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BUFFET ET RECEPTIONS (B& R)

1 Che De Tournebourre - 16100 Merpins
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
42 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 07/02/2005)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 08/02/2005)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 08/02/2005)

Greffe
ANGOULEME
RCS
ANGOULEME 480752278
SIREN
480752278
SIRET
48075227800030
N° TVA
FR27480752278
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5621Z
Type activité
Services des traiteurs
Forme juridique
SARL
Capital social
5 K€
Date de création
07/02/2005
Fiche mise à jour
11/09/2025
Clôture exercice
31/12/2023

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

BUFFET ET RECEPTIONS (B& R), Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 07/02/2005.

Établie à MERPINS (16100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

traiteur-organisation de réceptions, vente de plateau repas- restauration à domicile...

Cedric Buffet est Gérant de la société BUFFET ET RECEPTIONS (B& R).


Chiffre d'affaires 331.88 K € 2023
Effectif NC -
Marge brute 154.35 K € 2023
Profitabilité 12.23 % 2023
EBITDA NC -
Résultat net 40.59 K € 2023
Trésorerie 30.92 K € 2023
BFR 77.75 K € 2023
Dettes + 1an 1.7 K € 2023
Endettement 130.46 K € 2023
Délai paiement 42 (fournisseur)
Délai paiement 70 (client)
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BUFFET ET RECEPTIONS (B& R)
1 Che De Tournebourre - 16100 Merpins
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
42 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

27
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 331.88 K - 230.93 K 139.86 K
Marge brute (€) 154.35 K - 86.93 K 20.54 K
Résultat d'exploitation (€) 40.97 K - -3.33 K -43.44 K
Résultat net (€) 40.59 K - -3.57 K -43.79 K
Taux de marge nette (%) 12.23 - -1.55 -31.31
Rentabilité sur fonds propres (%) 349.41 - 8.31 111.21
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) 28.57 - -2.74 -39.76
Valeur ajoutée (€) * 123.76 K - 64.69 K 1.18 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 37.29 - 28.01 0.84
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) 46.51 - 37.65 14.69
BFR (€) 77.75 K 73.01 K 78.17 K 67.67 K
BFRE (€) -11.44 K -18.92 K 661 2.62 K
BFRHE (€) 36.03 K 21.78 K 21.93 K -10.96 K
BFR en jours de CA (j) 85.51 - 123.55 176.6
BFRE en jours de CA (j) -12.58 - 1.04 6.85
BFRHE en jours de CA (j) 32.76 M - 13.87 M -4.2 M
Délais de paiement clients (j) 70.49 - 66.24 24.14
Délais de paiement fournisseurs (j) 41.66 - 44.93 13.26
Ratio des stocks / CA (%) 0 - 0.04 0.04
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Dette nette (€) -99.54 K -140.24 K -141.83 K -94.47 K
Trésorerie (€) 30.92 K 32.9 K 31.24 K 55.06 K
Ratio d'endettement (%) -856.79 483.97 330.22 239.9
Dettes d'exploitation (€) * 20.61 K 22.7 K 17.66 K 4.56 K
Liquidité générale 74.56 54.99 49.65 44.91
Liquidité réduite 74.56 54.99 49.65 44.91
Salaires et charges sociales (€) 103.76 K - 82.05 K 54.95 K
Structure de l'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 21.81 - 26.57 26.34
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Buffet Et Receptions (B& R)

1

Statuts de la société BUFFET ET RECEPTIONS (B& R)

3
17/02/2025
- Copie des statuts mis à jour
11/04/2016
- Réduction du capital social - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Démission(s) de gérant(s) Statuts mis à jour
27/02/2007
- Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour

Bilans financiers

7
31/12/2023
Bilan simplifié 2023
31/12/2022
Bilan simplifié 2022
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2020
Bilan simplifié 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018
31/12/2017
Bilan social 2017

Acte(s) publié(s)

4
17/02/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
17/02/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
15/02/2016
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Réduction du capital social projet
03/02/2005
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

20
20/02/2025
Modifications et mutations diverses transfert du siège social.
24/09/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/10/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/12/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/09/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/09/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/09/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/01/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/04/2016
Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration
25/11/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/11/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/12/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/12/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/01/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/02/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/12/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/12/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/09/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de BUFFET ET RECEPTIONS (B& R)

152
Compte de résultat 2023 2022 2021 2020
Production vendue de biens
281.66 K € 0 %
- 0 %
142.58 K € 79.94 %
79.24 K € -79.38 %
Production vendue de services
50.1 K € 0 %
- 0 %
6.66 K € 350.2 %
1.48 K € 83.17 %
Chiffres d'affaires nets
331.88 K € 0 %
- 0 %
230.93 K € 65.11 %
139.86 K € -63.68 %
Production immobilisée
- 0 %
- 0 %
- 0 %
21.35 K € 0 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
80.08 K € 117.1 %
36.89 K € 0 %
Autres produits
113 € 0 %
- 0 %
1.6 K € 76.74 %
907 € 6.88 K %
Achats de matières premières et …
96.36 K € 0 %
- 0 %
65.22 K € 32.14 %
49.36 K € -67.15 %
Variation de stock (matières …
-596 € 0 %
- 0 %
2.47 K € 46.14 %
-4.59 K € -458.5 K %
Autres achats et charges externes
81.76 K € 0 %
- 0 %
76.3 K € 2.35 %
74.55 K € -24.48 %
Achats
177.53 K € 0 %
- 0 %
143.99 K € 20.68 %
119.32 K € -52.07 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.89 K € 0 %
- 0 %
4.6 K € 15.84 %
3.97 K € -10.2 %
Salaires et traitements
72.37 K € 0 %
- 0 %
61.36 K € 66.57 %
36.84 K € -50.53 %
Charges sociales
31.39 K € 0 %
- 0 %
20.68 K € 14.22 %
18.11 K € -44.86 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
4.73 K € 0 %
- 0 %
3.62 K € -24.07 %
4.77 K € 0.57 %
Dotations d'exploitation
4.73 K € 0 %
- 0 %
3.62 K € -24.07 %
4.77 K € 0.57 %
Autres charges
12 € 0 %
- 0 %
1 € -99.67 %
301 € 0 %
Charges d'exploitation
290.91 K € 0 %
- 0 %
234.26 K € 27.8 %
183.31 K € -49.84 %
Résultat d'exploitation
40.97 K € 0 %
- 0 %
-3.33 K € 92.33 %
-43.44 K € -121.08 %
Produits exceptionnels
1.31 K € 0 %
- 0 %
498 € 453.33 %
90 € 0 %
Charges exceptionnelles
1.29 K € 0 %
- 0 %
278 € 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
40.59 K € 0 %
- 0 %
-3.57 K € 91.85 %
-43.79 K € -144.63 %
Actif 2023 2022 2021 2020
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
17.18 K € 0 %
- 0 %
23.65 K € 1.18 K %
Immobilisation corporelles
- 0 %
17.18 K € 0 %
- 0 %
23.65 K € 1.18 K %
Immobilisations financières
1.7 K € -85.26 %
11.54 K € -16.31 %
13.79 K € 330.68 %
3.2 K € 0 %
Actif immobilisé
170.14 K € 0 %
170.14 K € 11.97 %
151.96 K € 0 %
151.96 K € 18.71 %
Matières premières, approvisionnements
1.1 K € 119.2 %
500 € -80.89 %
2.62 K € -48.56 %
5.09 K € 915.37 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
- 0 %
7.28 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
1.1 K € 119.2 %
500 € -94.95 %
9.9 K € 94.61 %
5.09 K € 915.37 %
Créances clients et comptes ratachés
8.08 K € 145.74 %
3.29 K € 188.17 %
1.14 K € -45.67 %
2.1 K € -79.4 %
Autres créances
56.91 K € 3.01 %
55.24 K € 33.6 %
41.35 K € 468.07 %
7.28 K € 3.45 K %
Créances
64.99 K € 11.03 %
58.53 K € 37.75 %
42.49 K € 353.04 %
9.38 K € -9.81 %
Disponibilités
30.92 K € -6.02 %
32.9 K € 5.3 %
31.24 K € -43.25 %
55.06 K € 154.37 %
Charges constatées d'avance
1.36 K € -63.99 %
3.79 K € -68.97 %
12.2 K € 349.32 %
2.72 K € -32.01 %
Actif circulant
98.36 K € 2.77 %
95.71 K € -0.12 %
95.83 K € 32.66 %
72.24 K € 97.71 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Réserve légale
500 € 0 %
500 € 0 %
500 € 0 %
500 € 0 %
Report à nouveau
-34.48 K € 28.84 %
-48.45 K € -7.96 %
-44.88 K € -4.03 K %
-1.09 K € 94.28 %
Résultat de l'exercice
40.59 K € 190.52 %
13.97 K € 291.4 %
-3.57 K € 91.85 %
-43.79 K € -144.63 %
Capitaux propres
11.62 K € 59.9 %
-28.98 K € 32.53 %
-42.95 K € -9.07 %
-39.38 K € -792.12 %
Avances et acomptes reçus sur …
1.7 K € -85.26 %
11.54 K € -16.31 %
13.79 K € 330.68 %
3.2 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
20.61 K € -9.21 %
22.7 K € 28.53 %
17.66 K € 287.01 %
4.56 K € -76.75 %
Dettes d'exploitation
20.61 K € -9.21 %
22.7 K € 28.53 %
17.66 K € 287.01 %
4.56 K € -76.75 %
Autres dettes
22.24 K € -40.3 %
37.25 K € 17.81 %
31.62 K € 50.9 %
20.95 K € 40.67 %
Dettes diverses
22.24 K € -40.3 %
37.25 K € 17.81 %
31.62 K € 50.9 %
20.95 K € 40.67 %
Dettes + 1an
1.7 K € -85.26 %
11.54 K € -16.31 %
13.79 K € 330.68 %
3.2 K € 0 %
Dettes
130.46 K € -24.65 %
173.13 K € 0.04 %
173.07 K € 15.75 %
149.52 K € 194.09 %
Total passif
142.08 K € -1.44 %
144.16 K € 10.79 %
130.12 K € 18.14 %
110.15 K € 99.33 %

Les questions fréquemment posées

5

Qui est le dirigeant de la société BUFFET ET RECEPTIONS (B& R) ?

Le dirigeant de la société BUFFET ET RECEPTIONS (B& R) est : Cedric Buffet.

Quel est le volume des transactions de la société BUFFET ET RECEPTIONS (B& R) ?

Le CA de Buffet Et Receptions (B& R) est de 331.88 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise Buffet Et Receptions (B& R) ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5621Z (c'est à dire : Services des traiteurs).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur la société Buffet Et Receptions (B& R) ?

Pour l’année 2023 la société Buffet Et Receptions (B& R) a réalisé un résultat net de 40.59 K € avec une trésorerie de 30.92 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 12.23 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Buffet Et Receptions (B& R) ?

L’entreprise Buffet Et Receptions (B& R) a vu le jour le 2005 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
Signaler une erreur