LE BISTROT DES HALLES à Chartres

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	243.09 K	196.94 K	295.73 K	156.11 K
Marge brute (€)	100.44 K	3.91 K	103.27 K	54.48 K
Excédent brut d'exploitation (€)	14.05 K	-82.57 K	-	-
EBITDA (€)	18.25 K	-82.03 K	-	-
EBITDA - EBE (€)	-4.2 K	-545	-	-
Résultat d'exploitation (€)	1.1 K	-98.8 K	-21.75 K	-25.21 K
Résultat net (€)	481	-544	-2.62 K	-620
Taux de marge nette (%)	0.2	-0.28	-0.89	-0.4
Rentabilité sur fonds propres (%)	2.99	-3.48	-16.2	-3.3
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	0.36	-0.36	-1.51	-0.22
Valeur ajoutée (€) *	98.08 K	-5.37 K	61.65 K	36.56 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	40.35	-2.73	20.85	23.42
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	41.32	1.98	34.92	34.9
Taux de marge d'EBITDA (%)	7.51	-41.65	-	-
Taux de marge opérationnelle (%)	5.78	-41.93	-	-
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	-13.53 K	-11.42 K	-5.78 K	2.76 K
BFRE (€)	-26.08 K	-26.67 K	-27.62 K	-46.31 K
BFRHE (€)	2.86 K	8.76 K	-25.66 K	-95.49 K
BFR en jours de CA (j)	-20.32	-21.16	-7.14	6.44
BFRE en jours de CA (j)	-39.17	-49.43	-34.09	-108.27
BFRHE en jours de CA (j)	1.91 M	4.73 M	-20.79 M	-40.84 M
Délais de paiement clients (j)	3.07	14.36	17.1	53.2
Délais de paiement fournisseurs (j)	39.82	44.99	66.13	174.39
Ratio des stocks / CA (%)	0.02	0.03	0.03	0.02
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	17.64 K	16.79 K	-	-
Dette nette (€)	-109.67 K	-129.78 K	-153.36 K	-233.14 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	7.26	8.53	-	-
Font de roulement (€)	-13.53 K	-11.42 K	-	-
Couverture du BFR	99.99	100.01	-	-
Trésorerie (€)	9.69 K	6.5 K	4.44 K	24.45 K
Dettes financières (€)	87.38 K	103.25 K	-	-
Capacité de remboursement (€)	-6.22	-7.73	-	-
Ratio d'endettement (%)	-680.69	-830.35	-948.17	-1.24 K
Autonomie financière (%)	0.18	0.15	-	-
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	31.97 K	33.03 K	36.46 K	49.11 K
Liquidité générale	10.52	11.19	13.85	19.05
Liquidité réduite	10.52	11.19	13.85	19.05
Couverture de la dette	0.03	-0.06	-	-
Salaires et charges sociales (€)	85.77 K	86.83 K	106.4 K	61.53 K
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	30.52	36.94	29.63	34.76
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Voir le classement

Documents gratuits

Documents Infonet +

Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro

Accès illimité à tous les services

Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Le Bistrot Des Halles

Président de SAS

Jean Deneque

Directeur Général

Gerard Besnard

Statuts de la société LE BISTROT DES HALLES

15/03/2019

- constitution d'une société commerciale sans activité Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité

Bilans financiers

31/03/2024

Bilan social 2024

31/03/2023

Bilan social 2023

31/03/2022

Bilan simplifié 2022

31/03/2021

Bilan simplifié 2021

31/03/2020

Bilan social 2020