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AUX DELICES DE LEA

15 Rue Rene Pouteau - 77000 Melun

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Cotation bancaire :

NC

Limite conseillée :

0 €

Délai de paiement :

21 jours

Risque d’impayé :

F

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 01/03/2019)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 07/03/2019)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 07/03/2019)

Dirigeant

Yannick Lalleau

Téléphone

01 64 09 34 02

Email

NC

Site web

NC

LinkedIn

NC

X

NC

Greffe

MELUN

RCS

MELUN 848931416

SIREN

848931416

SIRET

84893141600012

N° TVA

FR90848931416

Conv. collectives

1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

Diffusion

Oui

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

5610C

Type activité

Restauration de type rapide

Forme juridique

SARL

Capital social

5 K€

Date de création

01/03/2019

Fiche mise à jour

15/09/2025

Clôture exercice

31/12/2023

Kbis en ligne

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

Faible

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

AUX DELICES DE LEA, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/03/2019.

Établie à MELUN (77000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration rapide, sandwicherie avec vente d'alcool.

Yannick Lalleau est Gérant de la société AUX DELICES DE LEA.

Chiffre d'affaires 90.49 K € 2023

Effectif 1 - 2 -

Marge brute 5.54 K € 2023

Profitabilité 0.02 % 2023

EBITDA NC -

Résultat net 16 € 2023

Trésorerie 764 € 2023

BFR 3.49 K € 2023

Dettes + 1an NC -

Endettement 109.45 K € 2023

Délai paiement 21 (fournisseur)

Délai paiement 25 (client)

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AUX DELICES DE LEA

15 Rue Rene Pouteau - 77000 Melun

01 64 09 34 02

Limite conseillée :

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Cotation bancaire :

N

Délai de paiement :

21 jours

Risque d’impayé :

F

Les performances financières

27

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	90.49 K	104.9 K	116.07 K	124.4 K
Marge brute (€)	5.54 K	20.92 K	29.04 K	43.34 K
Résultat d'exploitation (€)	-38.04 K	-24.51 K	2.09 K	-1.06 K
Résultat net (€)	16	67	1.44 K	-1.14 K
Taux de marge nette (%)	0.02	0.06	1.24	-0.92
Rentabilité sur fonds propres (%)	0.32	1.33	29	-32.42
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2021	2020
Rentabilité économique (%)	0.01	0.06	1.15	-0.81
Valeur ajoutée (€) *	40.99 K	39.85 K	26.17 K	42.21 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	45.3	37.99	22.55	33.93
Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de marge brute (%)	6.12	19.94	25.02	34.84
BFR (€)	3.49 K	2.85 K	-2.91 K	15.26 K
BFRE (€)	-3.58 K	-2.65 K	-9.6 K	-3.12 K
BFRHE (€)	-21.28 K	-29.66 K	-49.25 K	-56.97 K
BFR en jours de CA (j)	14.06	9.93	-9.14	44.79
BFRE en jours de CA (j)	-14.45	-9.21	-30.2	-9.15
BFRHE en jours de CA (j)	-5.27 M	-8.53 M	-15.66 M	-19.42 M
Délais de paiement clients (j)	25.07	8.02	15.69	45.21
Délais de paiement fournisseurs (j)	20.93	18.78	47.77	18.6
Ratio des stocks / CA (%)	0.01	0.02	0.02	0.01
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Dette nette (€)	-108.69 K	-110.66 K	-118.58 K	-134.1 K
Trésorerie (€)	764	3.16 K	1.64 K	2.76 K
Ratio d'endettement (%)	-2.16 K	-2.2 K	-2.39 K	-3.81 K
Dettes d'exploitation (€) *	4.92 K	4.36 K	11.7 K	4.04 K
Liquidité générale	6.46	4.83	5.57	13.43
Liquidité réduite	6.46	4.83	5.57	13.43
Salaires et charges sociales (€)	34.82 K	36.3 K	18.32 K	36.94 K
Structure de l'activité	2023	2022	2021	2020
Salaires / CA (%)	35.49	31.06	13.89	28.85
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) d'Aux Delices De Lea

2

Gérant

Yannick Lalleau

Gérant

Yannick Lalleau

Statuts de la société AUX DELICES DE LEA

3

29/06/2021

- Cession de parts Statuts mis à jour - Modification(s) statutaire(s)

02/02/2021

- Changement relatif à l'objet social Statuts mis à jour

07/03/2019

Statuts constitutifs - Constitution

Bilans financiers

5

31/12/2023

Bilan simplifié 2023

31/12/2022

Bilan simplifié 2022

31/12/2021

Bilan simplifié 2021

31/12/2020

Bilan simplifié 2020

31/12/2019

Bilan simplifié 2019

Annonce(s) légale(s) parue(s)

7

31/07/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

13/06/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

21/06/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

08/04/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

04/02/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés

04/02/2021

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité.

14/03/2019

Vente d'établissements - Achat d'un fonds principal par acte sous seing privé en date du 26/02/2019 enregistré au SIR de Melun le 01/03/2019...

Comptes annuels d'AUX DELICES DE LEA

158

Compte de résultat	2023	2022	2021	2020
Ventes de marchandises	- 0 %	- 0 %	194 € 0 %	- 0 %
Production vendue de biens	90.44 K € -12.17 %	102.97 K € 63.23 %	63.08 K € -17.81 %	76.76 K € -14.76 %
Chiffres d'affaires nets	90.49 K € -13.74 %	104.9 K € -9.62 %	116.07 K € -6.7 %	124.4 K € 38.15 %
Subventions d'exploitation	- 0 %	- 0 %	52.77 K € 10.75 %	47.64 K € 0 %
Autres produits	48 € -97.51 %	1.93 K € 9.53 K %	20 € 900 %	2 € 100 %
Achats de marchandises (y compris …	3.64 K € -54.3 %	7.96 K € 21.02 %	6.58 K € 27.15 %	5.18 K € -21.91 %
Variation de stock (marchandises)	9 € -98.74 %	715 € 0.56 %	-719 € -37.59 %	1.15 K € 11.66 %
Achats de matières premières et …	27.97 K € -10.51 %	31.25 K € 22.91 %	25.43 K € -5.63 %	26.94 K € -31.86 %
Variation de stock (matières …	370 € 11.45 %	-332 € 26.87 %	-454 € -72.62 %	1.66 K € 31.83 %
Autres achats et charges externes	52.97 K € 19.34 %	44.38 K € -21.01 %	56.19 K € 21.8 %	46.13 K € -10.22 %
Achats	84.95 K € 1.15 %	83.98 K € -3.49 %	87.02 K € 7.36 %	81.06 K € -13.6 %
Impôts, taxes et versements assimilés	2.35 K € -26.36 %	3.19 K € 1.85 %	3.13 K € 74.54 %	1.8 K € -15.73 %
Salaires et traitements	32.12 K € -1.45 %	32.59 K € 102.08 %	16.13 K € -55.07 %	35.89 K € 15.34 %
Charges sociales	2.71 K € -27.16 %	3.72 K € 69.33 %	2.19 K € 108.16 %	1.05 K € -69.19 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	5.55 K € -0.02 %	5.55 K € 0.98 %	5.49 K € 0.77 %	5.45 K € 37.27 %
Dotations d'exploitation	5.55 K € -0.02 %	5.55 K € 0.98 %	5.49 K € 0.77 %	5.45 K € 37.27 %
Autres charges	853 € 120.41 %	387 € 12.8 K %	3 € -98.6 %	214 € 12.63 %
Charges d'exploitation	128.53 K € -0.68 %	129.41 K € 13.54 %	113.97 K € -9.16 %	125.46 K € -6.82 %
Résultat d'exploitation	-38.04 K € -55.21 %	-24.51 K € -1.07 K %	2.09 K € 97.45 %	-1.06 K € 97.62 %
Produits exceptionnels	38.5 K € 54 %	25 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	155 € 0 %	- 0 %	- 0 %	- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	16 € -76.12 %	67 € -95.34 %	1.44 K € 25.94 %	-1.14 K € -235.59 %

Actif	2023	2022	2021	2020
Fonds commercial	70 K € 0 %	70 K € 0 %	70 K € 0 %	70 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	70 K € 0 %	70 K € 0 %	70 K € 0 %	70 K € 0 %
Installations techniques …	- 0 %	800 € 0 %	800 € 0 %	- 0 %
Immobilisation corporelles	- 0 %	800 € 0 %	800 € 0 %	- 0 %
Actif immobilisé	132.09 K € -0 %	132.1 K € 0.61 %	131.3 K € 0.61 %	130.5 K € 0.03 %
Matières premières, approvisionnements	1.19 K € -23.85 %	1.56 K € 27.04 %	1.23 K € 58.66 %	774 € -68.17 %
Marchandises	147 € -5.77 %	156 € -82.09 %	871 € 473.03 %	152 € -88.34 %
Stocks et en-cours	1.34 K € -22.2 %	1.72 K € -18.25 %	2.1 K € 126.67 %	926 € -75.21 %
Autres créances	6.3 K € 169.78 %	2.34 K € -53.82 %	5.06 K € -67.62 %	15.62 K € 322.93 %
Créances	6.3 K € 169.78 %	2.34 K € -53.82 %	5.06 K € -67.62 %	15.62 K € 322.93 %
Disponibilités	764 € -75.85 %	3.16 K € 93.16 %	1.64 K € -40.61 %	2.76 K € 109.57 %
Actif circulant	8.4 K € 16.45 %	7.22 K € -17.96 %	8.8 K € -54.44 %	19.31 K € 120.75 %

Passif	2023	2022	2021	2020
Report à nouveau	23 € 47.73 %	-44 € 97.03 %	-1.48 K € -335.59 %	-340 € 0 %
Résultat de l'exercice	16 € -76.12 %	67 € -95.34 %	1.44 K € 25.94 %	-1.14 K € -235.59 %
Capitaux propres	5.04 K € 0.32 %	5.02 K € 1.35 %	4.96 K € 40.84 %	3.52 K € -24.48 %
Dettes fournisseurs et comptes …	4.92 K € 12.75 %	4.36 K € -62.73 %	11.7 K € 189.46 %	4.04 K € -17.13 %
Dettes d'exploitation	4.92 K € 12.75 %	4.36 K € -62.73 %	11.7 K € 189.46 %	4.04 K € -17.13 %
Autres dettes	27.58 K € -13.82 %	32 K € -41.08 %	54.31 K € -25.18 %	72.59 K € -21.47 %
Dettes diverses	27.58 K € -13.82 %	32 K € -41.08 %	54.31 K € -25.18 %	72.59 K € -21.47 %
Dettes	109.45 K € -3.84 %	113.83 K € -5.32 %	120.22 K € -12.16 %	136.86 K € 4.82 %
Total passif	114.49 K € -3.67 %	118.85 K € -5.06 %	125.18 K € -10.83 %	140.38 K € 3.81 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Aux Delices De Lea ?

On compte 1 - 2 employés en activité pour la société Aux Delices De Lea.

Qui est le dirigeant de la société AUX DELICES DE LEA ?

Le dirigeant de la société AUX DELICES DE LEA est : Yannick Lalleau.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise AUX DELICES DE LEA ?

Le chiffre des ventes de Aux Delices De Lea est de 90.49 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de l’entreprise Aux Delices De Lea ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (plus précisément : Restauration de type rapide).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières capitales sur l’entreprise Aux Delices De Lea ?

En 2023 l’entreprise Aux Delices De Lea a atteint un résultat net de 16 € avec une trésorerie de 764 € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de 0.02 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Aux Delices De Lea ?

L’entreprise Aux Delices De Lea a vu le jour le 2019 et sa forme juridique est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

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