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BST SAS

12 Rue De Presbourg - 75016 Paris
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Cotation bancaire :
F
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
94 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/03/2008)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 26/12/2007)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 26/12/2007)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PARIS
RCS
PARIS 501685689
SIREN
501685689
SIRET
50168568900058
N° TVA
FR35501685689
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
7010Z
Type activité
Activités des sièges sociaux
Forme juridique
SAS
Capital social
15.6 K€
Date de création
01/03/2008
Fiche mise à jour
27/08/2025
Clôture exercice
31/12/2017

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BST SAS, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/03/2008.

Établie à PARIS (75016), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration

Stephane Jourdin est Président de SAS de la société BST SAS.


Chiffre d'affaires 2.45 M € 2017
Effectif 20 - 49 -
Marge brute 827.93 K € 2017
Profitabilité -91.41 % 2017
EBITDA -753.25 K € 2017
Résultat net -2.24 M € 2017
Trésorerie 102.58 K € 2017
BFR -244.91 K € 2017
Dettes + 1an 52.38 K € 2017
Endettement 1.33 M € 2017
Délai paiement 94 (fournisseur)
Délai paiement 56 (client)
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BST SAS
12 Rue De Presbourg - 75016 Paris
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Cotation bancaire :
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94 jours
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F

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 2.45 M 2.91 M
Marge brute (€) 827.93 K 1.14 M
Excédent brut d'exploitation (€) -741.64 K -637.74 K
EBITDA (€) -753.25 K -636.16 K
EBITDA - EBE (€) 11.61 K -1.59 K
Résultat d'exploitation (€) -936.4 K -839.65 K
Résultat net (€) -2.24 M -1.77 M
Taux de marge nette (%) -91.41 -60.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 722 -91.73
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017 2016
Rentabilité économique (%) -214.99 -60.55
Valeur ajoutée (€) * 1.97 M 2.11 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 80.45 72.46
Croissance 2017 2016
Taux de marge brute (%) 33.76 39.27
Taux de marge d'EBITDA (%) -30.71 -21.88
Taux de marge opérationnelle (%) -30.24 -21.94
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -244.91 K 94.17 K
BFRE (€) -561.48 K -641.88 K
BFRHE (€) -189.5 K 566.97 K
BFR en jours de CA (j) -36.45 11.82
BFRE en jours de CA (j) -83.56 -80.58
BFRHE en jours de CA (j) -1.27 Md 4.52 Md
Délais de paiement clients (j) 56.01 94.48
Délais de paiement fournisseurs (j) 94.22 93.53
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.02
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -2 M -1.52 M
Dette nette (€) -1.23 M -835.98 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -81.74 -52.34
Font de roulement (€) -730.43 K -12.52 K
Couverture du BFR 298.25 -13.3
Trésorerie (€) 102.58 K 127.92 K
Dettes financières (€) 214 1.32 K
Capacité de remboursement (€) 0.61 0.55
Ratio d'endettement (%) 395.38 -43.28
Autonomie financière (%) -1.45 K 1.47 K
Solvabilité 2017 2016
Dettes d'exploitation (€) * 867.6 K 886.31 K
Liquidité générale 42.01 94.5
Liquidité réduite 42.01 94.5
Couverture de la dette -5.04 -4.17
Salaires et charges sociales (€) 1.57 M 1.71 M
Structure de l'activité 2017 2016
Salaires / CA (%) 46.22 42.44
Impôts sur les bénéfices (€) -72.05 K -60.58 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Bst Sas

2
Président de SAS
Stephane Jourdin
Directeur Général
MOMA HOLDING

Observations

8
02/10/2018
Radiation : entreprise désormais immatriculée au rcs de paris
02/10/2018
Radiation : entreprise désormais immatriculée au rcs de paris
01/10/2018
La societe ne conserve aucune activite a son ancien siege
01/10/2018
La societe ne conserve aucune activite a son ancien siege
02/02/2015
Apport de la branche d'activité de restauration
02/02/2015
Apport de la branche d'activité de restauration
02/02/2015
Apport partiel d' actifs par la société groupe flo sa rcs nanterre 349 763 375 sis 5/6 place de l' iris-tour manhattan -92400 courbevoie de la branche d' activité de restauration au profit de la société bst sarl rcs nanterre 501 685 689 sis 5/6 place de l' iris- 92400 courbevoie le31 decembre 2014
02/02/2015
Apport partiel d' actifs par la société groupe flo sa rcs nanterre 349 763 375 sis 5/6 place de l' iris-tour manhattan -92400 courbevoie de la branche d' activité de restauration au profit de la société bst sarl rcs nanterre 501 685 689 sis 5/6 place de l' iris- 92400 courbevoie le31 decembre 2014

Statuts de la société BST SAS

11
01/10/2018
Statuts mis à jour - Changement de président - Transfert du siège social d'un greffe extérieur 5-6 place de l'Iris Tour Manhtattan 92400 Courbev... - Modification(s) statutaire(s)
11/09/2018
Statuts mis à jour - Changement de forme juridique
16/07/2018
Statuts mis à jour - Réduction du capital social
22/01/2015
- Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif - Apport partiel d'actif Statuts mis à jour
22/01/2015
- Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif - Apport partiel d'actif Statuts mis à jour
25/07/2014
- Changement(s) de gérant(s) - Réduction du capital social Statuts mis à jour
24/08/2010
- Augmentation du capital social Statuts mis à jour
24/08/2010
- Augmentation du capital social Statuts mis à jour
09/11/2009
- Changement de la dénomination sociale Statuts mis à jour
09/11/2009
- Changement de la dénomination sociale Statuts mis à jour
26/12/2007
Statuts constitutifs - Constitution

Bilans financiers

2
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

19
16/07/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
26/09/2023
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Changement de commissaire aux comptes titulaire
31/08/2023
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Changement de commissaire aux comptes titulaire
26/06/2023
Procès-verbal d'assemblée générale - Changement de président
22/09/2021
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Nomination de directeur général - Changement de président
13/09/2021
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
20/02/2019
Décision(s) du président - Transfert du siège social 11 bis avenue victor hugo 75116 paris - Modification(s) statutaire(s)
12/07/2018
Rapport du commissaire à la transformation
29/09/2017
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
11/05/2016
Décision(s) des associés - Changement(s) de gérant(s)
13/04/2015
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Changement(s) de gérant(s)
26/11/2014
Rapport du commissaire à la scission - Sur la valeur des apports - Sur la rémunération des apports
21/11/2014
Avenant à la convention d'apport partiel d'actif - Avec la société groupe flo sa
24/07/2014
Projet d'apport partiel d'actif - Avec la société groupe flo sa
05/05/2014
Ordonnance du président - 2014 o 613
06/01/2011
Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)
26/10/2010
Décision(s) de l'associé unique - Changement(s) de gérant(s)
01/07/2009
Décision(s) de l'associé unique - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
01/07/2009
Décision(s) de l'associé unique - Nomination de commissaire aux comptes titulaire

Annonce(s) légale(s) parue(s)

33
03/09/2025
New Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
05/10/2023
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
10/09/2023
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
01/10/2021
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
22/09/2021
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'adresse du siège
01/03/2019
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'adresse du siège
10/10/2018
Modifications et mutations diverses Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'activité de...
13/09/2018
Modifications et mutations diverses Modification de la forme juridique.Modification de la dénomination.Modification de représentant.
14/08/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/07/2018
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
05/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
17/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/05/2016
Modifications et mutations diverses Modification de représentant..
14/10/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/04/2015
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
30/01/2015
Modifications et mutations diverses Modification du capital.
25/08/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/08/2014
Vente d'établissements AVIS DE PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF PLACE SOUS LE REGIME DES SCISSIONS BST SARL Forme juridique Société à respons...
06/08/2014
Vente d'établissements AVIS DE PROJET DE SCISSION BST SARL Forme juridique Société à responsabilité limitée à associé unique Au capital de 2...
03/08/2014
Modifications et mutations diverses Modification du capital. Modification de représentant.
08/10/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/11/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/01/2011
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.
05/11/2010
Modifications et mutations diverses Modification de représentant.

Marque(s) déposée(s)

1
Le Boeuf Sur Le Toit
Marque revoquée
Numéro : FR4657826
Enregistrée le 17/06/2020
Expire le
Classes : 43

Comptes annuels de BST SAS

151
Compte de résultat 2017 2016
Production vendue de services
2.45 M € -15.65 %
2.91 M € 0 %
Chiffres d'affaires nets
2.45 M € -15.65 %
2.91 M € 0 %
Subventions d'exploitation
3 K € 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
38.66 K € -43.77 %
68.76 K € 0 %
Autres produits
18.56 K € 74.58 %
10.63 K € 0 %
Produits d'exploitation
2.51 M € -15.87 %
2.99 M € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
4.58 K € -30.74 %
6.61 K € 0 %
Achats de matières premières et …
657.39 K € -11.94 %
746.5 K € 0 %
Variation de stock (matières …
10.27 K € 6.47 %
-9.64 K € 0 %
Autres achats et charges externes
952.34 K € -6.83 %
1.02 M € 0 %
Achats
1.62 M € -7.99 %
1.77 M € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
17.23 K € -77.27 %
75.8 K € 0 %
Salaires et traitements
1.13 M € -8.14 %
1.23 M € 0 %
Charges sociales
440.32 K € -8.34 %
480.39 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
183.15 K € -10 %
203.5 K € 0 %
Dot. d’exploit. Sur actif …
29.74 K € 15.13 %
25.84 K € 0 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …
5.85 K € -41.75 %
10.04 K € 0 %
Dotations d'exploitation
218.74 K € -8.62 %
239.37 K € 0 %
Autres charges
14.69 K € -53.07 %
31.29 K € 0 %
Charges d'exploitation
3.45 M € -9.86 %
3.83 M € 0 %
Résultat d'exploitation
-936.4 K € -11.52 %
-839.65 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
2.65 K € -75.69 %
10.89 K € 0 %
Produit financiers
2.65 K € -75.69 %
10.89 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
1.09 K € 0 %
- 0 %
Charges financières
1.09 K € 0 %
- 0 %
Résultat financier
1.56 K € -85.69 %
10.89 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-934.84 K € -12.8 %
-828.77 K € 0 %
Reprises sur dépréciations et …
163.52 K € -56.16 %
373 K € 0 %
Produits exceptionnels
163.52 K € -56.16 %
373 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
68 € -52.78 %
144 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
608 € 0 %
- 0 %
Dotations exceptionnelles aux …
1.54 M € 12.04 %
1.38 M € 0 %
Charges exceptionnelles
1.54 M € 12.07 %
1.38 M € 0 %
Résultat exceptionnel
-1.38 M € -37.44 %
-1 M € 0 %
Impôts sur les bénéfices
-72.05 K € -18.93 %
-60.58 K € 0 %
Total des produits
2.68 M € -20.52 %
3.37 M € 0 %
Total des charges
4.92 M € -4.31 %
5.14 M € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-2.24 M € -26.54 %
-1.77 M € 0 %
Actif 2017 2016
Frais d’établissement
8.94 K € 0 %
- 0 %
Concessions, brevets et droits …
151 € 0 %
- 0 %
Fonds commercial
290.64 K € -84.22 %
1.84 M € 0 %
Immobilisation incorporelles
299.73 K € -83.73 %
1.84 M € 0 %
Constructions
- 0 %
-106 € 0 %
Autres immobilisations corporelles
268 € 0 %
- 0 %
Immobilisations en cours
11.6 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
11.87 K € 11.1 K %
-106 € 0 %
Autres participations
144 € 0 %
144 € 0 %
Autres immobilisations financières
108.38 K € 4.66 %
103.56 K € 0 %
Immobilisations financières
154.84 K € 18.45 %
130.73 K € 0 %
Actif immobilisé
420.13 K € -78.4 %
1.95 M € 0 %
Matières premières, approvisionnements
51.2 K € -16.7 %
61.47 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
12.66 K € 56.5 %
8.09 K € 0 %
Stocks et en-cours
63.87 K € -8.19 %
69.56 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
229.6 K € 37.66 %
166.78 K € 0 %
Autres créances
152 K € -74.51 %
596.23 K € 0 %
Créances
381.59 K € -49.99 %
763.02 K € 0 %
Disponibilités
102.58 K € -19.81 %
127.92 K € 0 %
Charges constatées d'avance
74.66 K € 273.56 %
19.99 K € 0 %
Actif circulant
622.7 K € -36.49 %
980.49 K € 0 %
Total actif
1.04 M € -64.36 %
2.93 M € 0 %
Passif 2017 2016
Capital social ou individuel
4.86 M € 0 %
4.86 M € 0 %
Réserve légale
894 € 0 %
894 € 0 %
Autres réserves
300 K € 0 %
300 K € 0 %
Report à nouveau
-3.22 M € -121.91 %
-1.45 M € 0 %
Résultat de l'exercice
-2.24 M € -26.54 %
-1.77 M € 0 %
Capitaux propres
-310.52 K € -83.92 %
1.93 M € 0 %
Provisions pour risques
23.05 K € -24.22 %
30.42 K € 0 %
Provisions
23.05 K € -24.22 %
30.42 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
214 € -83.74 %
1.32 K € 0 %
Dettes financières
214 € -83.74 %
1.32 K € 0 %
Avances et acomptes reçus sur …
46.32 K € 71.36 %
27.03 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
422.49 K € -8.4 %
461.22 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
445.12 K € 4.71 %
425.09 K € 0 %
Dettes d'exploitation
867.6 K € -2.11 %
886.31 K € 0 %
Dettes sur immobilisations et …
15.72 K € -44.04 %
28.1 K € 0 %
Autres dettes
400.44 K € 1.79 K %
21.15 K € 0 %
Dettes diverses
416.16 K € 745.04 %
49.25 K € 0 %
Dettes + 1an
52.38 K € 36.45 %
38.39 K € 0 %
Dettes
1.33 M € 38.01 %
963.91 K € 0 %
Total passif
1.04 M € -64.36 %
2.93 M € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés en activité pour Bst Sas ?

On recense 20 - 49 salariés travaillant chez la société Bst Sas.

Qui est le dirigeant de la société BST SAS ?

Le dirigeant de la société BST SAS est : Stephane Jourdin.

Quel est le CA de la société BST SAS ?

Le CA de Bst Sas est de 2.45 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Bst Sas ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 7010Z (soit : Activités des sièges sociaux).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières à retenir sur la société Bst Sas ?

Pour l’année 2017 la compagnie Bst Sas a atteint un résultat net de -2.24 M € avec une trésorerie de 102.58 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -91.41 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Bst Sas ?

La société Bst Sas a été déposée le 2008 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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