L'ENVOL DES SAVEURS à Berre-l'etang

L'ENVOL DES SAVEURS

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	203.82 K	177.65 K
Marge brute (€)	48 K	46.72 K
Résultat d'exploitation (€)	-5.33 K	1.4 K
Résultat net (€)	-146	322
Taux de marge nette (%)	-0.07	0.18
Rentabilité sur fonds propres (%)	-12.41	24.36
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2021	2020
Rentabilité économique (%)	-0.23	0.43
Valeur ajoutée (€) *	49.5 K	40.21 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	24.29	22.63
Croissance	2021	2020
Taux de marge brute (%)	23.55	26.3
BFR (€)	-320	13.63 K
BFRE (€)	-9.34 K	-3.34 K
BFRHE (€)	-41.95 K	-63.08 K
BFR en jours de CA (j)	-0.57	28
BFRE en jours de CA (j)	-16.73	-6.86
BFRHE en jours de CA (j)	-23.42 M	-30.7 M
Délais de paiement clients (j)	11.33	9.5
Délais de paiement fournisseurs (j)	25.14	13.91
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.01
Autonomie financière	2021	2020
Dette nette (€)	-60.44 K	-61.96 K
Trésorerie (€)	725	11.61 K
Ratio d'endettement (%)	-5.14 K	-4.69 K
Dettes d'exploitation (€) *	10.87 K	5.13 K
Liquidité générale	14.75	23.06
Liquidité réduite	14.75	23.06
Salaires et charges sociales (€)	45.87 K	39.87 K
Structure de l'activité	2021	2020
Salaires / CA (%)	20.58	20.51
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de L'envol Des Saveurs

Président de SAS

Laila Bendidi

Observations

20/12/2024

Ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée en date du 19/12/2024, le tribunal de commerce de salon de provence a prononce l'ouverture d'une procedure de liquidation judiciaire simplifiee contre l'envol des saveurs (sas) sous le numero 4160553, et a designe :juge commissaire m. azzimani morad,juge commissaire suppleant mme dufaux yveline,liquidateur : scp br et associes prise en la personne de me laura bes - 7, rue joseph d'arbaud - 13097 aix en provence cedex 2et a fixe au 12/12/2024 la date de cessation des paiementsdate d'effet : 19/12/2024

Statuts de la société L'ENVOL DES SAVEURS

01/10/2019

Statuts constitutifs - Constitution Statuts constitutifs - Nomination de président

Bilans financiers

31/12/2021

Bilan simplifié 2021

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

Acte(s) publié(s)

07/03/2022

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Non rémunération du dirigeant pour l'année 2022

11/02/2021

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Non rémunération du dirigeant pour l'année 2021

10/02/2020

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Non rémunération de la présidente, mme bendidi laila, au titre des exercices 2019 et 2020.

Annonce(s) légale(s) parue(s)

14/12/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

27/02/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

19/12/2024

Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 12 décembre 2024, désign...

Comptes annuels de L'ENVOL DES SAVEURS

Compte de résultat	2021	2020
Ventes de marchandises	203.64 K € 27.15 %	160.16 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	203.82 K € 14.73 %	177.65 K € 0 %
Subventions d'exploitation	- 0 %	14.5 K € 0 %
Autres produits	171 € -94.29 %	3 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	14.11 K € 41.58 %	9.97 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)	-154 € -266.67 %	-42 € 0 %
Achats de matières premières et …	95.08 K € 27.52 %	74.56 K € 0 %
Variation de stock (matières …	416 € 76.16 %	-1.75 K € 0 %
Autres achats et charges externes	46.36 K € -3.8 %	48.19 K € 0 %
Achats	155.82 K € 19 %	130.93 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	1.73 K € 80.48 %	958 € 0 %
Salaires et traitements	41.95 K € 15.15 %	36.43 K € 0 %
Charges sociales	3.92 K € 13.97 %	3.44 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	5.73 K € 27.78 %	4.48 K € 0 %
Dotations d'exploitation	5.73 K € 27.78 %	4.48 K € 0 %
Autres charges	5 € -66.67 %	15 € 0 %
Charges d'exploitation	209.15 K € 18.66 %	176.26 K € 0 %
Résultat d'exploitation	-5.33 K € -282.29 %	1.4 K € 0 %
Produits exceptionnels	6.3 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	406 € -59.4 %	1 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	-146 € -54.66 %	322 € 0 %

Actif	2021	2020
Fonds commercial	25 K € 0 %	25 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	25 K € 0 %	25 K € 0 %
Installations techniques …	675 € -84.33 %	4.31 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	- 0 %	1.38 K € 0 %
Immobilisation corporelles	675 € -88.13 %	5.69 K € 0 %
Actif immobilisé	61.74 K € 1.85 %	60.62 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements	1.33 K € -23.84 %	1.75 K € 0 %
Marchandises	196 € 366.67 %	42 € 0 %
Stocks et en-cours	1.53 K € -14.66 %	1.79 K € 0 %
Autres créances	6.41 K € 36.88 %	4.69 K € 0 %
Créances	6.41 K € 36.88 %	4.69 K € 0 %
Disponibilités	725 € -93.75 %	11.61 K € 0 %
Charges constatées d'avance	1.88 K € 179.23 %	674 € 0 %
Actif circulant	10.55 K € -43.77 %	18.75 K € 0 %

Passif	2021	2020
Report à nouveau	322 € 0 %	- 0 %
Résultat de l'exercice	-146 € -54.66 %	322 € 0 %
Capitaux propres	1.18 K € -11.04 %	1.32 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	10.87 K € 111.92 %	5.13 K € 0 %
Dettes d'exploitation	10.87 K € 111.92 %	5.13 K € 0 %
Autres dettes	50.25 K € -26.58 %	68.44 K € 0 %
Dettes diverses	50.25 K € -26.58 %	68.44 K € 0 %
Dettes	61.17 K € -16.85 %	73.57 K € 0 %
Total passif	62.34 K € -16.75 %	74.89 K € 0 %

FAQ

Quel est le nombre d’employés travaillant chez L'envol Des Saveurs ?

On compte 3 - 5 employés sous contrat avec l’entreprise L'envol Des Saveurs.

Qui est le dirigeant de la société L'ENVOL DES SAVEURS ?

Le dirigeant de la société L'ENVOL DES SAVEURS est : Laila Bendidi.

Quel est le CA de l’entreprise L'ENVOL DES SAVEURS ?

Le chiffre d’affaire de L'envol Des Saveurs est de 203.82 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise L'envol Des Saveurs ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur la société L'envol Des Saveurs ?

Pour l’année 2021 la compagnie L'envol Des Saveurs a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -146 € avec une trésorerie de 725 € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -0.07 %.