Formalités
Outils
Lexique

PIOUZZI

5 Place Du Marche Aux Fleurs - 34000 Montpellier
QR Code
Obtenir le résumé de cette entreprise via ChatGPT

Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
2.12 K €
Délai de paiement :
44 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 19/02/2019)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 19/02/2019)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 19/02/2019)

Greffe
MONTPELLIER
RCS
MONTPELLIER 848419552
SIREN
848419552
SIRET
84841955200015
N° TVA
FR8848419552
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
10 K€
Date de création
19/02/2019
Fiche mise à jour
23/03/2025
Clôture exercice
31/03/2025

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

PIOUZZI, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 19/02/2019.

Établie à MONTPELLIER (34000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration traditionnelle

Nicolas Fabre est Gérant de la société PIOUZZI.


Chiffre d'affaires 629.78 K € 2025
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 310.97 K € 2025
Profitabilité 6.49 % 2025
EBITDA NC -
Résultat net 40.9 K € 2025
Trésorerie 584 € 2025
BFR -1.39 K € 2025
Dettes + 1an NC -
Endettement 147.23 K € 2025
Délai paiement 44 (fournisseur)
Délai paiement 5 (client)
Commentaires
Écrivez vos commentaires ici
PIOUZZI
5 Place Du Marche Aux Fleurs - 34000 Montpellier
Limite conseillée :
2.12 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
44 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 629.78 K 785.01 K 804.54 K 624.49 K
Marge brute (€) 310.97 K 401.2 K 423.25 K 327.74 K
Résultat d'exploitation (€) 55.9 K 16.6 K 27.31 K 30.09 K
Résultat net (€) 40.9 K 15.73 K 32.2 K 28.37 K
Taux de marge nette (%) 6.49 2 4 4.54
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.21 14.37 34.36 46.14
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 13.74 5.27 10.08 9.2
Valeur ajoutée (€) * 235.84 K 299.41 K 324.81 K 241.14 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 37.45 38.14 40.37 38.61
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 49.38 51.11 52.61 52.48
BFR (€) -1.39 K -1.41 K 33.98 K 28.69 K
BFRE (€) -21.13 K -16.07 K 1.16 K 3.92 K
BFRHE (€) -19.54 K -13.13 K -31.2 K -78.82 K
BFR en jours de CA (j) -0.81 -0.66 15.42 16.77
BFRE en jours de CA (j) -12.25 -7.47 0.53 2.29
BFRHE en jours de CA (j) -33.72 M -28.24 M -68.78 M -134.85 M
Délais de paiement clients (j) 4.86 3.47 6.71 5.11
Délais de paiement fournisseurs (j) 43.67 34.7 15.72 17.57
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.03 0.02 0.03
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Dette nette (€) -146.65 K -186.75 K -208.43 K -234.03 K
Trésorerie (€) 584 2.05 K 17.37 K 12.75 K
Ratio d'endettement (%) -97.55 -170.67 -222.45 -380.53
Dettes d'exploitation (€) * 38.09 K 37.34 K 16.57 K 14.83 K
Liquidité générale 14.39 8.36 15.03 10.29
Liquidité réduite 14.39 8.36 15.03 10.29
Salaires et charges sociales (€) 218.69 K 338.62 K 365.09 K 264.65 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 26.12 33.06 34.77 32.01
Impôts sur les bénéfices (€) 12.1 K -3.02 K -7.15 K -
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

Documents gratuits

15

Documents Infonet +

6
Ces documents premium sont accessibles avec le compte Infonet Pro
Accès illimité à tous les services
Testez le compte Infonet Pro durant 1 mois pour seulement 3 € HT, puis abonnement de 99 € HT par mois

Dirigeant(s) de Piouzzi

1

Bilans financiers

6
31/03/2025
Bilan simplifié 2025
31/03/2024
Bilan simplifié 2024
31/03/2023
Bilan simplifié 2023
31/03/2022
Bilan simplifié 2022
31/03/2021
Bilan simplifié 2021
31/03/2020
Bilan simplifié 2020

Acte(s) publié(s)

2
22/08/2023
Acte(s) Divers
19/02/2019
Acte sous seing privé - Constitution

Annonce(s) légale(s) parue(s)

7
12/08/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/03/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/06/2019
Vente d'établissements Mise en activité de la société Acte sous seing privé: - en date du 23/04/2019 - dossier: 2019/31150 N° 2019 A 3609 -...
21/02/2019
Créations d'établissements

Comptes annuels de PIOUZZI

169
Compte de résultat 2025 2024 2023 2022
Ventes de marchandises
603.39 K € -21.25 %
766.22 K € -2.14 %
783.01 K € 34.01 %
584.3 K € 197.58 %
Production vendue de services
0 € -100 %
3 € -84.21 %
19 € -71.64 %
67 € 1.58 K %
Chiffres d'affaires nets
629.78 K € -19.77 %
785.01 K € -2.43 %
804.54 K € 28.83 %
624.49 K € 111.49 %
Subventions d'exploitation
8.31 K € 0 %
0 € -100 %
10.71 K € -46.48 %
20 K € -62.49 %
Autres produits
18.07 K € -3.8 %
18.79 K € 73.81 %
10.81 K € -46.26 %
20.12 K € -55.89 %
Achats de marchandises (y compris …
173.85 K € -25.37 %
232.94 K € -5.15 %
245.59 K € 22.6 %
200.32 K € 180.82 %
Variation de stock (marchandises)
4.77 K € 36.14 %
-3.5 K € -75 %
2 K € 71.43 %
-7 K € -197.62 %
Achats de matières premières et …
0 € 100 %
-73 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
140.19 K € -9.23 %
154.44 K € 15.51 %
133.7 K € 29.27 %
103.43 K € 42.14 %
Achats
318.81 K € -16.94 %
383.81 K € 0.66 %
381.29 K € 28.49 %
296.75 K € 102.63 %
Impôts, taxes et versements assimilés
14.27 K € -26.68 %
19.46 K € 167.23 %
7.28 K € -27.03 %
9.98 K € 251.53 %
Salaires et traitements
164.49 K € -36.62 %
259.52 K € -7.22 %
279.72 K € 39.94 %
199.88 K € 104.7 %
Charges sociales
54.2 K € -31.48 %
79.1 K € -7.34 %
85.37 K € 31.81 %
64.77 K € 1.25 K %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
19.88 K € -21.69 %
25.38 K € 14.11 %
22.24 K € 0.89 %
22.05 K € 17.58 %
Dotations d'exploitation
19.88 K € -21.69 %
25.38 K € 14.11 %
22.24 K € 0.89 %
22.05 K € 17.58 %
Autres charges
2.23 K € 96.56 %
1.13 K € -14.54 %
1.33 K € 35.41 %
980 € 16.23 K %
Charges d'exploitation
573.88 K € -25.32 %
768.41 K € -1.14 %
777.23 K € 30.76 %
594.4 K € 119.75 %
Résultat d'exploitation
55.9 K € 236.67 %
16.6 K € -39.2 %
27.31 K € -9.23 %
30.09 K € 21.4 %
Charges exceptionnelles
45 € 4.4 K %
1 € 0 %
1 € 0 %
- 0 %
Impôts sur les bénéfices
12.1 K € 300.79 %
-3.02 K € 57.76 %
-7.15 K € 0 %
- 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
40.9 K € 160.09 %
15.73 K € -51.15 %
32.2 K € 13.47 %
28.37 K € 26.45 %
Actif 2025 2024 2023 2022
Fonds commercial
187 K € 0 %
187 K € 0 %
187 K € 0 %
187 K € 0 %
Autres immobilisations incorporelles …
11.99 K € 0 %
11.99 K € 0 %
11.99 K € 0 %
11.99 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
198.99 K € 0 %
198.99 K € 0 %
198.99 K € 0 %
198.99 K € 0 %
Actif immobilisé
382.09 K € 5.09 %
363.57 K € 5.43 %
344.84 K € 8.3 %
318.41 K € 8.11 %
Marchandises
14.24 K € -25.08 %
19 K € 22.58 %
15.5 K € -11.43 %
17.5 K € 66.67 %
Avances et acomptes versés sur …
1.28 K € 12.41 %
1.14 K € 2.07 %
1.11 K € 78.37 %
624 € 0 %
Stocks et en-cours
15.51 K € -22.96 %
20.14 K € 21.21 %
16.61 K € -8.34 %
18.12 K € 72.61 %
Créances clients et comptes ratachés
174 € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres créances
8.32 K € 9.88 %
7.57 K € -49.53 %
15 K € 69.36 %
8.86 K € -68.31 %
Créances
8.49 K € 12.18 %
7.57 K € -49.53 %
15 K € 69.36 %
8.86 K € -68.31 %
Disponibilités
584 € -71.53 %
2.05 K € -88.19 %
17.37 K € 36.25 %
12.75 K € -60.84 %
Charges constatées d'avance
12.11 K € 96.38 %
6.17 K € 293.81 %
1.57 K € -58.72 %
3.79 K € 245.54 %
Actif circulant
36.7 K € 2.15 %
35.93 K € -28.92 %
50.55 K € 16.14 %
43.52 K € -39.63 %
Passif 2025 2024 2023 2022
Réserve légale
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 0 %
1 K € 2.84 K %
Autres réserves
98.42 K € 19.02 %
82.7 K € 63.75 %
50.5 K € 128.23 %
22.13 K € 3.28 K %
Résultat de l'exercice
40.9 K € 160.09 %
15.73 K € -51.15 %
32.2 K € 13.47 %
28.37 K € 26.45 %
Capitaux propres
150.33 K € 37.38 %
109.42 K € 16.78 %
93.7 K € 52.35 %
61.5 K € 85.65 %
Dettes fournisseurs et comptes …
38.09 K € 2.02 %
37.34 K € 125.38 %
16.57 K € 11.73 %
14.83 K € 60.29 %
Dettes d'exploitation
38.09 K € 2.02 %
37.34 K € 125.38 %
16.57 K € 11.73 %
14.83 K € 60.29 %
Autres dettes
39.97 K € 48.76 %
26.87 K € -43.75 %
47.77 K € -47.77 %
91.47 K € -38.66 %
Dettes diverses
39.97 K € 48.76 %
26.87 K € -43.75 %
47.77 K € -47.77 %
91.47 K € -38.66 %
Dettes
147.23 K € -22.02 %
188.8 K € -16.38 %
225.79 K € -8.5 %
246.78 K € -18.25 %
Total passif
297.64 K € -0.2 %
298.22 K € -6.66 %
319.49 K € 3.64 %
308.28 K € -7.98 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés travaillant chez Piouzzi ?

On recense 10 - 19 salariés en activité pour l’entreprise Piouzzi.

Qui est le dirigeant de la société PIOUZZI ?

Le dirigeant de la société PIOUZZI est : Nicolas Fabre.

Quel est le chiffre d’affaire de l’entreprise PIOUZZI ?

Le volume des ventes de Piouzzi est de 629.78 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Piouzzi ?

Le code ape (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières capitales sur la société Piouzzi ?

En 2025 l’entreprise Piouzzi a réalisé un résultat net de 40.9 K € avec une trésorerie de 584 € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de 6.49 %.

Quel est le statut fiscal de la société Piouzzi ?

L’entreprise Piouzzi a vu le jour le 2019 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
Signaler une erreur