EURL LES DELICES DE MIMI à Seyne

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	52.96 K	64.5 K	60.69 K	43.61 K
Marge brute (€)	7.3 K	7.41 K	22.26 K	12.23 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	-	44.31 K
EBITDA (€)	-9.04 K	-	-	44.04 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	-	274
Résultat d'exploitation (€)	-15.59 K	-10.47 K	345	38.07 K
Résultat net (€)	-17.94 K	-10.33 K	345	37.95 K
Taux de marge nette (%)	-33.87	-16.01	0.57	87.01
Rentabilité sur fonds propres (%)	-72.94	-42	0.99	109.75
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	-53.36	-30.72	0.68	93.29
Valeur ajoutée (€) *	7.41 K	6.16 K	20.77 K	46.5 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	13.99	9.54	34.22	106.62
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	13.79	11.49	36.68	28.05
Taux de marge d'EBITDA (%)	-17.08	-	-	100.97
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	-	101.6
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	20.79 K	18 K	35.71 K	24.8 K
BFRE (€)	7.94 K	6.7 K	5.23 K	3.14 K
BFRHE (€)	-6.95 K	-3.45 K	-11.05 K	1.1 K
BFR en jours de CA (j)	143.26	101.87	214.75	207.55
BFRE en jours de CA (j)	54.7	37.91	31.48	26.26
BFRHE en jours de CA (j)	-1.01 M	-608.98 K	-1.84 M	131.08 K
Délais de paiement clients (j)	0.69	0.66	3.04	2.25
Délais de paiement fournisseurs (j)	13.97	12.36	25.98	42.59
Ratio des stocks / CA (%)	0.19	0.13	0.13	0.16
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	-	43.92 K
Dette nette (€)	3.72 K	-1.33 K	13.37 K	15.34 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	-	100.69
Font de roulement (€)	-	-	-	24.8 K
Couverture du BFR	-	-	-	100
Trésorerie (€)	12.75 K	7.7 K	28.91 K	21.43 K
Dettes financières (€)	-	-	-	1.49 K
Capacité de remboursement (€)	-	-	-	0.35
Ratio d'endettement (%)	15.13	-5.41	38.29	44.35
Autonomie financière (%)	-	-	-	23.22
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	1.98 K	1.98 K	2.93 K	4.61 K
Liquidité générale	142.35	125.2	196.08	369.47
Liquidité réduite	142.35	125.2	196.08	369.47
Couverture de la dette	-	-	-	61.4
Salaires et charges sociales (€)	9.92 K	9.4 K	17.6 K	-
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	15.77	12.06	26.84	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

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Dirigeant(s) d'Eurl Les Delices De Mimi

Gérant

Nathalie Sorbiers-Zambilla

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31/12/2020

Bilan social 2020

Acte(s) publié(s)

12/08/2025

PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

12/08/2025

PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

22/11/2021

Décision(s) de l'associé unique - Modification des principales activités

04/10/2019

Acte sous seing privé - Constitution - Nomination(s) de gérant(s)