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UNION REST

1 Rue De La Caussade - 31100 Toulouse

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Cotation bancaire :

D

Limite conseillée :

0 €

Délai de paiement :

NC

Risque d’impayé :

F

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 14/10/2019)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 01/10/2019)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 01/10/2019)

Dirigeant

Arnault Fouriaux

Téléphone

05 62 22 28 79

Email

NC

Site web

burgerking.fr/restaurants?y_source=1_mtywmtiwmjitnze1lwxvy2f0aw9ulndlynnpdgu

LinkedIn

NC

X

NC

Greffe

TOULOUSE

RCS

TOULOUSE 877703157

SIREN

877703157

SIRET

87770315700025

N° TVA

FR57877703157

Conv. collectives

1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

Diffusion

Oui

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

5610C

Type activité

Restauration de type rapide

Forme juridique

SARL

Capital social

5 K€

Date de création

14/10/2019

Fiche mise à jour

23/07/2025

Clôture exercice

30/09/2023

Demande extrait Kbis

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

NC

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

UNION REST, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 14/10/2019.

Établie à TOULOUSE (31100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

L'exploitation de restaurants à service rapide avec vente de boissons alcoolisées ainsi que toutes activités et services pouvant s'y rattacher (aire de jeux, animations...).

Arnault Fouriaux est Gérant de la société UNION REST.

Chiffre d'affaires NC -

Effectif 20 - 49 -

Marge brute NC -

Profitabilité NC -

EBITDA NC -

Résultat net NC -

Trésorerie 389.43 K € 2023

BFR 77.45 K € 2023

Dettes + 1an 490.22 K € 2023

Endettement 1.06 M € 2023

Délai paiement NC (fournisseur)

Délai paiement NC (client)

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UNION REST

1 Rue De La Caussade - 31100 Toulouse

05 62 22 28 79

Limite conseillée :

0 €

Cotation bancaire :

D

Délai de paiement :

NC

Risque d’impayé :

F

Les performances financières

13

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021
BFR (€)	77.45 K	141.05 K	262.36 K
BFRE (€)	-504.8 K	-365.17 K	-373.25 K
BFRHE (€)	192 K	124.81 K	106.27 K
Dette nette (€)	-666.25 K	-706.13 K	-681.16 K
Font de roulement (€)	76.56 K	128.78 K	252.53 K
Couverture du BFR	98.85	91.31	96.25
Trésorerie (€)	389.43 K	369.15 K	520.21 K
Dettes financières (€)	490.22 K	628.09 K	765 K
Ratio d'endettement (%)	-481.48	-451.64	-255.96
Autonomie financière (%)	0.28	0.25	0.35
Solvabilité	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	564.58 K	434.93 K	426.54 K
Liquidité générale	56.98	49.81	55.03
Liquidité réduite	56.98	49.81	55.03
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) d'Union Rest

1

Gérant

Arnault Fouriaux

Statuts de la société UNION REST

1

01/10/2019

Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale par création

Bilans financiers

3

30/09/2023

Bilan social 2023

30/09/2022

Bilan social 2022

30/09/2021

Bilan social 2021

Acte(s) publié(s)

2

09/07/2025

PJ_03 - Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d’administration, de direction,...

09/03/2020

Procès-verbal d'assemblée générale - transfert siège social et établissement principal - transfert siège social et établissement principal

Annonce(s) légale(s) parue(s)

9

18/07/2025

Modifications et mutations diverses modification survenue sur l'administration

22/06/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

11/07/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

27/07/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

30/06/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

24/06/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

15/04/2021

Modifications et mutations diverses Modification de l'origine du fonds : Fonds reçu en location gérance Modification de l'activité.

12/03/2020

Modifications et mutations diverses Nouveau siège.

06/10/2019

Créations d'établissements

Comptes annuels d'UNION REST

98

Actif	2023	2022	2021
Concessions, brevets et droits …	47.77 K € -9.05 %	52.53 K € -13.1 %	60.45 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	47.77 K € -9.05 %	52.53 K € -13.1 %	60.45 K € 0 %
Constructions	143.13 K € -10.38 %	159.71 K € -9.41 %	176.29 K € 0 %
Installations techniques …	166.58 K € -21.1 %	211.11 K € -20.58 %	265.81 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	194.56 K € -16.25 %	232.3 K € -15.85 %	276.05 K € 0 %
Immobilisation corporelles	504.26 K € -16.39 %	603.13 K € -16.02 %	718.15 K € 0 %
Actif immobilisé	552.03 K € -15.8 %	655.66 K € -15.79 %	778.6 K € 0 %
Marchandises	40.39 K € -0.09 %	40.43 K € 49.04 %	27.13 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …	75 € 0 %	- 0 %	697 € 0 %
Stocks et en-cours	40.47 K € 0.09 %	40.43 K € 45.3 %	27.82 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	19.24 K € -34.43 %	29.33 K € 18.42 %	24.77 K € 0 %
Autres créances	66.06 K € -43.21 %	116.32 K € 16.01 %	100.27 K € 0 %
Créances	85.29 K € -41.44 %	145.66 K € 16.49 %	125.04 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …	100 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Disponibilités	389.43 K € 5.49 %	369.15 K € -29.04 %	520.21 K € 0 %
Charges constatées d'avance	26.83 K € 29.32 %	20.75 K € 31.11 %	15.82 K € 0 %
Actif circulant	642.02 K € 11.47 %	575.98 K € -16.39 %	688.89 K € 0 %
Total actif	1.19 M € -3.05 %	1.23 M € -16.07 %	1.47 M € 0 %

Passif	2023	2022	2021
Capital social ou individuel	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %
Réserve légale	500 € 0 %	500 € 0 %	500 € 0 %
Autres réserves	100 K € 0 %	100 K € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	32.87 K € -35.35 %	50.85 K € -80.49 %	260.62 K € 0 %
Capitaux propres	138.37 K € -11.5 %	156.35 K € -41.25 %	266.12 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	489.7 K € -21.95 %	627.42 K € -17.9 %	764.19 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	522 € -21.86 %	668 € -17.94 %	814 € 0 %
Dettes financières	490.22 K € -21.95 %	628.09 K € -17.9 %	765 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	392.59 K € 28.01 %	306.68 K € 39.76 %	219.43 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	171.99 K € 34.1 %	128.26 K € -38.07 %	207.11 K € 0 %
Dettes d'exploitation	564.58 K € 29.81 %	434.93 K € 1.97 %	426.54 K € 0 %
Autres dettes	887 € -92.77 %	12.26 K € 24.76 %	9.83 K € 0 %
Dettes diverses	887 € -92.77 %	12.26 K € 24.76 %	9.83 K € 0 %
Dettes + 1an	490.22 K € -21.95 %	628.09 K € -17.9 %	765 K € 0 %
Dettes	1.06 M € -1.82 %	1.08 M € -10.5 %	1.2 M € 0 %
Total passif	1.19 M € -3.05 %	1.23 M € -16.07 %	1.47 M € 0 %

Les questions fréquemment posées

4

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Union Rest ?

On compte 20 - 49 salariés sous contrat avec la société Union Rest.

Qui est le dirigeant de la société UNION REST ?

Le dirigeant de la société UNION REST est : Arnault Fouriaux.

Quel est le code APE de l’entreprise Union Rest ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).

Consultez la présentation d'entreprise

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Union Rest ?

L’entreprise Union Rest a vu le jour le 2019 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

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