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Fichier métier

Coutelier / coutelière d'art

Le coutelier/coutelière d'art est un artisan spécialisé dans la fabrication, la restauration et la vente d'objets tranchants, principalement des couteaux. Il/elle maîtrise différentes techniques et matériaux pour produire des pièces uniques et de qualité.

Secteur d'activité

Métallerie d'art

Code ROME - B1601

Niveau d'étude

CAP

–

27 %

CDI

Pôle Emploi

93 %

Hommes

Pôle Emploi

Salaire débutant

1 767 €

Brut mensuel

Demandeurs d'emploi

1 600

Pôle Emploi

Offfes d'emploi

1

Pôle Emploi

Volume d'embauche

NA

Emplois par an

Répartition par âge

- de 25 ans
13 %
25 - 49 ans
68 %
+ de 50 ans
19 %

Compétences et qualités

  • Maîtrise des techniques de coutellerie
  • Connaissance des différents matériaux (acier, bois, cuir, etc.)
  • Habileté manuelle et précision
  • Créativité et sens esthétique
  • Connaissance des normes de sécurité
  • Bonne condition physique
  • Sens du commerce et du contact client

Salaire

Le salaire moyen d'un coutelier/coutelière d'art en France est d'environ 1500 à 2000 euros net par mois, mais cela peut varier en fonction de l'expérience, de la notoriété et du lieu d'exercice.

Salaire brut à l’embauche
1 767 €
21 K€ (annuel)
Salaire brut moyen
1 767 €
21 K€ (annuel)
Salaire brut médian
1 767 €
21 K€ (annuel)
Salaire max
1 767 €
21 K€ (annuel)

Études / Formation

  • CAP Art et techniques de bijouterie-joaillerie option Bijouterie-ciselure
  • CAP Art de la bijouterie-joaillerie et du joyau option Bijouterie-joaillerie
  • CAP Art et techniques du verre option Souffleur de verre
  • BMA Biijouterie-joaillerie
  • DMA Art du bijou et du joyau
  • BTS Concepteur en art et industrie céramique
  • DSAA Design option Produit

Avantages et inconvénients

  • Métier passionnant et créatif
  • Possibilité de créer des pièces uniques
  • Reconnaissance et valorisation du savoir-faire artisanal
  • Contact direct avec la clientèle
  • Travail physique qui peut être éprouvant
  • Risques liés à l'utilisation d'outils tranchants
  • Investissement de départ conséquent pour l'achat du matériel
  • Rémunération variable en fonction des ventes

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