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Le code APE 4711B correspond à l'activité de commerce d'alimentation générale. Il s'agit de la vente de produits alimentaires, tels que des produits frais, des produits laitiers, des produits surgelés, des produits en conserve, des produits secs, des produits de boulangerie, des produits de boucherie, des produits de charcuterie, des produits de pâtisserie, des produits de fruits et légumes, des produits de boissons, etc.
Exemples d'entreprises connues qui exercent cette activité : Carrefour, Auchan, Intermarché, Monoprix, Casino, Leader Price, etc.
Les spécificités de cette activité sont les suivantes :
La convention collective applicable à la nomenclature d'activité 4711B (Commerce d'alimentation générale) est la Convention Collective Nationale du Commerce de Détail et de Gros à Prédominance Alimentaire (CCN 3244). Les textes de loi majeurs y faisant référence sont le Code du travail et le Code de la consommation.
En ce qui concerne les informations historiques ou faits majeurs liés à cette nomenclature d'activité, il est important de noter que le commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire est l'un des secteurs les plus anciens et les plus importants de l'économie française. C'est un secteur qui a connu une croissance considérable au cours des dernières décennies, avec des entreprises qui sont devenues des acteurs majeurs dans le commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire. De plus, le commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire est un secteur qui a connu une forte croissance au cours des dernières années, avec des entreprises qui ont investi dans des technologies innovantes et des stratégies de marketing pour se démarquer de la concurrence et offrir des produits et services de qualité à leurs clients.