TOP GRANDS BUFFETS à Mauguio | Chiffre d'Affaires

Q: Quel est le volume des ventes de l’entreprise TOP GRANDS BUFFETS ?

Le chiffre des ventes de Top Grands Buffets est de 3.7 M €.Consultez le compte de résultat.

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	3.7 M	2.84 M	678.65 K
Marge brute (€)	1.41 M	900.76 K	5.14 K
Excédent brut d'exploitation (€)	363.92 K	267.78 K	-206.67 K
EBITDA (€)	412.34 K	296.48 K	-195.3 K
EBITDA - EBE (€)	-48.42 K	-28.7 K	-11.37 K
Résultat d'exploitation (€)	278.75 K	191.02 K	-230.22 K
Résultat net (€)	223.31 K	190.68 K	-235.54 K
Taux de marge nette (%)	6.03	6.71	-34.71
Rentabilité sur fonds propres (%)	119.77	-517.32	103.52
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	21.39	16.33	-23.29
Valeur ajoutée (€) *	1.25 M	838.84 K	1.52 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	33.64	29.52	0.22
Croissance	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	38.21	31.7	0.76
Taux de marge d'EBITDA (%)	11.14	10.43	-28.78
Taux de marge opérationnelle (%)	9.83	9.42	-30.45
Gestion BFR	2023	2022	2021
BFR (€)	-427.69 K	-380.08 K	-320.6 K
BFRE (€)	-632.98 K	-681.32 K	-454.7 K
BFRHE (€)	74.49 K	65.09 K	104.7 K
BFR en jours de CA (j)	-42.16	-48.82	-172.43
BFRE en jours de CA (j)	-62.4	-87.51	-244.55
BFRHE en jours de CA (j)	755.58 M	506.79 M	194.66 M
Délais de paiement clients (j)	6.88	7.29	51.65
Délais de paiement fournisseurs (j)	35.31	108.02	180
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.03	0.17
Autonomie financière	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	360.96 K	297.94 K	-200.62 K
Dette nette (€)	-728.13 K	-968.66 K	-1.21 M
Capacité d'autofinancement / CA (%)	9.75	10.48	-29.56
Font de roulement (€)	-429.01 K	-380.08 K	-320.59 K
Couverture du BFR	100.31	100	100
Trésorerie (€)	129.48 K	236.15 K	29.41 K
Dettes financières (€)	170.67 K	424.63 K	669.52 K
Capacité de remboursement (€)	-2.02	-3.25	6.03
Ratio d'endettement (%)	-390.52	2.63 K	531.59
Autonomie financière (%)	1.09	-0.09	-0.34
Solvabilité	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	685.63 K	780.18 K	569.45 K
Liquidité générale	23.94	25	10.82
Liquidité réduite	23.94	25	10.82
Couverture de la dette	0.48	0.94	-4.23
Salaires et charges sociales (€)	1.01 M	598.01 K	177.36 K
Structure de l'activité	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	21.38	17.7	23.14
Impôts sur les bénéfices (€)	55.26 K	-	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Top Grands Buffets

Gérant

Keping Huang

Statuts de la société TOP GRANDS BUFFETS

31/03/2025

- Copie des statuts mis à jour

23/09/2020

Statuts constitutifs

23/09/2020

Statuts constitutifs

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2021

Bilan social 2021

Acte(s) publié(s)

31/03/2025

PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

31/03/2025

PJ_189 - Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)

03/02/2025

PJ_190 - Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

08/01/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

08/01/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

08/01/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés

24/11/2020

Modifications et mutations diverses mise en activité de la société.

27/09/2020

Créations d'établissements

Comptes annuels de TOP GRANDS BUFFETS

163

Compte de résultat	2023	2022	2021
Ventes de marchandises	3.7 M € 30.29 %	2.84 M € 318.74 %	678.65 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	3.7 M € 30.29 %	2.84 M € 318.74 %	678.65 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …	50.33 K € 52.99 %	32.9 K € 189.12 %	11.38 K € 0 %
Autres produits	4.06 K € 125.77 %	1.8 K € 89.75 K %	2 € 0 %
Produits d'exploitation	3.76 M € 30.61 %	2.88 M € 316.86 %	690.03 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	1.79 M € 15.84 %	1.55 M € 229.12 %	470.76 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)	46.22 K € 190.95 %	15.89 K € 86.16 %	-114.75 K € 0 %
Achats de matières premières et …	1.64 K € -12.92 %	1.89 K € 3.11 %	1.83 K € 0 %
Autres achats et charges externes	445.28 K € 19.1 %	373.89 K € 18.45 %	315.66 K € 0 %
Achats	2.29 M € 17.87 %	1.94 M € 188.2 %	673.51 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	42.39 K € 15.31 %	36.76 K € 6.69 %	34.46 K € 0 %
Salaires et traitements	791.74 K € 57.45 %	502.86 K € 220.2 %	157.04 K € 0 %
Charges sociales	220.67 K € 131.9 %	95.16 K € 368.32 %	20.32 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	133.59 K € 26.67 %	105.46 K € 202.01 %	34.92 K € 0 %
Dotations d'exploitation	133.59 K € 26.67 %	105.46 K € 202.01 %	34.92 K € 0 %
Autres charges	1.91 K € -54.45 %	4.19 K € 59.8 K %	7 € 0 %
Charges d'exploitation	3.48 M € 29.52 %	2.69 M € 191.82 %	920.25 K € 0 %
Résultat d'exploitation	278.75 K € 45.93 %	191.02 K € 17.03 %	-230.22 K € 0 %
Résultat courant avant impôts	278.75 K € 45.93 %	191.02 K € 17.03 %	-230.22 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …	898 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Produits exceptionnels	898 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles sur …	- 0 %	340 € -93.6 %	5.32 K € 0 %
Charges exceptionnelles	1.08 K € 216.76 %	340 € -93.6 %	5.32 K € 0 %
Résultat exceptionnel	-179 € 47.35 %	-340 € 93.6 %	-5.32 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices	55.26 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Total des produits	3.76 M € 30.64 %	2.88 M € 316.86 %	690.03 K € 0 %
Total des charges	3.53 M € 31.6 %	2.69 M € 190.18 %	925.57 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	223.31 K € 17.11 %	190.68 K € 19.04 %	-235.54 K € 0 %

Actif	2023	2022	2021
Concessions, brevets et droits …	197 € -57.54 %	464 € -36.44 %	730 € 0 %
Immobilisation incorporelles	197 € -57.54 %	464 € -36.44 %	730 € 0 %
Installations techniques …	145.37 K € -10.48 %	162.39 K € -15.4 %	191.96 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	601.64 K € 6.29 %	566.06 K € 6.61 %	530.96 K € 0 %
Immobilisation corporelles	747.01 K € 2.55 %	728.46 K € 0.77 %	722.92 K € 0 %
Autres immobilisations financières	38.93 K € 0 %	38.93 K € 0 %	38.93 K € 0 %
Immobilisations financières	38.93 K € 0 %	38.93 K € 0 %	38.93 K € 0 %
Actif immobilisé	786.14 K € 2.38 %	767.85 K € 0.69 %	762.58 K € 0 %
Marchandises	52.65 K € -46.75 %	98.86 K € -13.84 %	114.75 K € 0 %
Stocks et en-cours	52.65 K € -46.75 %	98.86 K € -13.84 %	114.75 K € 0 %
Autres créances	70.8 K € 22.94 %	57.59 K € -40.86 %	97.36 K € 0 %
Créances	70.8 K € 22.94 %	57.59 K € -40.86 %	97.36 K € 0 %
Disponibilités	129.48 K € -45.17 %	236.15 K € 702.9 %	29.41 K € 0 %
Charges constatées d'avance	5.01 K € -33.3 %	7.51 K € 2.37 %	7.33 K € 0 %
Actif circulant	257.93 K € -35.53 %	400.1 K € 60.78 %	248.86 K € 0 %
Total actif	1.04 M € -10.61 %	1.17 M € 15.47 %	1.01 M € 0 %

Passif	2023	2022	2021
Capital social ou individuel	8 K € 0 %	8 K € 0 %	8 K € 0 %
Report à nouveau	-44.86 K € 80.95 %	-235.54 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	223.31 K € 17.11 %	190.68 K € 19.04 %	-235.54 K € 0 %
Capitaux propres	186.45 K € 405.85 %	-36.86 K € 83.8 %	-227.54 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	- 0 %	- 0 %	239.88 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	170.67 K € -59.81 %	424.63 K € -1.17 %	429.64 K € 0 %
Dettes financières	170.67 K € -59.81 %	424.63 K € -36.58 %	669.52 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	219.85 K € -61.94 %	577.66 K € 12.42 %	513.82 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	465.77 K € 129.98 %	202.53 K € 264.06 %	55.63 K € 0 %
Dettes d'exploitation	685.63 K € -12.12 %	780.18 K € 37.01 %	569.45 K € 0 %
Autres dettes	1.32 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes diverses	1.32 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes + 1an	170.67 K € -59.81 %	424.63 K € -36.58 %	669.52 K € 0 %
Dettes	857.62 K € -28.82 %	1.2 M € -2.76 %	1.24 M € 0 %
Total passif	1.04 M € -10.61 %	1.17 M € 15.47 %	1.01 M € 0 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Top Grands Buffets ?

On recense 20 - 49 salariés travaillant chez l’entreprise Top Grands Buffets.

Qui est le dirigeant de la société TOP GRANDS BUFFETS ?

Le dirigeant de la société TOP GRANDS BUFFETS est : Keping Huang.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise TOP GRANDS BUFFETS ?

Le chiffre des ventes de Top Grands Buffets est de 3.7 M €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Top Grands Buffets ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières principales sur l’entreprise Top Grands Buffets ?

En 2023 la société Top Grands Buffets a réalisé un résultat net de 223.31 K € avec une trésorerie de 129.48 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de 6.03 %.