EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE à Calonne-ricouart

EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024
Chiffre d'affaires (€)	111.63 K
Marge brute (€)	30.21 K
Résultat d'exploitation (€)	-15.97 K
Résultat net (€)	-17.15 K
Taux de marge nette (%)	-15.36
Rentabilité sur fonds propres (%)	121.2
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024
Rentabilité économique (%)	-51.74
Valeur ajoutée (€) *	19.84 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	17.77
Croissance	2024
Taux de marge brute (%)	27.06
BFR (€)	11.85 K
BFRE (€)	2.51 K
BFRHE (€)	-22.28 K
BFR en jours de CA (j)	38.74
BFRE en jours de CA (j)	8.22
BFRHE en jours de CA (j)	-6.81 M
Délais de paiement clients (j)	7.53
Délais de paiement fournisseurs (j)	8.74
Ratio des stocks / CA (%)	0.03
Autonomie financière	2024
Dette nette (€)	-38.55 K
Trésorerie (€)	8.74 K
Ratio d'endettement (%)	272.47
Dettes d'exploitation (€) *	2.05 K
Liquidité générale	23.43
Liquidité réduite	23.43
Salaires et charges sociales (€)	41.3 K
Structure de l'activité	2024
Salaires / CA (%)	33.15
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) d'Eurl Un Zeste De Gourmandise

Gérant

Alexandrine Segura

Bilans financiers

30/06/2024

Bilan simplifié 2024

Acte(s) publié(s)

24/03/2023

Acte(s) Divers

24/03/2023

Acte(s) Divers

24/03/2023

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

15/06/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels d'EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE

Compte de résultat	2024
Ventes de marchandises	9.5 K € 0 %
Production vendue de biens	96.94 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	111.63 K € 0 %
Autres produits	5.19 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	7.5 K € 0 %
Achats de matières premières et …	40.92 K € 0 %
Variation de stock (matières …	-2.81 K € 0 %
Autres achats et charges externes	35.82 K € 0 %
Achats	81.42 K € 0 %
Salaires et traitements	37 K € 0 %
Charges sociales	4.3 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	4.87 K € 0 %
Dotations d'exploitation	4.87 K € 0 %
Autres charges	5 € 0 %
Charges d'exploitation	127.6 K € 0 %
Résultat d'exploitation	-15.97 K € 0 %
Produits exceptionnels	-2 € 0 %
Charges exceptionnelles	304 € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	-17.15 K € 0 %

Actif	2024
Autres immobilisations incorporelles …	919 € 0 %
Immobilisation incorporelles	919 € 0 %
Installations techniques …	10.48 K € 0 %
Immobilisation corporelles	10.48 K € 0 %
Actif immobilisé	24.12 K € 0 %
Marchandises	2.81 K € 0 %
Stocks et en-cours	2.81 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	1.75 K € 0 %
Autres créances	590 € 0 %
Créances	2.34 K € 0 %
Disponibilités	8.74 K € 0 %
Actif circulant	13.89 K € 0 %

Passif	2024
Résultat de l'exercice	-17.15 K € 0 %
Capitaux propres	-14.15 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	2.05 K € 0 %
Dettes d'exploitation	2.05 K € 0 %
Autres dettes	2.56 K € 0 %
Dettes diverses	2.56 K € 0 %
Produits constatés d'avance	20.31 K € 0 %
Dettes	47.3 K € 0 %
Total passif	33.15 K € 0 %

Les questions fréquentes

Qui est le dirigeant de la société EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE ?

Le dirigeant de la société EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE est : Alexandrine Segura.

Quel est le chiffre d’affaire de la société EURL UN ZESTE DE GOURMANDISE ?

Le volume des ventes de Eurl Un Zeste De Gourmandise est de 111.63 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de l’entreprise Eurl Un Zeste De Gourmandise ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1071D (plus précisément : Pâtisserie).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières clés sur l’entreprise Eurl Un Zeste De Gourmandise ?

Durant la période 2024 la compagnie Eurl Un Zeste De Gourmandise a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -17.15 K € avec une trésorerie de 8.74 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de -15.36 %.