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RESTO-BISTROT-MER

Place Aristide Maillol - 66750 Saint-Cyprien
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
34 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 08/02/2022)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 11/02/2022)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 11/02/2022)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
PERPIGNAN
RCS
PERPIGNAN 910248335
SIREN
910248335
SIRET
91024833500028
N° TVA
FR47910248335
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
100 K€
Date de création
08/02/2022
Fiche mise à jour
23/03/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Plusieurs en cours
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

RESTO-BISTROT-MER, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 08/02/2022.

Établie à SAINT-CYPRIEN (66750), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

L'exploitation des activités de bar, brasserie, restaurant, glacier; la vente sur place et à emporter de denrées alimentaires, la création, l'acquisition de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités ci-dessus.

Christophe Pitet est Président de SAS de la société RESTO-BISTROT-MER.


Chiffre d'affaires 1.12 M € 2024
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 607.65 K € 2024
Profitabilité 5.98 % 2024
EBITDA 125.51 K € 2024
Résultat net 67.14 K € 2024
Trésorerie 143.61 K € 2024
BFR -50.03 K € 2024
Dettes + 1an 504.39 K € 2024
Endettement 780.9 K € 2024
Délai paiement 34 (fournisseur)
Délai paiement 9 (client)
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RESTO-BISTROT-MER
Place Aristide Maillol - 66750 Saint-Cyprien
Limite conseillée :
NC
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
34 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1.12 M 1.02 M 762.29 K
Marge brute (€) 607.65 K 543.3 K 382.04 K
Excédent brut d'exploitation (€) 129.22 K - -
EBITDA (€) 125.51 K 101.36 K 15.53 K
EBITDA - EBE (€) 3.71 K - -
Résultat d'exploitation (€) 86.83 K 67.82 K -6.87 K
Résultat net (€) 67.14 K 9.06 K -46.25 K
Taux de marge nette (%) 5.98 0.89 -6.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 51.66 14.43 -86.05
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 7.29 1.18 -6.11
Valeur ajoutée (€) * 554.52 K 552 K 364.2 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 49.39 54.17 47.78
Croissance 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 54.12 53.32 50.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.18 9.95 2.04
Taux de marge opérationnelle (%) 11.51 - -
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -50.03 K -149.46 K -136.59 K
BFRE (€) -222.97 K -154.71 K -148.55 K
BFRHE (€) -24.78 K 4.39 K 2.52 K
BFR en jours de CA (j) -16.26 -53.54 -65.4
BFRE en jours de CA (j) -72.48 -55.42 -71.13
BFRHE en jours de CA (j) -76.23 M 12.25 M 5.26 M
Délais de paiement clients (j) 9.37 1.55 1.12
Délais de paiement fournisseurs (j) 33.99 21.05 20.23
Ratio des stocks / CA (%) 0 0.01 0
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 111.27 K - -
Dette nette (€) -637.29 K -695.49 K -694.41 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.91 - -
Font de roulement (€) -114.03 K -155.96 K -136.59 K
Couverture du BFR 227.95 104.35 100
Trésorerie (€) 143.61 K 4.13 K 9.44 K
Dettes financières (€) 498.95 K 534.42 K 553.95 K
Capacité de remboursement (€) -5.73 - -
Ratio d'endettement (%) -490.43 -1.11 K -1.29 K
Autonomie financière (%) 0.26 0.12 0.1
Solvabilité 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 227.82 K 165.19 K 149.9 K
Liquidité générale 22.15 1.22 1.7
Liquidité réduite 22.15 1.22 1.7
Couverture de la dette 0.37 0.07 -0.36
Salaires et charges sociales (€) 480.12 K 437.6 K 375.04 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 35.28 36.12 39.61
Impôts sur les bénéfices (€) 7.96 K - -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Resto-bistrot-mer

2
Président de SAS
Christophe Pitet
Directeur Général
Veronique Chaperon

Observations

2
18/09/2024
Jugement du tribunal de commerce de perpignan en date du 18/09/2024 prolongeant la période d'observation et autorisant la poursuite de l'activité jusqu'au 03/04/2025.
04/04/2024
Jugement du tribunal de commerce de perpignan en date du 03/04/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. mandataire judiciaire : maître gascon hélène 1 rue léon dieude 66000 perpignan, administrateur judiciaire : selarl fhbx prise en la personne de maître eric samson centreplus 9 rue camille desmoulins 66026 perpignan cedex mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. date de cessation des paiements : 15/03/2024

Statuts de la société RESTO-BISTROT-MER

2
20/06/2022
- transfert du siège social de la personne morale modification des statuts Statuts mis à jour - transfert du siège social de la personne morale modification des statuts
11/02/2022
Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité

Bilans financiers

3
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022

Annonce(s) légale(s) parue(s)

9
07/08/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/04/2025
Jugement L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans...
28/03/2025
Jugement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Fhbx Pr...
03/10/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/04/2024
Jugement Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mar...
06/08/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/06/2022
Modifications et mutations diverses Nouveau siège.
24/05/2022
Vente d'établissements Acte sous seing privé en date du 20/04/2022 enregistré au Service de l'Enregistrement de Perpignan 1 le 21/04/2022, D...
22/02/2022
Créations d'établissements

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

3
24/03/2025
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
19/03/2025
Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme commissaire à l'exécution du plan sela...
03/04/2024
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements...

Comptes annuels de RESTO-BISTROT-MER

183
Compte de résultat 2024 2023 2022
Ventes de marchandises
1.12 M € 10.19 %
1.02 M € 33.67 %
762.29 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
1.12 M € 10.19 %
1.02 M € 33.67 %
762.29 K € 0 %
Production immobilisée
15.14 K € 12.57 %
13.45 K € -15.12 %
15.84 K € 0 %
Subventions d'exploitation
1.17 K € -80.55 %
6 K € 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
2.06 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres produits
15 € -21.05 %
19 € 375 %
4 € 0 %
Produits d'exploitation
1.14 M € 9.9 %
1.04 M € 33.45 %
778.14 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
362.54 K € 8.83 %
333.12 K € 19.93 %
277.76 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
-904 € 65.19 %
-2.6 K € -92.37 %
-1.35 K € 0 %
Achats de matières premières et …
116 € -75.78 %
479 € -82.04 %
2.67 K € 0 %
Autres achats et charges externes
153.44 K € 6.05 %
144.69 K € 43 %
101.18 K € 0 %
Achats
515.19 K € 8.3 %
475.69 K € 25.1 %
380.25 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
14.62 K € -9.24 %
16.11 K € 134.74 %
6.86 K € 0 %
Salaires et traitements
396.15 K € 7.62 %
368.1 K € 21.9 %
301.97 K € 0 %
Charges sociales
83.97 K € 20.82 %
69.5 K € -4.88 %
73.07 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
38.68 K € 15.31 %
33.54 K € 49.75 %
22.4 K € 0 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …
5.44 K € -16.28 %
6.5 K € 0 %
- 0 %
Dotations d'exploitation
44.12 K € 10.19 %
40.04 K € 78.77 %
22.4 K € 0 %
Autres charges
329 € -72.4 %
1.19 K € 159.13 %
460 € 0 %
Charges d'exploitation
1.05 M € 8.63 %
970.63 K € 23.65 %
785.01 K € 0 %
Résultat d'exploitation
86.83 K € 28.04 %
67.82 K € 886.99 %
-6.87 K € 0 %
Perte supportée ou bénéfice …
- 0 %
- 0 %
1 € 0 %
Opérations en commun
- 0 %
- 0 %
1 € 0 %
Produits financiers de participations
9 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produit financiers
9 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Intérêts et charges assimilées
6.59 K € -8.98 %
7.24 K € 48.34 %
4.88 K € 0 %
Charges financières
6.59 K € -8.98 %
7.24 K € 48.34 %
4.88 K € 0 %
Résultat financier
-6.58 K € 9.1 %
-7.24 K € -48.34 %
-4.88 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
80.25 K € 32.48 %
60.57 K € 415.38 %
-11.75 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
733 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
733 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
5.89 K € -88.57 %
51.51 K € 49.31 %
34.5 K € 0 %
Charges exceptionnelles
5.89 K € -88.57 %
51.51 K € 49.31 %
34.5 K € 0 %
Résultat exceptionnel
-5.16 K € 89.99 %
-51.51 K € -49.31 %
-34.5 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices
7.96 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Total des produits
1.14 M € 9.97 %
1.04 M € 33.45 %
778.14 K € 0 %
Total des charges
1.07 M € 4.41 %
1.03 M € 24.87 %
824.39 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
67.14 K € 640.68 %
9.06 K € 80.4 %
-46.25 K € 0 %
Actif 2024 2023 2022
Fonds commercial
610.81 K € 0 %
610.81 K € 0 %
610.81 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
610.81 K € 0 %
610.81 K € 0 %
610.81 K € 0 %
Installations techniques …
74.35 K € -16.71 %
89.26 K € -4.27 %
93.25 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
57.77 K € 8.75 %
53.12 K € 32.04 %
40.23 K € 0 %
Immobilisation corporelles
132.12 K € -7.21 %
142.39 K € 6.67 %
133.48 K € 0 %
Actif immobilisé
742.93 K € -1.36 %
753.19 K € 1.2 %
744.29 K € 0 %
Marchandises
4.85 K € 22.88 %
3.95 K € 192.37 %
1.35 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
- 0 %
3.27 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
4.85 K € -32.79 %
7.22 K € 434.52 %
1.35 K € 0 %
Autres créances
29.23 K € 566.05 %
4.39 K € 85.35 %
2.37 K € 0 %
Créances
29.23 K € 566.05 %
4.39 K € 85.35 %
2.37 K € 0 %
Disponibilités
143.61 K € 3.38 K %
4.13 K € -56.31 %
9.44 K € 0 %
Charges constatées d'avance
107 € 0 %
- 0 %
149 € 0 %
Actif circulant
177.8 K € 1.03 K %
15.73 K € 18.19 %
13.31 K € 0 %
Total actif
920.73 K € 19.74 %
768.92 K € 1.49 %
757.6 K € 0 %
Passif 2024 2023 2022
Capital social ou individuel
100 K € 0 %
100 K € 0 %
100 K € 0 %
Réserve légale
453 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
-37.64 K € 18.62 %
-46.25 K € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
67.14 K € 640.68 %
9.06 K € 80.4 %
-46.25 K € 0 %
Capitaux propres
129.95 K € 106.88 %
62.81 K € 16.86 %
53.75 K € 0 %
Provisions pour risques
9.89 K € 52.08 %
6.5 K € 0 %
- 0 %
Provisions
9.89 K € 52.08 %
6.5 K € 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
309.83 K € -4.53 %
324.54 K € -10.06 %
360.84 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
189.13 K € -9.89 %
209.88 K € 8.68 %
193.11 K € 0 %
Dettes financières
498.95 K € -6.64 %
534.42 K € -3.53 %
553.95 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
48.72 K € 74.23 %
27.97 K € 30.42 %
21.44 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
179.1 K € 30.51 %
137.23 K € 6.83 %
128.46 K € 0 %
Dettes d'exploitation
227.82 K € 37.91 %
165.19 K € 10.2 %
149.9 K € 0 %
Autres dettes
54.12 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes diverses
54.12 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes + 1an
504.39 K € -6.75 %
540.92 K € -2.35 %
553.95 K € 0 %
Dettes
780.9 K € 11.62 %
699.61 K € -0.6 %
703.85 K € 0 %
Total passif
920.73 K € 19.74 %
768.92 K € 1.49 %
757.6 K € 0 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Resto-bistrot-mer ?

On compte 10 - 19 salariés en activité pour la société Resto-bistrot-mer.

Qui est le dirigeant de la société RESTO-BISTROT-MER ?

Le dirigeant de la société RESTO-BISTROT-MER est : Christophe Pitet.

Quel est le chiffre des ventes de la société RESTO-BISTROT-MER ?

Le chiffre des ventes de Resto-bistrot-mer est de 1.12 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société Resto-bistrot-mer ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur la société Resto-bistrot-mer ?

Durant la période 2024 l’entreprise Resto-bistrot-mer a atteint un résultat net de 67.14 K € avec une trésorerie de 143.61 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 5.98 %.

Quel est le statut fiscal de la société Resto-bistrot-mer ?

La société Resto-bistrot-mer a vu le jour le 2022 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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