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AU FIL DES MENUS

2 Avenue Yves Montand - 33310 Lormont

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NC

Risque d’impayé :

F

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 01/01/2019)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 05/02/2019)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 05/02/2019)

Dirigeant

Jean-Christophe Jeannot

Téléphone

NC

Email

NC

Site web

NC

LinkedIn

NC

X

NC

Greffe

BORDEAUX

RCS

BORDEAUX 848003034

SIREN

848003034

SIRET

84800303400016

N° TVA

FR8848003034

Conv. collectives

NC

Diffusion

Oui

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

7010Z

Type activité

Activités des sièges sociaux

Forme juridique

SARL

Capital social

370 K€

Date de création

01/01/2019

Fiche mise à jour

21/06/2025

Clôture exercice

31/12/2023

Demande extrait Kbis

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

NC

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Maximum

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

AU FIL DES MENUS, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/01/2019.

Établie à LORMONT (33310), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

services de restauration aux entreprises

Jean-Christophe Jeannot est Gérant de la société AU FIL DES MENUS.

Chiffre d'affaires NC -

Effectif 10 - 19 -

Marge brute NC -

Profitabilité NC -

EBITDA NC -

Résultat net NC -

Trésorerie 258.66 K € 2023

BFR 305.93 K € 2023

Dettes + 1an 3.52 K € 2023

Endettement 115.86 K € 2023

Délai paiement NC (fournisseur)

Délai paiement NC (client)

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F

Les performances financières

10

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021
BFR (€)	305.93 K	390.09 K	305.56 K
BFRHE (€)	-12.92 K	-13.23 K	-14.39 K
Dette nette (€)	142.8 K	153.26 K	48.44 K
Font de roulement (€)	277.33 K	361.49 K	276.96 K
Couverture du BFR	90.65	92.67	90.64
Trésorerie (€)	258.66 K	420.72 K	314.63 K
Dettes financières (€)	3.52 K	139.17 K	112.85 K
Ratio d'endettement (%)	21.98	25.35	8.74
Autonomie financière (%)	184.53	4.34	4.91
Solvabilité	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	83.73 K	99.69 K	124.73 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

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Dirigeant(s) d'Au Fil Des Menus

1

Gérant

Jean-Christophe Jeannot

Statuts de la société AU FIL DES MENUS

1

05/02/2019

Statuts constitutifs - Constitution Statuts constitutifs - Nomination(s) de gérant(s)

Bilans financiers

3

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2021

Bilan social 2021

Annonce(s) légale(s) parue(s)

5

15/06/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

15/06/2025

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15/06/2025

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15/10/2021

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15/10/2021

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Comptes annuels d'AU FIL DES MENUS

85

Actif	2023	2022	2021
Fonds commercial	370 K € 0 %	370 K € 0 %	370 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	370 K € 0 %	370 K € 0 %	370 K € 0 %
Installations techniques …	344 € -67.05 %	1.04 K € -40.1 %	1.74 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	5.57 K € -50.73 %	11.3 K € -38.33 %	18.33 K € 0 %
Immobilisation corporelles	5.91 K € -52.11 %	12.35 K € -38.49 %	20.07 K € 0 %
Actif immobilisé	375.91 K € -1.68 %	382.35 K € -1.98 %	390.07 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	115.32 K € 114.78 %	53.69 K € -47.07 %	101.45 K € 0 %
Autres créances	8.01 K € -47.91 %	15.37 K € 34.36 %	11.44 K € 0 %
Créances	123.33 K € 78.57 %	69.06 K € -38.82 %	112.89 K € 0 %
Disponibilités	258.66 K € -38.52 %	420.72 K € 33.72 %	314.63 K € 0 %
Charges constatées d'avance	7.68 K € 0 %	0 € -100 %	2.78 K € 0 %
Actif circulant	389.66 K € -20.44 %	489.78 K € 13.83 %	430.29 K € 0 %
Total actif	765.58 K € -12.22 %	872.13 K € 6.31 %	820.36 K € 0 %

Passif	2023	2022	2021
Capital social ou individuel	370 K € 0 %	370 K € 0 %	370 K € 0 %
Réserve légale	11.73 K € 27.41 %	9.21 K € 66.86 %	5.52 K € 0 %
Autres réserves	222.94 K € 27.42 %	174.97 K € 66.85 %	104.86 K € 0 %
Report à nouveau	- 0 %	- 0 %	0 € 0 %
Résultat de l'exercice	45.05 K € -10.78 %	50.49 K € -31.57 %	73.79 K € 0 %
Capitaux propres	649.72 K € 7.45 %	604.67 K € 9.11 %	554.18 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	3.52 K € -97.47 %	139.17 K € 23.32 %	112.85 K € 0 %
Dettes financières	3.52 K € -97.47 %	139.17 K € 23.32 %	112.85 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	30.61 K € 25.33 %	24.42 K € 49.38 %	16.35 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	53.12 K € -29.42 %	75.27 K € -30.55 %	108.38 K € 0 %
Dettes d'exploitation	83.73 K € -16.01 %	99.69 K € -20.08 %	124.73 K € 0 %
Autres dettes	28.6 K € 0 %	28.6 K € 0 %	28.6 K € 0 %
Dettes diverses	28.6 K € 0 %	28.6 K € 0 %	28.6 K € 0 %
Dettes + 1an	3.52 K € -97.47 %	139.17 K € 23.32 %	112.85 K € 0 %
Dettes	115.86 K € -56.68 %	267.46 K € 0.48 %	266.19 K € 0 %
Total passif	765.58 K € -12.22 %	872.13 K € 6.31 %	820.36 K € 0 %

Les questions fréquentes

4

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec Au Fil Des Menus ?

On compte 10 - 19 salariés en activité pour la société Au Fil Des Menus.

Qui est le dirigeant de la société AU FIL DES MENUS ?

Le dirigeant de la société AU FIL DES MENUS est : Jean-Christophe Jeannot.

Quel est le code NAF de l’entreprise Au Fil Des Menus ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 7010Z (c'est à dire : Activités des sièges sociaux).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelle est la forme juridique de la société Au Fil Des Menus ?

La société Au Fil Des Menus a été déposée le 2019 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

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