PGM2 (RESTAURANT LA SCUDERIA) à Marnes-la-coquette

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2021	2020	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	445.87 K	485.83 K	858.45 K	840.02 K
Marge brute (€)	126.33 K	156.23 K	433.78 K	425.38 K
Excédent brut d'exploitation (€)	13.47 K	-	41.42 K	-
EBITDA (€)	38.22 K	-11.79 K	48.79 K	85.57 K
EBITDA - EBE (€)	-24.75 K	-	-7.37 K	-
Résultat d'exploitation (€)	28.96 K	-20 K	38.49 K	61.59 K
Résultat net (€)	27.7 K	-20.09 K	28.99 K	50.75 K
Taux de marge nette (%)	6.21	-4.13	3.38	6.04
Rentabilité sur fonds propres (%)	96.19	-1.83 K	18.82	40.6
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2021	2020	2018	2017
Rentabilité économique (%)	7.69	-6.56	7.97	15.05
Valeur ajoutée (€) *	210.2 K	140.99 K	354.15 K	346.56 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	47.14	29.02	41.25	41.26
Croissance	2021	2020	2018	2017
Taux de marge brute (%)	28.33	32.16	50.53	50.64
Taux de marge d'EBITDA (%)	8.57	-2.43	5.68	10.19
Taux de marge opérationnelle (%)	3.02	-	4.82	-
Gestion BFR	2021	2020	2018	2017
BFR (€)	188.51 K	150.52 K	190.37 K	147.22 K
BFRE (€)	-99.1 K	-98.04 K	-109.93 K	-97.81 K
BFRHE (€)	206.17 K	179.46 K	242.27 K	188.06 K
BFR en jours de CA (j)	154.31	113.09	80.94	63.97
BFRE en jours de CA (j)	-81.12	-73.65	-46.74	-42.5
BFRHE en jours de CA (j)	251.84 M	238.86 M	569.81 M	432.81 M
Délais de paiement clients (j)	174.11	132.98	101.6	80.62
Délais de paiement fournisseurs (j)	29.15	26.77	41.1	38.79
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01	0.02	0.03
Autonomie financière	2021	2020	2018	2017
Capacité d'autofinancement (€)	36.97 K	-	39.3 K	-
Dette nette (€)	-259.45 K	-236.02 K	-151.83 K	-145.82 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	8.29	-	4.58	-
Font de roulement (€)	179.03 K	150.52 K	190.37 K	147.16 K
Couverture du BFR	94.97	100	100	99.96
Trésorerie (€)	71.96 K	69.1 K	58.03 K	66.45 K
Dettes financières (€)	218.31 K	201.33 K	86.88 K	82.61 K
Capacité de remboursement (€)	-7.02	-	-3.86	-
Ratio d'endettement (%)	-900.85	-21.5 K	-98.61	-116.66
Autonomie financière (%)	0.13	0.01	1.77	1.51
Solvabilité	2021	2020	2018	2017
Dettes d'exploitation (€) *	103.63 K	103.79 K	122.99 K	129.61 K
Liquidité générale	86.78	81.46	143.09	119.93
Liquidité réduite	86.78	81.46	143.09	119.93
Couverture de la dette	0.36	-0.25	0.39	0.6
Salaires et charges sociales (€)	189.66 K	192.68 K	379.33 K	329.52 K
Structure de l'activité	2021	2020	2018	2017
Salaires / CA (%)	35.57	29.76	33.18	29.49
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-	3.24 K	7.89 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Pgm2 (RESTAURANT LA SCUDERIA)

Gérant

Nathalie Feuillolay

Observations

05/02/2025

Jugement du tribunal des activités économiques de nanterre prononce en date du 05/02/2025, la liquidation judiciaire sous le numéro 2025j00147, date de cessation des paiements le 15/07/2024, désigne liquidateur selarl c. basse mission conduite par me christophe basse 171 avenue charles de gaulle 92200 neuilly-sur-seine, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc . le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 12 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances.

Statuts de la société PGM2 (RESTAURANT LA SCUDERIA)

26/06/2007

Statuts constitutifs - Constitution

Bilans financiers

31/12/2021

Bilan social 2021

31/12/2020

Bilan social 2020

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

21/06/2012

Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - Changement(s) de gérant(s) - Agrément de nouveaux associés - Cession de parts

21/06/2012

Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - Changement(s) de gérant(s) - Agrément de nouveaux associés - Cession de parts

21/06/2012

Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - Changement(s) de gérant(s) - Agrément de nouveaux associés - Cession de parts

20/04/2010

Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

20/04/2010

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Reconstitution de l'actif net

24/12/2008

Acte sous seing privé - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)