ERNEST à Reze | Chiffre d'Affaires, Statuts et Bilans

Q: Quel est le chiffre d’affaire de l’entreprise ERNEST ?

Le chiffre des ventes de Ernest est de 1.6 M €.Consultez le compte de résultat.

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2022	2020
Chiffre d'affaires (€)	1.6 M	496.68 K
Marge brute (€)	843.72 K	230.23 K
Excédent brut d'exploitation (€)	268.19 K	-
EBITDA (€)	267.81 K	-
EBITDA - EBE (€)	388	-
Résultat d'exploitation (€)	178.92 K	38.23 K
Résultat net (€)	135.31 K	31.18 K
Taux de marge nette (%)	8.43	6.28
Rentabilité sur fonds propres (%)	39.51	75.71
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2022	2020
Rentabilité économique (%)	10.66	2.83
Valeur ajoutée (€) *	781.14 K	184.15 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	48.67	37.08
Croissance	2022	2020
Taux de marge brute (%)	52.57	46.35
Taux de marge d'EBITDA (%)	16.69	-
Taux de marge opérationnelle (%)	16.71	-
Gestion BFR	2022	2020
BFR (€)	420.56 K	333.49 K
BFRE (€)	-217.82 K	-66.73 K
BFRHE (€)	538.66 K	82.7 K
BFR en jours de CA (j)	95.64	245.07
BFRE en jours de CA (j)	-49.54	-49.04
BFRHE en jours de CA (j)	2.37 Md	112.53 M
Délais de paiement clients (j)	117.14	100.71
Délais de paiement fournisseurs (j)	63.36	114.53
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.05
Autonomie financière	2022	2020
Capacité d'autofinancement (€)	224.43 K	-
Dette nette (€)	-829.24 K	-797.91 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	13.98	-
Font de roulement (€)	418.01 K	-
Couverture du BFR	99.39	-
Trésorerie (€)	97.42 K	262.7 K
Dettes financières (€)	678.89 K	-
Capacité de remboursement (€)	-3.69	-
Ratio d'endettement (%)	-242.11	-1.94 K
Autonomie financière (%)	0.5	-
Solvabilité	2022	2020
Dettes d'exploitation (€) *	245.22 K	91.85 K
Liquidité générale	68.97	37.87
Liquidité réduite	68.97	37.87
Couverture de la dette	1.22	-
Salaires et charges sociales (€)	580.06 K	138.83 K
Structure de l'activité	2022	2020
Salaires / CA (%)	30.51	23.76
Impôts sur les bénéfices (€)	36.87 K	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) d'Ernest

Gérant

Adrien Perrault

Gérant

Anthony Aubin

Gérant

Florent Aubin

Gérant

Julien Breteche

Observations

04/12/2019

L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. la justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article r 123-100 du code de commerce.

Statuts de la société ERNEST

05/02/2025

- Copie des statuts mis à jour

15/10/2021

Statuts mis à jour - Modification(s) statutaire(s)

04/12/2019

Statuts constitutifs - Formation de société commerciale Statuts constitutifs - Nomination de co-gérant

Bilans financiers

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

Acte(s) publié(s)

05/02/2025

PJ_190 - Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)

05/02/2025

PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

18/07/2022

Acte sous seing privé - Cession ou donation de parts par la société novas et la société uno au profit de m perrault adrien - Modification(s) statutaire(s) - Modification(s) relative(s) aux associés

03/12/2020

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination de co-gérant

Annonce(s) légale(s) parue(s)

14/02/2025

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

04/08/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

23/02/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

22/03/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

13/12/2020

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

06/02/2020

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'activité de l'établissement principal

13/12/2019

Créations d'établissements

Comptes annuels d'ERNEST

100

Compte de résultat	2022	2020
Production vendue de biens	1.6 M € 267.25 %	437.02 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	1.6 M € 223.13 %	496.68 K € 0 %
Production immobilisée	16.71 K € 225.84 %	5.13 K € 0 %
Subventions d'exploitation	- 0 %	36.11 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …	3.26 K € 0 %	- 0 %
Autres produits	237 € -98.71 %	18.42 K € 0 %
Produits d'exploitation	1.63 M € 0 %	- 0 %
Achats de matières premières et …	502.87 K € 221.62 %	156.36 K € 0 %
Variation de stock (matières …	-1.53 K € 93.11 %	-22.24 K € 0 %
Autres achats et charges externes	259.9 K € 96.39 %	132.34 K € 0 %
Achats	761.24 K € 185.69 %	266.46 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	12.41 K € 736.12 %	1.48 K € 0 %
Salaires et traitements	489.63 K € 314.95 %	118 K € 0 %
Charges sociales	90.43 K € 334.02 %	20.84 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	88.88 K € 85.85 %	47.83 K € 0 %
Dotations d'exploitation	88.88 K € 85.85 %	47.83 K € 0 %
Autres charges	3.65 K € -5.29 %	3.85 K € 0 %
Charges d'exploitation	1.45 M € 215.46 %	458.45 K € 0 %
Résultat d'exploitation	178.92 K € 368.03 %	38.23 K € 0 %
Produits financiers de participations	1.15 K € 0 %	- 0 %
Produit financiers	1.15 K € 114.5 K %	1 € 0 %
Intérêts et charges assimilées	7.89 K € 0 %	- 0 %
Charges financières	7.89 K € 0 %	- 0 %
Résultat financier	-6.74 K € 0 %	- 0 %
Résultat courant avant impôts	172.18 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	- 0 %	236 € 0 %
Impôts sur les bénéfices	36.87 K € 0 %	- 0 %
Total des produits	1.63 M € 0 %	- 0 %
Total des charges	1.49 M € 0 %	- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	135.31 K € 334.04 %	31.18 K € 0 %

Actif	2022	2020
Frais d’établissement	6 € 0 %	- 0 %
Autres immobilisations incorporelles …	- 0 %	4.2 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	6 € -99.86 %	4.2 K € 0 %
Installations techniques …	55.52 K € 0 %	- 0 %
Autres immobilisations corporelles	530.76 K € 0 %	- 0 %
Immobilisation corporelles	586.28 K € 0 %	- 0 %
Autres immobilisations financières	17.1 K € 0 %	- 0 %
Immobilisations financières	17.1 K € 0 %	- 0 %
Actif immobilisé	603.38 K € -16.69 %	724.28 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	26.43 K € 18.84 %	22.24 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	260 € -81.94 %	1.44 K € 0 %
Stocks et en-cours	26.69 K € 12.71 %	23.68 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	455 € 0 %	- 0 %
Autres créances	521.78 K € 275.52 %	138.95 K € 0 %
Créances	522.24 K € 275.84 %	138.95 K € 0 %
Disponibilités	97.42 K € -62.91 %	262.7 K € 0 %
Charges constatées d'avance	19.43 K € 0 %	- 0 %
Actif circulant	665.78 K € 56.53 %	425.33 K € 0 %
Total actif	1.27 M € 0 %	- 0 %

Passif	2022	2020
Capital social ou individuel	10 K € 0 %	- 0 %
Réserve légale	1 K € 0 %	- 0 %
Autres réserves	196.19 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	135.31 K € 334.04 %	31.18 K € 0 %
Capitaux propres	342.51 K € 731.83 %	41.18 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	653.94 K € 0 %	- 0 %
Emprunts et dettes financières divers	24.95 K € 0 %	- 0 %
Dettes financières	678.89 K € 0 %	- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	134.24 K € 46.15 %	91.85 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	110.98 K € 0 %	- 0 %
Dettes d'exploitation	245.22 K € 166.99 %	91.85 K € 0 %
Autres dettes	2.55 K € -95.46 %	56.25 K € 0 %
Dettes diverses	2.55 K € -95.46 %	56.25 K € 0 %
Dettes + 1an	678.89 K € 0 %	- 0 %
Dettes	926.66 K € -12.63 %	1.06 M € 0 %
Total passif	1.27 M € 15.19 %	1.1 M € 0 %

FAQ

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Ernest ?

On dénombre 10 - 19 employés en activité pour l’entreprise Ernest.

Qui est le dirigeant de la société ERNEST ?

Le dirigeant de la société ERNEST est : Julien Breteche.

Quel est le chiffre d’affaire de l’entreprise ERNEST ?

Le chiffre des ventes de Ernest est de 1.6 M €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de l’entreprise Ernest ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (soit : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société Ernest ?

Pour l’année 2022 l’entreprise Ernest a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 135.31 K € avec une trésorerie de 97.42 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 8.43 %.