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CHEZ JAAFAR

22 Rue Du Sommerard - 75005 Paris

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Cotation bancaire :

NC

Limite conseillée :

1.15 M €

Délai de paiement :

55 jours

Risque d’impayé :

D

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 02/01/2011)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 17/02/2011)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 17/02/2011)

Dirigeant

Yosra Ben Jaafar

Téléphone

01 46 33 95 40

Email

NC

Site web

chezjaafar.fr

LinkedIn

linkedin/chez-jaafar

X

NC

Greffe

PARIS

RCS

PARIS 530010594

SIREN

530010594

SIRET

53001059400014

N° TVA

FR34530010594

Conv. collectives

NC

Diffusion

Oui (partielle)

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

5610A

Type activité

Restauration traditionnelle

Forme juridique

SARL

Capital social

3 K€

Date de création

02/01/2011

Fiche mise à jour

17/02/2025

Clôture exercice

31/12/2022

Kbis

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui (partielle)

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Possible

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

Faible

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Faible

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

CHEZ JAAFAR, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 02/01/2011.

Établie à PARIS (75005), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration traiteur

Yosra Ben Jaafar est Gérant de la société CHEZ JAAFAR.

Chiffre d'affaires 231.09 K € 2022

Effectif 3 - 5 -

Marge brute 110.04 K € 2022

Profitabilité 0.8 % 2022

EBITDA NC -

Résultat net 1.84 K € 2022

Trésorerie 36.51 K € 2022

BFR 103.35 K € 2022

Dettes + 1an NC -

Endettement 80.73 K € 2022

Délai paiement 55 (fournisseur)

Délai paiement 126 (client)

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CHEZ JAAFAR

22 Rue Du Sommerard - 75005 Paris

01 46 33 95 40

Limite conseillée :

1.15 M €

Cotation bancaire :

N

Délai de paiement :

55 jours

Risque d’impayé :

D

Les performances financières

28

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2022	2020	2019	2018
Chiffre d'affaires (€)	231.09 K	161.66 K	214.74 K	244.17 K
Marge brute (€)	110.04 K	74.84 K	86.14 K	108.19 K
Résultat d'exploitation (€)	2.65 K	12.64 K	192	18.77 K
Résultat net (€)	1.84 K	16.44 K	1.44 K	16.16 K
Taux de marge nette (%)	0.8	10.17	0.67	6.62
Rentabilité sur fonds propres (%)	3.62	55.45	6.64	39.16
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2022	2020	2019	2018
Rentabilité économique (%)	1.4	15.72	2.68	22.2
Valeur ajoutée (€) *	51.81 K	-9.64 K	56.24 K	82.9 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	22.42	-5.96	26.19	33.95
Croissance	2022	2020	2019	2018
Taux de marge brute (%)	47.62	46.29	40.11	44.31
BFR (€)	103.35 K	67.76 K	36.34 K	51.92 K
BFRE (€)	-16.39 K	-23.89 K	-3.75 K	-11.2 K
BFRHE (€)	45.28 K	14.53 K	-6.35 K	13.52 K
BFR en jours de CA (j)	163.23	152.99	61.76	77.62
BFRE en jours de CA (j)	-25.89	-53.95	-6.37	-16.74
BFRHE en jours de CA (j)	28.67 M	6.43 M	-3.73 M	9.04 M
Délais de paiement clients (j)	126.21	75.28	33.03	45.67
Délais de paiement fournisseurs (j)	55.45	107.05	17.03	37.23
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.01	0.01
Autonomie financière	2022	2020	2019	2018
Dette nette (€)	-44.22 K	-19.3 K	-14.05 K	-2.07 K
Trésorerie (€)	36.51 K	55.63 K	18.06 K	29.45 K
Ratio d'endettement (%)	-86.77	-65.09	-64.72	-5.02
Dettes d'exploitation (€) *	18.71 K	25.65 K	6.06 K	14.06 K
Liquidité générale	148.32	122.32	124.84	200.29
Liquidité réduite	148.32	122.32	124.84	200.29
Salaires et charges sociales (€)	104.65 K	59.22 K	80.3 K	81.18 K
Structure de l'activité	2022	2020	2019	2018
Salaires / CA (%)	37.95	28.36	24.67	24.3
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-5 K	-2.85 K	1.91 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Chez Jaafar

1

Gérant

Yosra Ben Jaafar

Bilans financiers

5

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

31/12/2019

Bilan simplifié 2019

31/12/2018

Bilan simplifié 2018

31/12/2017

Bilan simplifié 2017

Acte(s) publié(s)

5

23/01/2015

Acte sous seing privé - Cession de parts

19/01/2015

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Changement(s) de gérant(s)

17/02/2011

Acte(s) Divers

17/02/2011

Acte(s) Divers

17/02/2011

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

13

07/05/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

02/08/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

28/07/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

20/08/2019

Avis de dépôts des comptes des sociétés

23/08/2018

Avis de dépôts des comptes des sociétés

20/09/2017

Avis de dépôts des comptes des sociétés

14/09/2016

Avis de dépôts des comptes des sociétés

06/10/2015

Avis de dépôts des comptes des sociétés

03/02/2015

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

30/08/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

14/01/2014

Avis de dépôts des comptes des sociétés

08/09/2012

Avis de dépôts des comptes des sociétés

28/04/2011

Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance

Comptes annuels de CHEZ JAAFAR

138

Compte de résultat	2022	2020	2019	2018
Production vendue de services	190.13 K € 110 %	90.54 K € -57.32 %	212.16 K € -11.87 %	240.73 K € -1.18 %
Chiffres d'affaires nets	231.09 K € 42.95 %	161.66 K € -24.72 %	214.74 K € -12.05 %	244.17 K € -1.65 %
Autres produits	40.96 K € -42.41 %	71.12 K € 2.65 K %	2.58 K € -24.93 %	3.44 K € -26.52 %
Achats de marchandises (y compris …	61.75 K € 97.38 %	31.28 K € -49.58 %	62.05 K € -8.81 %	68.04 K € -10.86 %
Variation de stock (marchandises)	-450 € -18.18 %	550 € 0 %	550 € 0 %	- 0 %
Autres achats et charges externes	59.76 K € 8.67 %	54.99 K € -16.7 %	66.01 K € -2.84 %	67.94 K € -13.41 %
Achats	121.05 K € 39.43 %	86.82 K € -32.49 %	128.6 K € -5.42 %	135.98 K € -11.2 %
Impôts, taxes et versements assimilés	291 € -72.7 %	1.07 K € -17.87 %	1.3 K € -10.24 %	1.45 K € -14.39 %
Salaires et traitements	87.69 K € 91.25 %	45.85 K € -13.46 %	52.99 K € -10.69 %	59.33 K € -5.59 %
Charges sociales	16.96 K € 26.94 %	13.36 K € -51.07 %	27.31 K € 24.97 %	21.86 K € -0.04 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	2.45 K € 39.32 %	1.76 K € -59.65 %	4.35 K € -34.46 %	6.64 K € -4.86 %
Dotations d'exploitation	2.45 K € 39.32 %	1.76 K € -59.65 %	4.35 K € -34.46 %	6.64 K € -4.86 %
Autres charges	- 0 %	158 € 0 %	- 0 %	161 € 0 %
Charges d'exploitation	228.44 K € 53.3 %	149.01 K € -30.55 %	214.55 K € -4.81 %	225.4 K € -8.56 %
Résultat d'exploitation	2.65 K € -79.06 %	12.64 K € 6.49 K %	192 € -98.98 %	18.77 K € 957.3 %
Produit financiers	51 € 920 %	5 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	493 € -59.26 %	1.21 K € -24.38 %	1.6 K € 130.88 %	693 € -18.37 %
Impôts sur les bénéfices	- 0 %	-5 K € -75.44 %	-2.85 K € -48.9 %	1.91 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	1.84 K € -88.79 %	16.44 K € 1.04 K %	1.44 K € -91.08 %	16.16 K € 1.41 K %

Actif	2022	2020	2019	2018
Actif immobilisé	78.79 K € 4.02 %	75.74 K € 2.02 %	74.24 K € 13.75 %	65.27 K € 0 %
Marchandises	2.32 K € 31.82 %	1.76 K € -23.81 %	2.31 K € -19.23 %	2.86 K € 0 %
Stocks et en-cours	2.32 K € 31.82 %	1.76 K € -23.81 %	2.31 K € -19.23 %	2.86 K € -1.52 %
Autres créances	81.01 K € 139.65 %	33.81 K € 71.56 %	19.71 K € -36.39 %	30.98 K € 14.62 %
Créances	81.01 K € 139.65 %	33.81 K € 71.56 %	19.71 K € -36.39 %	30.98 K € 14.62 %
Disponibilités	36.51 K € -34.37 %	55.63 K € 208.07 %	18.06 K € -38.68 %	29.45 K € 191.18 %
Actif circulant	122.06 K € 30.67 %	93.41 K € 120.34 %	42.4 K € -35.75 %	65.99 K € 60.41 %

Passif	2022	2020	2019	2018
Réserve légale	300 € 0 %	300 € 0 %	300 € 0 %	300 € 0 %
Report à nouveau	45.82 K € 362.42 %	9.91 K € -41.6 %	16.97 K € -22.19 %	21.81 K € 5.16 %
Résultat de l'exercice	1.84 K € -88.79 %	16.44 K € 1.04 K %	1.44 K € -91.08 %	16.16 K € 1.41 K %
Capitaux propres	50.96 K € 71.89 %	29.65 K € 36.57 %	21.71 K € -47.39 %	41.27 K € 64.36 %
Dettes fournisseurs et comptes …	18.71 K € -27.05 %	25.65 K € 323.46 %	6.06 K € -56.92 %	14.06 K € 26.74 %
Dettes d'exploitation	18.71 K € -27.05 %	25.65 K € 323.46 %	6.06 K € -56.92 %	14.06 K € 26.74 %
Autres dettes	35.73 K € 85.33 %	19.28 K € -25.99 %	26.05 K € 49.23 %	17.46 K € -4.98 %
Dettes diverses	35.73 K € 85.33 %	19.28 K € -25.99 %	26.05 K € 49.23 %	17.46 K € -4.98 %
Dettes	80.73 K € 7.74 %	74.93 K € 133.37 %	32.11 K € 1.88 %	31.52 K € 6.97 %
Total passif	131.7 K € 25.93 %	104.58 K € 94.33 %	53.82 K € -26.06 %	72.79 K € 33.37 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Chez Jaafar ?

On compte 3 - 5 employés travaillant chez l’entreprise Chez Jaafar.

Qui est le dirigeant de la société CHEZ JAAFAR ?

Le dirigeant de la société CHEZ JAAFAR est : Yosra Ben Jaafar.

Quel est le volume des transactions de la société CHEZ JAAFAR ?

Le volume des ventes de Chez Jaafar est de 231.09 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Chez Jaafar ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières capitales sur la société Chez Jaafar ?

En 2022 l’entreprise Chez Jaafar a réalisé un résultat net de 1.84 K € avec une trésorerie de 36.51 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de 0.8 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Chez Jaafar ?

La société Chez Jaafar a été déposée le 2011 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

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SAINT HONORE

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LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION

BERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNC (HIPPOPOTAMUS ...)

SEINO VISION

MONTAIGNE SAINT-GERMAIN

GROUPE BOURDONCLE

DRUGSTORE CHAMPS ELYSEES (PUBLICISDRUGSTORE)

GATESOLUTIONS HELVETIA

PIZZA FRANCE (PIZZA HUT)

L'APOGEE COURCHEVEL

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