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PAUL SUSHI

28 Place De La Republique - 13270 Fos-Sur-Mer
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
7 jours
Risque d’impayé :
E
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 19/01/2022)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 19/01/2022)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 19/01/2022)
Dirigeant
Trung Nguyen
Téléphone
04 42 05 64 84
Email
NC
Site web
le-petit-sushi-et-wok.eatbu.com
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
SALON-DE-PROVENCE
RCS
SALON-DE-PROVENCE 909352783
SIREN
909352783
SIRET
90935278300015
N° TVA
FR0909352783
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
1 K€
Date de création
19/01/2022
Fiche mise à jour
28/07/2025
Clôture exercice
31/12/2024
Obtenir un Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

PAUL SUSHI, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 19/01/2022.

Établie à FOS-SUR-MER (13270), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration traditionnelle

Trung Nguyen est Président de SAS de la société PAUL SUSHI.

Chiffre d'affaires 145.56 K € 2024
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 60.82 K € 2024
Profitabilité 10.3 % 2024
EBITDA NC -
Résultat net 15 K € 2024
Trésorerie 23.6 K € 2024
BFR 23.44 K € 2024
Dettes + 1an NC -
Endettement 32.63 K € 2024
Délai paiement 7 (fournisseur)
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PAUL SUSHI
28 Place De La Republique - 13270 Fos-Sur-Mer
04 42 05 64 84
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
7 jours
Risque d’impayé :
E
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Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 145.56 K 93.42 K 64.73 K
Marge brute (€) 60.82 K 38.37 K 19.66 K
Résultat d'exploitation (€) 16.32 K 666 -3.86 K
Résultat net (€) 15 K 666 -3.86 K
Taux de marge nette (%) 10.3 0.71 -5.97
Rentabilité sur fonds propres (%) 117.15 -30.33 134.94
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 33.01 1.72 -11.59
Valeur ajoutée (€) * 53.14 K 30.23 K 16.03 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 36.51 32.36 24.76
Croissance 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 41.78 41.07 30.37
BFR (€) 23.44 K 16.39 K 9.75 K
BFRE (€) -158 998 400
BFRHE (€) - -40.32 K -35.23 K
BFR en jours de CA (j) 58.77 64.03 54.99
BFRE en jours de CA (j) -0.4 3.9 2.26
BFRHE en jours de CA (j) - -10.32 M -6.25 M
Délais de paiement clients (j) - 0.12 2.51
Délais de paiement fournisseurs (j) 6.5 3.25 3.93
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.02 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2022
Dette nette (€) -9.04 K -25.49 K -27.28 K
Trésorerie (€) 23.6 K 15.36 K 8.9 K
Ratio d'endettement (%) -70.6 1.16 K 953.18
Dettes d'exploitation (€) * 1.53 K 502 502
Liquidité générale 72.31 37.67 25.85
Liquidité réduite 72.31 37.67 25.85
Salaires et charges sociales (€) 41.79 K 35.95 K 22.21 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 24.71 32.27 31.51
Impôts sur les bénéfices (€) 2.08 K - -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Paul Sushi

1
Président de SAS
Trung Nguyen

Statuts de la société PAUL SUSHI

1
08/07/2025
- Copie des statuts mis à jour

Bilans financiers

3
31/12/2024
Bilan simplifié 2024
31/12/2023
Bilan simplifié 2023
31/12/2022
Bilan simplifié 2022

Acte(s) publié(s)

3
08/07/2025
PJ_93 - Pv ag de désignation des administrateurs
08/07/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
19/01/2022
Liste des souscripteurs

Annonce(s) légale(s) parue(s)

4
10/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/02/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/03/2022
Vente d'établissements mise en activité de la société sur achat ou apport. Cession sous acte authentique en date du 12/02/2022 Adresse de l'...
21/01/2022
Créations d'établissements

Comptes annuels de PAUL SUSHI

109
Compte de résultat 2024 2023 2022
Production vendue de biens
142.95 K € 56.93 %
91.09 K € 44.79 %
62.91 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
145.56 K € 55.82 %
93.42 K € 44.31 %
64.73 K € 0 %
Autres produits
2.61 K € 12.16 %
2.33 K € 27.77 %
1.82 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
-100 € -42.86 %
70 € 58.82 %
-170 € 0 %
Achats de matières premières et …
53.56 K € 52.87 %
35.04 K € 33.33 %
26.28 K € 0 %
Variation de stock (matières …
230 € 65.57 %
-668 € 8.74 %
-732 € 0 %
Autres achats et charges externes
31.05 K € 50.64 %
20.61 K € 4.66 %
19.7 K € 0 %
Achats
84.74 K € 53.93 %
55.05 K € 22.14 %
45.07 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
1.41 K € 213.59 %
449 € 0 %
- 0 %
Salaires et traitements
35.97 K € 19.31 %
30.15 K € 47.77 %
20.4 K € 0 %
Charges sociales
5.82 K € 0.31 %
5.81 K € 220.07 %
1.81 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
1.3 K € 0 %
1.3 K € 0.85 %
1.29 K € 0 %
Dotations d'exploitation
1.3 K € 0 %
1.3 K € 0.85 %
1.29 K € 0 %
Autres charges
3 € -25 %
4 € -81.82 %
22 € 0 %
Charges d'exploitation
129.24 K € 39.34 %
92.75 K € 35.22 %
68.6 K € 0 %
Résultat d'exploitation
16.32 K € 2.35 K %
666 € 82.76 %
-3.86 K € 0 %
Produits exceptionnels
756 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Impôts sur les bénéfices
2.08 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
15 K € 2.15 K %
666 € 82.76 %
-3.86 K € 0 %
Actif 2024 2023 2022
Fonds commercial
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
15 K € 0 %
15 K € 0 %
15 K € 0 %
Installations techniques …
- 0 %
- 0 %
1.71 K € 0 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
- 0 %
1.71 K € 0 %
Actif immobilisé
24.35 K € 0 %
24.35 K € 0 %
24.35 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
1.17 K € -16.43 %
1.4 K € 91.26 %
732 € 0 %
Marchandises
200 € 100 %
100 € -41.18 %
170 € 0 %
Stocks et en-cours
1.37 K € -8.67 %
1.5 K € 66.3 %
902 € 0 %
Autres créances
0 € -100 %
31 € -93.13 %
451 € 0 %
Créances
- 0 %
31 € -93.13 %
451 € 0 %
Disponibilités
23.6 K € 53.61 %
15.36 K € 72.56 %
8.9 K € 0 %
Actif circulant
24.97 K € 47.81 %
16.89 K € 64.71 %
10.26 K € 0 %
Passif 2024 2023 2022
Report à nouveau
-3.2 K € 17.24 %
-3.86 K € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
15 K € 2.15 K %
666 € 82.76 %
-3.86 K € 0 %
Capitaux propres
12.8 K € 482.92 %
-2.2 K € 23.27 %
-2.86 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
1.53 K € 204.38 %
502 € 0 %
502 € 0 %
Dettes d'exploitation
1.53 K € 204.38 %
502 € 0 %
502 € 0 %
Autres dettes
31.11 K € -22.91 %
40.35 K € 13.09 %
35.68 K € 0 %
Dettes diverses
31.11 K € -22.91 %
40.35 K € 13.09 %
35.68 K € 0 %
Dettes
32.63 K € -20.12 %
40.85 K € 12.91 %
36.18 K € 0 %
Total passif
45.44 K € 17.53 %
38.66 K € 16.02 %
33.32 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Paul Sushi ?

On dénombre 1 - 2 employés en activité pour la société Paul Sushi.

Qui est le dirigeant de la société PAUL SUSHI ?

Le dirigeant de la société PAUL SUSHI est : Trung Nguyen.

Quel est le chiffre des ventes de la société PAUL SUSHI ?

Le chiffre d’affaire de Paul Sushi est de 145.56 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Paul Sushi ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières clés sur l’entreprise Paul Sushi ?

En 2024 la compagnie Paul Sushi a atteint un résultat net de 15 K € avec une trésorerie de 23.6 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). La profitabilité est de 10.3 %.

Quel est le statut fiscal de la société Paul Sushi ?

La société Paul Sushi a été inscrite le 2022 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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