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BLEU NOVA

51 Bd Mal De Lattre De Tassigny - 49400 Saumur
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
1.5 M €
Délai de paiement :
23 jours
Risque d’impayé :
C

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 29/10/2015)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 29/10/2015)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 29/10/2015)

Dirigeant
Téléphone
Site web
X
NC
Greffe
ANGERS
RCS
ANGERS 814408084
SIREN
814408084
SIRET
81440808400014
N° TVA
FR1814408084
Conv. collectives
1747 - Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie (fusion entre la 1747 et la 2075)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1071B
Type activité
Cuisson de produits de boulangerie
Forme juridique
SAS
Capital social
7 K€
Date de création
29/10/2015
Fiche mise à jour
17/02/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BLEU NOVA, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 29/10/2015.

Établie à SAUMUR (49400), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Toutes activités de restauration de type traditionnelle, notamment rapide, sur place ou à emporter, l'activité de traiteur et terminal de cuisson, l'organisation de tous types de banquets, cocktails, séminaires et réceptions.

MARIC est Président de SAS de la société BLEU NOVA.


Chiffre d'affaires 972.8 K € 2023
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 383.73 K € 2023
Profitabilité 11.66 % 2023
EBITDA 168.6 K € 2023
Résultat net 113.42 K € 2023
Trésorerie 156.49 K € 2023
BFR 135.72 K € 2023
Dettes + 1an 104.78 K € 2023
Endettement 199.86 K € 2023
Délai paiement 23 (fournisseur)
Délai paiement 14 (client)
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BLEU NOVA
51 Bd Mal De Lattre De Tassigny - 49400 Saumur
Limite conseillée :
1.5 M €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
23 jours
Risque d’impayé :
C

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 972.8 K 898.04 K 781.05 K 632.55 K
Marge brute (€) 383.73 K 429.87 K 406.86 K 308.88 K
Excédent brut d'exploitation (€) 211.69 K 230.79 K 246.96 K 173.89 K
EBITDA (€) 168.6 K 170.05 K 223.72 K 144.03 K
EBITDA - EBE (€) 43.09 K 60.74 K 23.24 K 29.86 K
Résultat d'exploitation (€) 150.22 K 153.37 K 207.26 K 122.03 K
Résultat net (€) 113.42 K 120.79 K 161.27 K 98.81 K
Taux de marge nette (%) 11.66 13.45 20.65 15.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.5 38.89 52.06 40.58
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) 20.67 24.19 24.83 17.51
Valeur ajoutée (€) * 397.2 K 418.89 K 417.24 K 385.97 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 40.83 46.65 53.42 61.02
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 39.45 47.87 52.09 48.83
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.33 18.94 28.64 22.77
Taux de marge opérationnelle (%) 21.76 25.7 31.62 27.49
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 135.72 K 110.53 K 243.35 K 127.37 K
BFRE (€) -59.5 K -62.37 K -65.25 K -92.71 K
BFRHE (€) 18.84 K 44.07 K 12.34 K 20.16 K
BFR en jours de CA (j) 50.92 44.92 113.72 73.49
BFRE en jours de CA (j) -22.32 -25.35 -30.49 -53.5
BFRHE en jours de CA (j) 50.22 M 108.42 M 26.41 M 34.94 M
Délais de paiement clients (j) 13.98 17.5 4.84 12.57
Délais de paiement fournisseurs (j) 23.28 28.53 30.72 56.1
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01 0.01 0.02
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 131.82 K 137.49 K 177.77 K 121.27 K
Dette nette (€) -43.37 K -59.87 K -43.57 K -124.79 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.55 15.31 22.76 19.17
Font de roulement (€) 115.22 K 110.52 K 243.35 K 123.37 K
Couverture du BFR 84.89 100 100 96.86
Trésorerie (€) 156.49 K 128.83 K 296.25 K 195.92 K
Dettes financières (€) 104.78 K 115.49 K 265.77 K 213.5 K
Capacité de remboursement (€) -0.33 -0.44 -0.25 -1.03
Ratio d'endettement (%) -12.43 -19.28 -14.07 -51.25
Autonomie financière (%) 3.33 2.69 1.17 1.14
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 74.58 K 73.21 K 74.05 K 103.21 K
Liquidité générale 98.34 92.68 90.94 68.7
Liquidité réduite 98.34 92.68 90.94 68.7
Couverture de la dette 3.13 3.35 3.81 1.87
Salaires et charges sociales (€) 191.57 K 206.83 K 157.55 K 138.41 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 17.24 20.1 17.27 19.09
Impôts sur les bénéfices (€) 35.09 K 34.39 K 51.66 K 32.04 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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15

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Dirigeant(s) de Bleu Nova

1
Président de SAS
MARIC

Statuts de la société BLEU NOVA

1
16/06/2017
- l'associé unique décide de nommer en qualité de Gérante succesive de Monsieur Charles DO MARCOLIN... Statuts mis à jour

Bilans financiers

7
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

3
18/03/2020
Rapport du commissaire à la transformation - Transformation de la société en société par actions simplifiée (sas) - Transformation de la société en société par actions simplifiée (sas) - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
28/02/2020
Acte(s) Divers
29/10/2015
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

12
08/10/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/09/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/11/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/10/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2020
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
22/09/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/09/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/05/2016
Immatriculation d'une personne morale après 1er avis Mise en activité de la société sur achat ou apport après avis provisoire Numéro et date de l'avis provisoire : 231A l...
13/12/2015
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur le nom commercial
30/11/2015
Vente d'établissements acte sous seing privé enregistré au SIE ENREGISTREMENT SAUMUR le 16/11/2015 sous le numéro 2015/926
17/11/2015
Créations d'établissements

Comptes annuels de BLEU NOVA

278
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Ventes de marchandises
703.2 K € 8.6 %
647.51 K € 16.07 %
557.84 K € 20.81 %
461.73 K € -22.36 %
Production vendue de biens
269.6 K € 7.61 %
250.53 K € 12.24 %
223.22 K € 30.67 %
170.82 K € -19.9 %
Chiffres d'affaires nets
972.8 K € 8.32 %
898.04 K € 14.98 %
781.05 K € 23.48 %
632.55 K € -21.71 %
Subventions d'exploitation
22.93 K € 115.31 %
10.65 K € 0 %
- 0 %
5 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
7.61 K € 297.65 %
1.91 K € -93.58 %
29.82 K € 108.87 %
14.28 K € -23.05 %
Autres produits
28 € 3.7 %
27 € -34.15 %
41 € -91.14 %
463 € 1.35 K %
Produits d'exploitation
1 M € 10.18 %
910.63 K € 12.3 %
810.91 K € 24.32 %
652.29 K € -21.08 %
Achats de marchandises (y compris …
280.12 K € 14.19 %
245.31 K € 17.5 %
208.77 K € 23.82 %
168.61 K € -22.12 %
Variation de stock (marchandises)
-256 € -52.38 %
168 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Achats de matières premières et …
98.34 K € 16.43 %
84.46 K € 8.81 %
77.63 K € 28.25 %
60.53 K € -21.96 %
Variation de stock (matières …
-4.03 K € -507.38 %
-664 € -64.85 %
1.89 K € 372.25 %
-400 € 86.75 %
Autres achats et charges externes
214.9 K € 54.73 %
138.89 K € 61.67 %
85.91 K € -9.51 %
94.93 K € -33.98 %
Achats
589.07 K € 25.83 %
468.17 K € 25.11 %
374.19 K € 15.61 %
323.67 K € -25.56 %
Impôts, taxes et versements assimilés
3.43 K € 16.85 %
2.93 K € 22.43 %
2.39 K € 16.95 %
2.05 K € -75.41 %
Salaires et traitements
167.75 K € -7.05 %
180.47 K € 33.82 %
134.86 K € 11.7 %
120.73 K € -29.63 %
Charges sociales
23.83 K € -9.61 %
26.36 K € 16.19 %
22.69 K € 28.34 %
17.68 K € -32.96 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
18.38 K € 10.19 %
16.68 K € 1.37 %
16.45 K € -25.2 %
22 K € -26 %
Dotations d'exploitation
18.38 K € 10.19 %
16.68 K € 1.37 %
16.45 K € -25.2 %
22 K € -26 %
Autres charges
50.7 K € -19.08 %
62.65 K € 18.08 %
53.06 K € 20.22 %
44.14 K € -29.97 %
Charges d'exploitation
853.15 K € 12.66 %
757.26 K € 25.45 %
603.65 K € 13.84 %
530.26 K € -27.74 %
Résultat d'exploitation
150.22 K € -2.05 %
153.37 K € -26 %
207.26 K € 69.84 %
122.03 K € 31.6 %
Autres intérêts et produit assimilés
4.44 K € 27.22 %
3.49 K € 12.34 %
3.1 K € 21.96 %
2.55 K € -4.86 %
Produit financiers
4.44 K € 27.22 %
3.49 K € 12.34 %
3.1 K € 21.96 %
2.55 K € -4.86 %
Intérêts et charges assimilées
2.37 K € 21.43 %
1.96 K € -36.77 %
3.09 K € 23.14 %
2.51 K € -59.77 %
Charges financières
2.37 K € 21.43 %
1.96 K € -36.77 %
3.09 K € 23.14 %
2.51 K € -59.77 %
Résultat financier
2.06 K € 34.6 %
1.53 K € 12.67 K %
12 € -64.71 %
34 € 99.05 %
Résultat courant avant impôts
152.29 K € -1.69 %
154.9 K € -25.27 %
207.27 K € 69.8 %
122.07 K € 36.91 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
1.14 K € -80.36 %
5.82 K € 1.54 K %
354 € -68.48 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
81.4 K € 0 %
Produits exceptionnels
604 € -47.11 %
1.14 K € -80.36 %
5.82 K € -92.89 %
81.76 K € 7.18 K %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
860 € 434.16 %
161 € -81.49 %
870 € -6.45 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
72.11 K € 0 %
Charges exceptionnelles
4.38 K € 409.19 %
860 € 434.16 %
161 € -99.78 %
72.98 K € 7.75 K %
Résultat exceptionnel
-3.77 K € -1.24 K %
282 € -95.01 %
5.66 K € -35.61 %
8.78 K € 4.45 K %
Impôts sur les bénéfices
35.09 K € 2.03 %
34.39 K € -33.42 %
51.66 K € 61.23 %
32.04 K € 34.92 %
Total des produits
1.01 M € 10.18 %
915.26 K € 11.64 %
819.83 K € 11.3 %
736.59 K € -11.29 %
Total des charges
894.99 K € 12.65 %
794.47 K € 20.64 %
658.56 K € 3.26 %
637.78 K € -16.6 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
113.42 K € -6.1 %
120.79 K € -25.1 %
161.27 K € 63.21 %
98.81 K € 50.61 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Concessions, brevets et droits …
3.5 K € -46.15 %
6.5 K € -31.58 %
9.5 K € -24 %
12.5 K € 400 %
Fonds commercial
270 K € 0 %
270 K € 0 %
270 K € 0 %
270 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
273.5 K € -1.08 %
276.5 K € -1.07 %
279.5 K € -1.06 %
282.5 K € 3.67 %
Constructions
0 € 0 %
0 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Installations techniques …
37.28 K € 102.4 %
18.42 K € -32.61 %
27.33 K € 22.78 %
22.26 K € 38.63 %
Autres immobilisations corporelles
22.04 K € 41.3 %
15.6 K € -23.41 %
20.37 K € -14.69 %
23.88 K € -76.57 %
Immobilisation corporelles
59.32 K € 74.38 %
34.02 K € -28.68 %
47.7 K € 3.39 %
46.13 K € -61.03 %
Autres immobilisations financières
5.72 K € 14.32 %
5 K € 0 %
5 K € 0 %
5 K € 0 %
Immobilisations financières
5.72 K € 14.32 %
5 K € 0 %
5 K € 0 %
5 K € 0 %
Actif immobilisé
338.54 K € 7.3 %
315.52 K € -5.02 %
332.2 K € -0.43 %
333.63 K € -15.72 %
Matières premières, approvisionnements
3.38 K € 34.98 %
2.5 K € 21.85 %
2.06 K € -10.07 %
2.29 K € -44.36 %
Marchandises
9.76 K € 53.74 %
6.35 K € 0.75 %
6.3 K € -20.83 %
7.96 K € 38.7 %
Avances et acomptes versés sur …
616 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
13.76 K € 55.39 %
8.86 K € 5.93 %
8.36 K € -18.43 %
10.25 K € 4.06 %
Créances clients et comptes ratachés
707 € -64.38 %
1.99 K € 349.1 %
442 € 80.41 %
245 € 0 %
Autres créances
37.06 K € -11.05 %
41.66 K € 313.94 %
10.06 K € -53.92 %
21.84 K € 62.5 %
Créances
37.76 K € -13.47 %
43.64 K € 315.42 %
10.51 K € -52.42 %
22.08 K € 64.32 %
Disponibilités
156.49 K € 21.47 %
128.83 K € -56.51 %
296.25 K € 51.21 %
195.92 K € 157.59 %
Charges constatées d'avance
2.29 K € -5.03 %
2.41 K € 5.53 %
2.28 K € -1.89 %
2.32 K € 69.02 %
Actif circulant
210.3 K € 14.46 %
183.74 K € -42.11 %
317.39 K € 37.65 %
230.57 K € 128.93 %
Total actif
548.83 K € 9.93 %
499.26 K € -23.14 %
649.59 K € 15.13 %
564.21 K € 13.61 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
7 K € 0 %
7 K € 0 %
7 K € 0 %
7 K € 0 %
Réserve légale
700 € 0 %
700 € 0 %
700 € 0 %
700 € 0 %
Autres réserves
227.86 K € 25.15 %
182.07 K € 29.31 %
140.8 K € 2.78 %
136.99 K € 91.91 %
Résultat de l'exercice
113.42 K € -6.1 %
120.79 K € -25.1 %
161.27 K € 63.21 %
98.81 K € 50.61 %
Capitaux propres
348.97 K € 12.37 %
310.56 K € 0.25 %
309.77 K € 27.22 %
243.5 K € 68.29 %
Emprunts et dettes auprès des …
103.72 K € -10.18 %
115.49 K € -34.07 %
175.15 K € -17.96 %
213.5 K € -16.93 %
Emprunts et dettes financières divers
1.05 K € 0 %
0 € -100 %
90.62 K € 0 %
- 0 %
Dettes financières
104.78 K € -9.27 %
115.49 K € -56.55 %
265.77 K € 24.48 %
213.5 K € -17.81 %
Dettes fournisseurs et comptes …
38.36 K € 3.31 %
37.14 K € 16.88 %
31.77 K € -37.09 %
50.5 K € 19.32 %
Dettes fiscales et sociales
36.22 K € 0.39 %
36.08 K € -14.66 %
42.27 K € -19.79 %
52.71 K € 5.77 %
Dettes d'exploitation
74.58 K € 1.87 %
73.21 K € -1.13 %
74.05 K € -28.25 %
103.21 K € 11.99 %
Dettes sur immobilisations et …
20.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes diverses
20.5 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
104.78 K € -9.27 %
115.49 K € -56.55 %
265.77 K € 24.48 %
213.5 K € -17.81 %
Produits constatés d'avance
- 0 %
- 0 %
- 0 %
4 K € 0 %
Dettes
199.86 K € 5.91 %
188.7 K € -44.47 %
339.82 K € 5.96 %
320.71 K € -8.87 %
Total passif
548.83 K € 9.93 %
499.26 K € -23.14 %
649.59 K € 15.13 %
564.21 K € 13.61 %

Les questions fréquemment posées

5

Quel est le nombre d’employés en activité pour Bleu Nova ?

On compte 10 - 19 employés travaillant chez la société Bleu Nova.

Quel est le volume des transactions de l’entreprise BLEU NOVA ?

Le chiffre d’affaire de Bleu Nova est de 972.8 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de l’entreprise Bleu Nova ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071B (c'est à dire : Cuisson de produits de boulangerie).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières à retenir sur la société Bleu Nova ?

Pour l’année 2023 la société Bleu Nova a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 113.42 K € avec une trésorerie de 156.49 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 11.66 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Bleu Nova ?

La société Bleu Nova a vu le jour le 2015 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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