La 3e édition Even Up : un tremplin unique pour les start-up dans l'agriculture et l'agroalimentaire

Les grandes transitions technologiques et environnementales attirent aujourd’hui l’attention de toutes les entreprises du secteur agri-agro, des plus modestes aux plus influentes. Pour mettre en lumière ces innovations, le groupe coopératif Even vient de renouveler son programme Even Up, un appel à solutions à destination des jeunes pousses spécialisées dans la transformation du monde agricole et alimentaire. Plus d’informations sur le site officiel d’Even Up.

Changer la donne dans l’agriculture française

L’agriculture hexagonale occupe une place capitale dans l’économie du pays. Elle est à la fois un pilier alimentaire, un secteur exportateur de savoir-faire et un vivier d’emplois. Pourtant, les défis à relever ne manquent pas : raréfaction des ressources en eau, nécessité de réduire l’empreinte carbone, attentes grandissantes des consommateurs en matière de qualité et de traçabilité… L’enjeu ? Permettre à la France de se positionner comme une référence en termes d’innovations durables.

Dans ce contexte, la collaboration entre grands groupes et start-up apparaît comme l’une des solutions les plus prometteuses. Les acteurs historiques disposent d’une expertise construite sur des décennies, tandis que les jeunes pousses apportent un souffle novateur, notamment via les nouvelles technologies (capteurs intelligents, IA, blockchain, etc.). Le programme Even Up se situe précisément à cet interstice entre expérience et rupture. En encourageant l’émergence de solutions concrètes, il contribue à donner un second élan au monde agricole et agroalimentaire français.

Le groupe Even : une coopérative bretonne à l’avant-garde

Le nom d’Even résonne souvent dans l’ouest de la France, et pour cause : cette coopérative bretonne est un acteur incontournable du paysage agroalimentaire hexagonal. Son histoire remonte à plusieurs décennies, marquées par un attachement profond à la terre, aux filières laitières, et plus largement à l’ensemble de la chaîne alimentaire.

Implantée en Bretagne, Even s’est développée autour de valeurs coopératives : solidarité, ancrage territorial, performance partagée. Avec le temps, le groupe a su diversifier ses domaines d’intervention, créant ainsi un large écosystème allant de la production à la distribution, en passant par la logistique et la transformation.

Si la coopérative est déjà solidement établie dans le tissu économique français, elle n’en demeure pas moins en quête constante d’innovations. Pour faire face aux nouveaux enjeux – baisse des intrants, évolution des pratiques de consommation, exigence de traçabilité accrue –, Even a choisi d’investir dans les start-up. C’est dans ce but que le programme Even Up a vu le jour, avec une troisième édition désormais lancée.

Un appel à solutions focalisé sur cinq priorités

Le concours Even Up cible des projets pouvant répondre aux grandes transformations actuelles. Mais il ne s’agit pas d’un appel à solutions généraliste : cinq axes stratégiques ont été clairement identifiés. Ceux-ci couvrent l’ensemble des maillons de la chaîne agricole et agroalimentaire, depuis les exploitations jusqu’aux distributeurs.

Voici ces cinq domaines :

1. Optimisation des ressources dans les milieux agricoles, industriels et logistiques. L’objectif est d’accroître les performances tout en réduisant l’impact sur l’environnement (économie d’eau, sobriété énergétique, etc.).
2. Nouvelles solutions nutritionnelles de précision pour améliorer l’alimentation, tant animale qu’humaine, en s’appuyant sur des technologies récentes (analyses moléculaires, compléments spécifiques, etc.).
3. Digitalisation de la distribution alimentaire ou e-commerce alimentaire. Dans un marché de plus en plus connecté, la capacité à toucher le consommateur final via des canaux numériques peut faire toute la différence.
4. Réponse à de nouveaux usages alimentaires, y compris tout ce qui touche les produits locaux, la personnalisation, la réduction du gaspillage et la logistique de proximité.
5. Amélioration et accélération du traitement des données, afin d’optimiser les flux logistiques, les processus industriels ou encore la connaissance client.

En s’articulant autour de ces cinq axes, Even Up se distingue des appels à projets trop « larges » et illimités. Les start-up participantes savent ainsi dans quelle direction orienter leurs propositions, et peuvent miser sur des retours d’expérience concrets lors des phases de sélection et de pitch.

Qui peut participer à cette troisième édition ?

Toutes les jeunes pousses ne sont pas nécessairement éligibles à Even Up. L’appel à solutions vise des entreprises déjà dotées d’une preuve de concept (PoC) et capables de démontrer la pertinence de leur innovation pour le secteur. Les projets doivent impérativement répondre aux cinq priorités définies (performances, nutrition, digitalisation, nouveaux usages, data) et présenter un niveau de maturité technologique d’au moins TRL 5.

L’opportunité est particulièrement intéressante pour celles et ceux qui souhaitent tester leurs solutions sur le terrain. En effet, le groupe Even et ses partenaires s’engagent à fournir des accompagnements métiers et techniques aux lauréats, afin de mener des expérimentations concrètes. De plus, la présence de Supernova Invest et de Valorial à leurs côtés leur offre un accès privilégié à des réseaux de financement et d’expertise scientifique de tout premier plan.

Pour illustrer la diversité des profils attendus, il peut s’agir aussi bien de start-up œuvrant dans la robotique agricole de précision que de solutions numériques dédiées à la distribution ou à la traçabilité alimentaire. L’enjeu est de stimuler l’ensemble de la filière, de la production à la commercialisation.

Le déroulé du concours : dates et étapes clés

Afin de cadrer les différentes phases de sélection, Even Up s’articule autour de plusieurs rendez-vous. Chaque date marque une étape importante, de la candidature à la proclamation des lauréats. Voici le calendrier annoncé :

• 03 mars : Ouverture de l’appel à projets.
• 25 avril : Date limite pour soumettre sa candidature.
• 20 mai : Annonce des dossiers retenus pour la phase de pitch.
• 17 juin : Présentation finale (pitchs) et délibérations, suivies de la révélation des lauréats.

Une fois les inscriptions closes, les experts du jury étudieront en détail chaque dossier afin de déterminer les projets qui correspondent le mieux aux objectifs de la coopérative. Les critères d’évaluation incluent l’impact environnemental, la faisabilité technique, l’originalité ou encore la soutenabilité économique.

Pour les start-up sélectionnées, il ne s’agit pas seulement de faire bonne impression lors du pitch. Elles auront la possibilité d’échanger avec des professionnels spécialisés (dans la finance, le marketing, la R&D), qui leur offriront des retours personnalisés sur leur stratégie et leurs perspectives de développement.

Pourquoi participer ? Un accompagnement complet et de réelles opportunités

Outre la visibilité médiatique et le soutien d’une coopérative renommée comme Even, le concours propose un volet financier conséquent. Les lauréats se verront attribuer une aide de 20 000 euros, une enveloppe qui peut s’avérer cruciale pour accélérer la phase d’industrialisation ou de commercialisation d’un produit.

Mais au-delà de l’aspect pécuniaire, Even Up se démarque par un accompagnement d’experts sur une année. Les start-up retenues pourront bénéficier des conseils de spécialistes du groupe Even, pour affiner leur solution ou la déployer dans des conditions proches du réel. Les entreprises lauréates profiteront également d’une adhésion d’un an à Valorial, pôle de compétitivité dédié à l’agroalimentaire, leur ouvrant ainsi un large éventail d’opportunités de recherche et de partenariats.

Les lauréats accéderont en outre au réseau européen du Village by CA Finistère, un levier non négligeable pour tisser des liens avec des industriels, des investisseurs ou d’autres start-up. Enfin, la mise en avant médiatique permettra de consolider leur notoriété et de crédibiliser leurs projets auprès du grand public, des consommateurs finaux et des futurs partenaires.

Un jury pluridisciplinaire : gage d’une sélection équilibrée

Pour évaluer la qualité et la pertinence des projets, Even Up fait appel à un jury composé de profils variés. Experts internes du groupe Even, représentants du Village by CA Finistère, spécialistes du pôle de compétitivité Valorial, investisseurs de chez Supernova Invest et même un ancien lauréat sont réunis pour analyser les candidatures.

Cette composition garantit une lecture nuancée des différentes propositions : certains membres jugent la faisabilité technique, d’autres évaluent le business model, tandis que les personnes issues du monde académique ou de la recherche se concentrent sur les aspects scientifiques. Chaque projet sélectionné pour le pitch bénéficiera d’un retour d’expertise complet, permettant d’identifier les points forts et les axes de progression.

Le vote s’effectuera à la majorité simple. Les critères d’appréciation (pertinence, innovation, durabilité, etc.) feront l’objet d’une grille d’évaluation commune, assurant ainsi une transparence et une objectivité maximales dans le processus de sélection.

Agriculture et agroalimentaire : un secteur en plein remaniement

Le concours Even Up illustre bien la volonté des acteurs historiques de s’adapter aux grands changements de l’industrie alimentaire. Des impératifs environnementaux (limiter les pesticides, réduire l’empreinte énergétique) aux évolutions sociétales (bien-être animal, demande de produits biologiques ou labellisés), la filière doit réinventer ses modèles.

L’explosion du commerce en ligne durant les dernières années a également modifié en profondeur la logistique et la distribution. Aujourd’hui, de plus en plus de consommateurs souhaitent recevoir leurs produits à domicile, ou pouvoir les retirer dans des points de collecte de proximité. Répondre à ces attentes nécessite des solutions innovantes qui allient digital et organisation de la supply chain.

Par ailleurs, la question du coût de production reste cruciale, surtout dans un contexte d’inflation sur les matières premières. Les start-up proposant des méthodes permettant d’optimiser l’emploi d’intrants, d’anticiper des pannes ou de mieux planifier la rotation des cultures ont donc une carte à jouer. Cette troisième édition d’Even Up s’inscrit dans ce mouvement général d’adaptation et de modernisation de l’agriculture française.

Accompagner la transformation via des projets concrets

Even Up ne se limite pas à un simple « trophée » ou à un label de reconnaissance. Le programme a une ambition plus vaste : faire émerger des solutions qui auront un impact réel sur le terrain. L’idée n’est pas de multiplier les gadgets technologiques, mais de miser sur des outils qui répondent à des problématiques concrètes et urgentes.

En accompagnant les lauréats durant un an, Even leur donne la possibilité de tester leur concept dans les infrastructures du groupe ou auprès de ses partenaires. Les échanges avec les équipes internes peuvent, par exemple, aider à mieux calibrer la production, à mesurer l’impact environnemental de la solution ou à valider son adéquation avec les cahiers des charges industriels.

Cette approche pragmatique attire de plus en plus d’entreprises du secteur. Ne plus rester cantonné à l’expérimentation en laboratoire, mais passer en conditions réelles. C’est cette synergie opérationnelle, entre un acteur majeur de l’agroalimentaire et un écosystème d’innovateurs, qui fait la force du programme Even Up.

L’atout du financement et du réseau

Dans l’écosystème start-up, l’accès au financement reste souvent un défi majeur. Les fonds d’amorçage ou les investisseurs traditionnels exigent des garanties, et les appels à subventions publiques sont parfois longs et incertains. Dès lors, bénéficier d’un soutien direct de la part d’un groupe coopératif peut accélérer considérablement le développement d’une jeune entreprise.

Par ailleurs, le réseau d’affaires associé à la coopérative Even, au Village by CA Finistère et à Valorial constitue un précieux tremplin. Il ne s’agit pas seulement de trouver des clients finaux, mais également de nouer des partenariats techniques, de dénicher les bons fournisseurs et d’élargir sa visibilité dans le monde agricole. Les investisseurs de Supernova Invest, eux, peuvent offrir une perspective de financement plus poussée si la start-up démontre sa viabilité à long terme.

En somme, Even Up dépasse largement le cadre d’un concours classique. Il s’agit d’une porte d’entrée vers un écosystème intégré où chaque acteur – start-up, investisseur, laboratoire de recherche – peut avancer de concert pour façonner l’avenir de l’agri-agro en France.

Une émulation bénéfique pour toute la filière

L’apport des start-up dans le domaine agricole a déjà fait ses preuves dans plusieurs régions de France. Certaines innovations, comme la surveillance automatique des troupeaux ou la récolte robotisée, ont permis de gagner en productivité tout en réduisant la pénibilité pour les exploitants. D’autres, focalisées sur la distribution, ont ouvert de nouveaux canaux de vente (plateformes de vente directe, applications anti-gaspillage, etc.).

En fédérant toutes ces initiatives, le concours Even Up contribue à donner une visibilité aux projets prometteurs, tout en incitant l’ensemble de la filière à faire évoluer ses méthodes. À long terme, ces innovations peuvent alimenter un cercle vertueux : améliorer la compétitivité du secteur, renforcer la souveraineté alimentaire française et répondre aux exigences croissantes en matière de développement durable.

Pour le monde de la recherche, la mise en relation avec les industriels et coopératives offre aussi de nouvelles perspectives. Les laboratoires peuvent trouver des terrains d’expérimentation grandeur nature, tandis que les agriculteurs découvrent des techniques pionnières plus rapidement.

Un moteur de développement pour les territoires

Au-delà du secteur agricole, l’innovation peut également revitaliser les zones rurales en générant de l’activité économique et des emplois de nouvelle génération. Certaines solutions d’automatisation peuvent réduire la pénibilité et attirer une main-d’œuvre plus qualifiée, tandis que la demande en informatique et en électronique de pointe crée de nouvelles opportunités pour les ingénieurs et développeurs.

De plus, l’intégration des start-up au tissu local favorise la circulation des compétences. Les rencontres organisées dans le cadre d’Even Up, tout comme les actions du Village by CA Finistère, participent à la dynamique d’écosystèmes régionaux. Les start-up peuvent ainsi s’implanter durablement, en nouant des partenariats avec les chambres d’agriculture, les coopératives et les PME de la région.

Cette approche décentralisée est particulièrement importante dans un pays comme la France, où le lien entre territoire, agriculture et identité culturelle est très fort. En soutenant des start-up issues de différents horizons, Even Up contribue à renforcer la diversité et la résilience du paysage agri-agro.

Un tremplin vers la transition alimentaire

La transition alimentaire ne se limite pas à produire plus avec moins : il s’agit aussi de repenser les habitudes de consommation, de privilégier la qualité nutritionnelle et de promouvoir une vision plus durable de la chaîne alimentaire. Même si la transformation est déjà en marche, les besoins en innovations restent considérables pour accompagner un véritable changement de paradigme.

Avec Even Up, le groupe Even illustre son ambition : conjuguer la responsabilité environnementale et l’efficacité économique, dans une logique de coopération gagnant-gagnant. Les start-up qui parviendront à proposer des solutions viables dans ce cadre disposeront d’un atout précieux pour s’imposer sur le marché, en France comme à l’étranger.

Derrière cette initiative, on sent également la volonté d’inscrire l’agriculture française dans une tendance mondiale plus large, où la technologie s’allie à une compréhension fine des enjeux écologiques pour bâtir un modèle alimentaire résilient.

En route vers de nouvelles ambitions

La troisième édition d’Even Up s’inscrit dans une dynamique plus large de transformation du secteur agri-agro en France. Grâce à un accompagnement sur mesure, un financement adapté et des partenariats de haut niveau, les start-up disposent d’une opportunité unique pour accélérer leur développement et impacter durablement la filière.

Pour celles et ceux qui hésitent encore à soumettre leur dossier, rappelons que l’appel à solutions est ouvert jusqu’au 25 avril, et qu’il couvre aussi bien l’optimisation des ressources en milieu agricole que la digitalisation de la distribution alimentaire. Il n’est pas trop tard pour se lancer dans l’aventure et contribuer à bâtir un futur alimentaire plus vert, plus connecté et plus respectueux de la biodiversité.

Participer à Even Up, c’est miser sur l’alliance de l’expertise coopérative et de la créativité entrepreneuriale pour réinventer l’agroalimentaire de demain.