BARS ET GOURMETS à Chuzelles | Chiffre d'Affaires

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2022	2019	2018
Chiffre d'affaires (€)	526.75 K	500.07 K	538.79 K
Marge brute (€)	181.05 K	162.99 K	174.96 K
EBITDA (€)	25.28 K	61.27 K	66.79 K
Résultat d'exploitation (€)	6.02 K	24.05 K	35.05 K
Résultat net (€)	3.09 K	19.23 K	30.6 K
Taux de marge nette (%)	0.59	3.85	5.68
Rentabilité sur fonds propres (%)	3.45	19.81	39.3
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2022	2019	2018
Rentabilité économique (%)	1.36	8.01	11.86
Valeur ajoutée (€) *	177.91 K	155.87 K	157.23 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	33.77	31.17	29.18
Croissance	2022	2019	2018
Taux de marge brute (%)	34.37	32.59	32.47
Taux de marge d'EBITDA (%)	4.8	12.25	12.4
BFR (€)	68.87 K	77.69 K	78.07 K
BFRE (€)	14.92 K	-14.67 K	-25.08 K
BFRHE (€)	10.73 K	21.59 K	10.42 K
BFR en jours de CA (j)	47.72	56.71	52.89
BFRE en jours de CA (j)	10.34	-10.71	-16.99
BFRHE en jours de CA (j)	15.49 M	29.58 M	15.38 M
Délais de paiement clients (j)	5.36	6.62	6.96
Délais de paiement fournisseurs (j)	12.27	28.09	28.41
Ratio des stocks / CA (%)	0.12	0.05	0.05
Autonomie financière	2022	2019	2018
Dette nette (€)	-90.78 K	-71.75 K	-87.34 K
Font de roulement (€)	68.87 K	77.69 K	78.07 K
Couverture du BFR	100	100	100
Trésorerie (€)	47.56 K	71.27 K	92.73 K
Dettes financières (€)	88.08 K	102.21 K	129.29 K
Ratio d'endettement (%)	-101.55	-73.9	-112.18
Autonomie financière (%)	1.01	0.95	0.6
Solvabilité	2022	2019	2018
Dettes d'exploitation (€) *	50.27 K	40.8 K	50.78 K
Liquidité générale	42.14	64.93	57.28
Liquidité réduite	42.14	64.93	57.28
Couverture de la dette	0.08	1.32	1.44
Salaires et charges sociales (€)	165.2 K	103.57 K	117.68 K
Structure de l'activité	2022	2019	2018
Salaires / CA (%)	29.57	18.89	18.32
Impôts sur les bénéfices (€)	-	2.82 K	4.54 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Voir le classement

Documents gratuits

Documents Infonet +

Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro

Accès illimité à tous les services

Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Bars Et Gourmets

Gérant

Eddie Martin

Gérant

Fabien Michel

Gérant

Marc Bouakkaz

Statuts de la société BARS ET GOURMETS

27/05/2024

- Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

27/05/2024

- Copie des statuts mis à jour

24/04/2019

Statuts mis à jour - cession de parts modification relative aux dirigeants d'une société - cession de parts modification relative aux dirigeants d'une société - cession de parts modification relative aux dirigeants d'une société

03/08/2016

Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité

Bilans financiers

30/09/2022

Bilan social 2022

30/09/2019

Bilan social 2019

30/09/2018

Bilan social 2018

Acte(s) publié(s)

30/12/2016

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - cession de parts modification relative aux dirigeants d'une société - cession de parts modification relative aux dirigeants d'une société

Annonce(s) légale(s) parue(s)

29/08/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

29/08/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

13/06/2024

Modifications et mutations diverses Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société.

17/07/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

11/08/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

12/08/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

29/10/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

29/10/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés

03/05/2019

Modifications et mutations diverses Modification de l'administration.

15/11/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...

06/01/2017

Modifications et mutations diverses Modification de l'administration.

04/11/2016

Immatriculation d'une personne morale après 1er avis Mise en activité de la société suite à achat. Date du premier avis publié au Bodacc : 29/09/2016.

29/09/2016

Vente d'établissements Acte du 06/09/2016 enregistré le 20/09/2016 au SIE de Lyon 8ème arr. Vénissieux. Bordereau N°2016/1960 Case N°24 Les...

19/08/2016

Créations d'établissements

Comptes annuels de BARS ET GOURMETS

179

Compte de résultat	2022	2019	2018
Ventes de marchandises	116.85 K € 2.56 %	113.93 K € -7.44 %	123.09 K € 0 %
Production vendue de biens	409.9 K € 6.16 %	386.13 K € -7.11 %	415.71 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	526.75 K € 5.34 %	500.07 K € -7.19 %	538.79 K € 0 %
Autres produits	13.41 K € 108.28 %	6.44 K € -57.12 %	15.02 K € 0 %
Produits d'exploitation	540.16 K € 6.64 %	506.51 K € -8.54 %	553.81 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	65.4 K € 8.65 %	60.19 K € -5.83 %	63.92 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)	-11.34 K € -818.14 %	-1.24 K € 88.13 %	-10.4 K € 0 %
Achats de matières premières et …	105.19 K € 4.4 %	100.75 K € -20.78 %	127.18 K € 0 %
Variation de stock (matières …	-8.52 K € -373.22 %	1.8 K € 500 %	-300 € 0 %
Autres achats et charges externes	194.97 K € 11.05 %	175.56 K € -4.29 %	183.43 K € 0 %
Achats	345.7 K € 2.56 %	337.07 K € -7.35 %	363.83 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	2.04 K € -44.01 %	3.65 K € -29.62 %	5.18 K € 0 %
Salaires et traitements	155.74 K € 64.9 %	94.45 K € -4.3 %	98.69 K € 0 %
Charges sociales	9.46 K € 3.76 %	9.12 K € -51.96 %	18.98 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	19.27 K € -48.23 %	37.22 K € 17.25 %	31.74 K € 0 %
Dotations d'exploitation	19.27 K € -48.23 %	37.22 K € 17.25 %	31.74 K € 0 %
Autres charges	1.93 K € 102.41 %	955 € 188.52 %	331 € 0 %
Charges d'exploitation	534.14 K € 10.71 %	482.46 K € -7 %	518.75 K € 0 %
Résultat d'exploitation	6.02 K € -74.99 %	24.05 K € -31.39 %	35.05 K € 0 %
Charges financières	4.15 K € 193.71 %	1.41 K € 13.03 %	1.25 K € 0 %
Résultat financier	-4.15 K € -193.71 %	-1.41 K € -13.03 %	-1.25 K € 0 %
Résultat courant avant impôts	1.86 K € -91.78 %	22.64 K € -33.03 %	33.8 K € 0 %
Produits exceptionnels	3.4 K € 0 %	- 0 %	1.34 K € 0 %
Charges exceptionnelles	2.17 K € 271.11 %	585 € 0 %	- 0 %
Résultat exceptionnel	1.23 K € 109.57 %	-585 € -56.38 %	1.34 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices	- 0 %	2.82 K € -37.98 %	4.54 K € 0 %
Total des produits	543.56 K € 7.31 %	506.51 K € -8.76 %	555.15 K € 0 %
Total des charges	540.47 K € 10.92 %	487.27 K € -7.11 %	524.55 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	3.09 K € -83.95 %	19.23 K € -37.15 %	30.6 K € 0 %

Actif	2022	2019	2018
Fonds commercial	50 K € 0 %	50 K € 0 %	50 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …	3.24 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Immobilisation incorporelles	53.24 K € 6.48 %	50 K € 0 %	50 K € 0 %
Installations techniques …	18.65 K € -62.82 %	50.17 K € -20.54 %	63.13 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	34.79 K € 71.9 %	20.24 K € 37.31 %	14.74 K € 0 %
Immobilisation corporelles	53.44 K € -24.09 %	70.41 K € -9.59 %	77.87 K € 0 %
Autres immobilisations financières	1.92 K € 60 %	1.2 K € 0 %	1.2 K € 0 %
Immobilisations financières	1.92 K € 60 %	1.2 K € 0 %	1.2 K € 0 %
Actif immobilisé	108.6 K € -10.69 %	121.61 K € -5.79 %	129.07 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	10 K € 17.65 %	8.5 K € -17.48 %	10.3 K € 0 %
Marchandises	46.5 K € 179.53 %	16.64 K € 8.02 %	15.4 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	4.34 K € 768 %	500 € 0 %	- 0 %
Stocks et en-cours	60.84 K € 137.33 %	25.64 K € -0.25 %	25.7 K € 0 %
Autres créances	7.84 K € -14.73 %	9.2 K € -11.76 %	10.42 K € 0 %
Créances	7.84 K € -14.73 %	9.2 K € -11.76 %	10.42 K € 0 %
Disponibilités	47.56 K € -33.27 %	71.27 K € -23.14 %	92.73 K € 0 %
Charges constatées d'avance	2.89 K € -76.66 %	12.4 K € 0 %	- 0 %
Actif circulant	119.14 K € 0.54 %	118.5 K € -8.03 %	128.85 K € 0 %
Total actif	227.74 K € -5.15 %	240.1 K € -6.91 %	257.92 K € 0 %

Passif	2022	2019	2018
Capital social ou individuel	8 K € 0 %	8 K € 0 %	8 K € 0 %
Réserve légale	800 € 0 %	800 € 0 %	800 € 0 %
Autres réserves	77.51 K € 12.25 %	69.05 K € 79.57 %	38.46 K € 0 %
Résultat de l'exercice	3.09 K € -83.95 %	19.23 K € -37.15 %	30.6 K € 0 %
Capitaux propres	89.4 K € -7.92 %	97.09 K € 24.7 %	77.85 K € 0 %
Autres emprunts obligatoires	- 0 %	- 0 %	100 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	75.8 K € 0.5 %	75.42 K € 0 %	- 0 %
Emprunts et dettes financières divers	12.28 K € -54.17 %	26.79 K € -8.52 %	29.29 K € 0 %
Dettes financières	88.08 K € -13.83 %	102.21 K € -20.94 %	129.29 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	12.46 K € -52.56 %	26.26 K € -11.16 %	29.55 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	37.81 K € 159.88 %	14.55 K € -31.45 %	21.23 K € 0 %
Dettes d'exploitation	50.27 K € 23.19 %	40.8 K € -19.64 %	50.78 K € 0 %
Dettes + 1an	88.08 K € -13.83 %	102.21 K € -20.94 %	129.29 K € 0 %
Dettes	138.34 K € -3.27 %	143.02 K € -20.58 %	180.07 K € 0 %
Total passif	227.74 K € -5.15 %	240.1 K € -6.91 %	257.92 K € 0 %

FAQ

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Bars Et Gourmets ?

On compte 3 - 5 salariés sous contrat avec l’entreprise Bars Et Gourmets.

Qui est le dirigeant de la société BARS ET GOURMETS ?

Le dirigeant de la société BARS ET GOURMETS est : Marc Bouakkaz.

Quel est le chiffre d’affaire de la société BARS ET GOURMETS ?

Le volume des transactions de Bars Et Gourmets est de 526.75 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Bars Et Gourmets ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 7010Z (soit : Activités des sièges sociaux).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières clés sur l’entreprise Bars Et Gourmets ?

Pour l’année 2022 l’entreprise Bars Et Gourmets a atteint un résultat net de 3.09 K € avec une trésorerie de 47.56 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 0.59 %.