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C.N. ERVEL

158 Route De Cannes - 06130 Grasse
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
51 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 04/12/2018)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 04/12/2018)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 04/12/2018)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
GRASSE
RCS
GRASSE 844320622
SIREN
844320622
SIRET
84432062200013
N° TVA
FR05844320622
Conv. collectives
1501 - Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SAS
Capital social
10 K€
Date de création
04/12/2018
Fiche mise à jour
15/09/2025
Clôture exercice
31/12/2021

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

C.N. ERVEL, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 04/12/2018.

Établie à GRASSE (06130), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration, restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, salon de thé, viennoiserie, Française des Jeux.

Steve Ervel est Président de SAS de la société C.N. ERVEL.


Chiffre d'affaires 142.28 K € 2021
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 19.18 K € 2021
Profitabilité 15.42 % 2021
EBITDA 33.32 K € 2021
Résultat net 21.95 K € 2021
Trésorerie 103.01 K € 2021
BFR 100.01 K € 2021
Dettes + 1an 185.89 K € 2021
Endettement 209.82 K € 2021
Délai paiement 51 (fournisseur)
Délai paiement 38 (client)
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C.N. ERVEL
158 Route De Cannes - 06130 Grasse
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
51 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 142.28 K 164.08 K 271.51 K
Marge brute (€) 19.18 K 49.13 K 101.21 K
Excédent brut d'exploitation (€) 27.96 K 27.8 K 29.68 K
EBITDA (€) 33.32 K 45.64 K 32.58 K
EBITDA - EBE (€) -5.37 K -17.85 K -2.9 K
Résultat d'exploitation (€) 23.24 K 36.22 K 24.1 K
Résultat net (€) 21.95 K 32.6 K 19.22 K
Taux de marge nette (%) 15.42 19.87 7.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.2 52.73 65.78
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2021 2020 2019
Rentabilité économique (%) 7.47 11.28 7.28
Valeur ajoutée (€) * 75.82 K 87.27 K 96.48 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 53.29 53.19 35.53
Croissance 2021 2020 2019
Taux de marge brute (%) 13.48 29.94 37.28
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.42 27.82 12
Taux de marge opérationnelle (%) 19.65 16.94 10.93
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) 100.01 K 101.94 K 29.15 K
BFRE (€) -18.8 K -5.2 K -
BFRHE (€) 15.37 K 39.59 K 42.97 K
BFR en jours de CA (j) 256.54 226.76 39.19
BFRE en jours de CA (j) -48.22 -11.56 -
BFRHE en jours de CA (j) 5.99 M 17.8 M 31.96 M
Délais de paiement clients (j) 37.97 86.03 38.69
Délais de paiement fournisseurs (j) 50.74 7.83 83.45
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.03 -
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 32.03 K 42.03 K 27.71 K
Dette nette (€) -106.81 K -159.75 K -195.8 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.51 25.61 10.21
Font de roulement (€) 99.58 K 101.94 K 29.04 K
Couverture du BFR 99.58 100 99.61
Trésorerie (€) 103.01 K 67.55 K 39.06 K
Dettes financières (€) 185.89 K 217.81 K 181.76 K
Capacité de remboursement (€) -3.33 -3.8 -7.07
Ratio d'endettement (%) -127.51 -258.41 -670.07
Autonomie financière (%) 0.45 0.28 0.16
Solvabilité 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 23.51 K 9.49 K 52.99 K
Liquidité générale 56.64 47.17 -
Liquidité réduite 56.64 47.17 -
Couverture de la dette 3.6 4.73 1.42
Salaires et charges sociales (€) 45.15 K 41.76 K 68.09 K
Structure de l'activité 2021 2020 2019
Salaires / CA (%) 25.48 21.39 21.72
Impôts sur les bénéfices (€) - 1.43 K 3.39 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de C.n. Ervel

1
Président de SAS
Steve Ervel

Statuts de la société C.N. ERVEL

1
04/12/2018
- bénéficiaire effectif Statuts constitutifs - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité - constitution d'une société commerciale sans activité

Bilans financiers

3
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019

Acte(s) publié(s)

5
30/04/2021
Décision(s) de l'actionnaire unique - divers
05/03/2021
Décision(s) de l'associé unique - divers
15/02/2021
Décision(s) de l'actionnaire unique - divers
06/10/2020
Décision(s) de l'associé unique - divers
13/09/2019
Décision(s) de l'actionnaire unique - divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

5
29/02/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
08/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/04/2019
Vente d'établissements

Comptes annuels de C.N. ERVEL

177
Compte de résultat 2021 2020 2019
Production vendue de biens
107.57 K € -19.53 %
133.68 K € -40.23 %
223.68 K € 0 %
Production vendue de services
34.71 K € 14.19 %
30.4 K € -36.44 %
47.83 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
142.28 K € -13.28 %
164.08 K € -39.57 %
271.51 K € 0 %
Subventions d'exploitation
58.13 K € 137.26 %
24.5 K € 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
5.84 K € -67.53 %
17.97 K € 519.97 %
2.9 K € 0 %
Autres produits
4 € 0 %
- 0 %
5 € 0 %
Produits d'exploitation
206.25 K € -0.15 %
206.56 K € -24.73 %
274.41 K € 0 %
Achats de matières premières et …
36.05 K € 0.13 %
36 K € -45.71 %
66.31 K € 0 %
Variation de stock (matières …
-473 € 88.74 %
-4.2 K € 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
87.53 K € 5.26 %
83.15 K € -20.04 %
103.99 K € 0 %
Achats
123.1 K € 7.09 %
114.95 K € -32.5 %
170.3 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.21 K € 3.34 %
4.07 K € 18.49 %
3.44 K € 0 %
Salaires et traitements
36.26 K € 3.29 %
35.1 K € -40.48 %
58.98 K € 0 %
Charges sociales
8.9 K € 33.58 %
6.66 K € -26.93 %
9.11 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
10.08 K € 6.95 %
9.43 K € 11.14 %
8.48 K € 0 %
Dotations d'exploitation
10.08 K € 6.95 %
9.43 K € 11.14 %
8.48 K € 0 %
Autres charges
470 € 270.08 %
127 € 12.6 K %
1 € 0 %
Charges d'exploitation
183.02 K € 7.44 %
170.34 K € -31.95 %
250.31 K € 0 %
Résultat d'exploitation
23.24 K € -35.84 %
36.22 K € 50.29 %
24.1 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées
1.39 K € -1 %
1.41 K € -5.45 %
1.49 K € 0 %
Charges financières
1.39 K € -1 %
1.41 K € -5.45 %
1.49 K € 0 %
Résultat financier
-1.39 K € 1 %
-1.41 K € 5.45 %
-1.49 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
21.85 K € -37.25 %
34.81 K € 53.94 %
22.61 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
284 € 102.86 %
140 € 0 %
- 0 %
Produits exceptionnels
284 € 102.86 %
140 € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles sur …
184 € -80.07 %
923 € 0 %
- 0 %
Charges exceptionnelles
184 € -80.07 %
923 € 0 %
- 0 %
Résultat exceptionnel
100 € 87.23 %
-783 € 0 %
- 0 %
Impôts sur les bénéfices
- 0 %
1.43 K € -57.87 %
3.39 K € 0 %
Total des produits
206.54 K € -0.08 %
206.7 K € -24.68 %
274.41 K € 0 %
Total des charges
184.59 K € 6.03 %
174.1 K € -31.78 %
255.19 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
21.95 K € -32.68 %
32.6 K € 69.6 %
19.22 K € 0 %
Actif 2021 2020 2019
Fonds commercial
136.29 K € 0 %
136.29 K € 0 %
136.29 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
136.29 K € 0 %
136.29 K € 0 %
136.29 K € 0 %
Installations techniques …
16.71 K € -26.58 %
22.76 K € -10.19 %
25.35 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
9.38 K € -14.37 %
10.96 K € -14.14 %
12.76 K € 0 %
Immobilisation corporelles
26.09 K € -22.61 %
33.72 K € -11.52 %
38.11 K € 0 %
Autres immobilisations financières
7.69 K € 0 %
7.69 K € 1.9 %
7.54 K € 0 %
Immobilisations financières
7.69 K € 0 %
7.69 K € 1.9 %
7.54 K € 0 %
Actif immobilisé
170.07 K € -4.29 %
177.7 K € -2.33 %
181.94 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
4.67 K € 11.26 %
4.2 K € 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
4.67 K € 11.26 %
4.2 K € 0 %
- 0 %
Créances clients et comptes ratachés
36 € -60 %
90 € 0 %
- 0 %
Autres créances
14.97 K € -61.73 %
39.12 K € 34.07 %
29.18 K € 0 %
Créances
15.01 K € -61.73 %
39.21 K € 34.38 %
29.18 K € 0 %
Disponibilités
103.01 K € 52.51 %
67.55 K € 72.91 %
39.06 K € 0 %
Charges constatées d'avance
820 € 77.11 %
463 € -96.67 %
13.9 K € 0 %
Actif circulant
123.51 K € 10.85 %
111.42 K € 35.64 %
82.15 K € 0 %
Total actif
293.58 K € 1.54 %
289.12 K € 9.48 %
264.09 K € 0 %
Passif 2021 2020 2019
Capital social ou individuel
10 K € 0 %
10 K € 0 %
10 K € 0 %
Réserve légale
1 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Report à nouveau
50.82 K € 164.4 %
19.22 K € 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
21.95 K € -32.68 %
32.6 K € 69.6 %
19.22 K € 0 %
Capitaux propres
83.77 K € 35.5 %
61.82 K € 111.56 %
29.22 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
161.96 K € -11.15 %
182.29 K € 43.91 %
126.67 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
23.93 K € -32.65 %
35.52 K € -35.52 %
55.09 K € 0 %
Dettes financières
185.89 K € -14.66 %
217.81 K € 19.84 %
181.76 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
17.42 K € 572.29 %
2.59 K € -93.44 %
39.48 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
6.09 K € -11.69 %
6.9 K € -48.99 %
13.52 K € 0 %
Dettes d'exploitation
23.51 K € 147.82 %
9.49 K € -82.1 %
52.99 K € 0 %
Autres dettes
- 0 %
- 0 %
113 € 0 %
Dettes diverses
- 0 %
- 0 %
113 € 0 %
Dettes + 1an
185.89 K € -14.66 %
217.81 K € 19.84 %
181.76 K € 0 %
Produits constatés d'avance
424 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes
209.82 K € -7.69 %
227.3 K € -3.22 %
234.87 K € 0 %
Total passif
293.58 K € 1.54 %
289.12 K € 9.48 %
264.09 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec C.n. Ervel ?

On dénombre 3 - 5 employés sous contrat avec l’entreprise C.n. Ervel.

Qui est le dirigeant de la société C.N. ERVEL ?

Le dirigeant de la société C.N. ERVEL est : Steve Ervel.

Quel est le chiffre des ventes de la société C.N. ERVEL ?

Le chiffre d’affaire de C.n. Ervel est de 142.28 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise C.n. Ervel ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (c'est à dire : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur l’entreprise C.n. Ervel ?

Au cours de l’année 2021 l’entreprise C.n. Ervel a réalisé un résultat net de 21.95 K € avec une trésorerie de 103.01 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de 15.42 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise C.n. Ervel ?

La société C.n. Ervel a vu le jour le 2018 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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