- l'animation, le contrôle et l'assistance stratégique, administrative et opérationnelle des sociétés, dont elle détient le contrôle, en mettant en œuvre une politique cohérente et structurée de développement. À ce titre, elle définit, oriente et contrôle la stratégie économique, financière, commerciale et organisationnelle de ses participations, o la fourniture de services de toute nature aux sociétés du groupe, notamment en matière de gestion, d'administration, de finance, de comptabilité, de ressources humaines, de contrôle interne, d'audit, de développement commercial, de marketing et de stratégie numérique, - la propriété, l'acquisition, la détention et la gestion de participations dans toutes sociétés, civiles ou commerciales, françaises ou étrangères, cotées ou non cotées, en ce compris tous instruments financiers, tant en pleine propriété qu'en usufruit ou en nue-propriété, sous réserve que ces activités demeurent accessoires à son rôle d'animation du groupe, - l'assistance à l'acquisition et la gestion de valeurs mobilières et d'autres instruments financiers par ses actionnaires, sous réserve du respect de son rôle prépondérant d'animation du groupe, - la propriété, le financement, et l'exploitation directe, indirecte ou comme mandataire, de tous restaurants, bars, traiteurs de toute nature et de toute catégorie, et, plus généralement, de tous établissements se rapportant à la restauration et les métiers de services, - la participation de la Société, par tous moyens, à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer, pouvant se rattacher directement ou indirectement à son objet social, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, d'apports, de commandites, de souscription ou rachat de titres ou droits sociaux, de fusion, d'alliance, d'association en participation, de groupement d'intérêt économique ou de location-gérance, - toutes opérations industrielles, commerciales et financières, mobilières et immobilières, dès lors qu'elles sont directement liées à son rôle d'animation et de gestion du groupe et qu'elles favorisent son développement.
