?

Le dirigeant de la société SAJE est : Julien Girardeau.

Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise SAJE ?

Le CA de Saje est de 1.03 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société Saje ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières clés sur l’entreprise Saje ?

Durant la période 2023 la société Saje a réalisé un résultat net de -109.77 K € avec une trésorerie de 137.32 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de -10.62 %.

Quel est le statut fiscal de la société Saje ?

L’entreprise Saje a été créée le 2018 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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