SASU LA VAGUE GOURMANDE à Saint-medard-en-jalles

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2021	2019
Chiffre d'affaires (€)	284.03 K	430.71 K	186.3 K	233.65 K
Marge brute (€)	157.17 K	251.89 K	34.99 K	105.19 K
EBITDA (€)	14.74 K	75.81 K	68.51 K	21.85 K
Résultat d'exploitation (€)	4.28 K	55.45 K	51.59 K	8.36 K
Résultat net (€)	3.21 K	48.13 K	49.83 K	8.36 K
Taux de marge nette (%)	1.13	11.17	26.75	3.58
Rentabilité sur fonds propres (%)	2.9	43.55	79.88	-358.8
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2021	2019
Rentabilité économique (%)	2.2	29.63	38.64	6.15
Valeur ajoutée (€) *	118.09 K	199.92 K	6.97 K	76.11 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	41.58	46.42	3.74	32.58
Croissance	2023	2022	2021	2019
Taux de marge brute (%)	55.33	58.48	18.78	45.02
Taux de marge d'EBITDA (%)	5.19	17.6	36.77	9.35
BFR (€)	58.95 K	65.64 K	6.49 K	-4.57 K
BFRHE (€)	61.05 K	27.86 K	-	-
BFR en jours de CA (j)	75.76	55.63	12.72	-7.13
BFRHE en jours de CA (j)	47.51 M	32.88 M	-	-
Délais de paiement clients (j)	77.38	28.85	-	9.7
Délais de paiement fournisseurs (j)	-	-	-	31.45
Dette nette (€)	-30.12 K	-14.47 K	-48.44 K	-132.68 K
Font de roulement (€)	58.95 K	58.98 K	-5.85 K	-103.88 K
Couverture du BFR	100	89.85	-90.1	2.27 K
Trésorerie (€)	5.19 K	37.48 K	18.12 K	5.56 K
Dettes financières (€)	28.02 K	38.93 K	42.59 K	22.5 K
Ratio d'endettement (%)	-27.15	-13.1	-77.65	5.69 K
Autonomie financière (%)	3.96	2.84	1.46	-0.1
Solvabilité	2023	2022	2021	2019
Dettes d'exploitation (€) *	7.29 K	6.36 K	11.63 K	16.42 K
Couverture de la dette	0.44	7.57	4.28	1.61
Salaires et charges sociales (€)	137.83 K	171.94 K	103.55 K	78.95 K
Structure de l'activité	2023	2022	2021	2019
Salaires / CA (%)	34.6	27.7	39.59	21.35
Impôts sur les bénéfices (€)	567	6.66 K	-	-
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

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Dirigeant(s) de Sasu La Vague Gourmande

Président de SAS

Sebastien Combe

Statuts de la société SASU LA VAGUE GOURMANDE

16/02/2018

Statuts constitutifs - Sasu Statuts constitutifs - Nomination de président

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2021

Bilan social 2021

31/12/2019

Bilan social 2019

Annonce(s) légale(s) parue(s)

17/05/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés

28/06/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés

24/03/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

24/03/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés

18/05/2018

Vente d'établissements - acte du 31/01/2018 enregistré le 06/02/2018 SIE BORDEAUX dossier 2018 05690 Ref 2018A01759 Adresse vendeur : 38 av...

23/03/2018

Vente d'établissements - acte du 31/01/2018 enregistré le 06/02/2018 SIE BORDEAUX dossier 2018 05690 Ref 2018A01759 Adresse vendeur : 38 av...

Comptes annuels de SASU LA VAGUE GOURMANDE

181

Compte de résultat	2023	2022	2021	2019
Ventes de marchandises	284.03 K € -34.06 %	430.71 K € 131.2 %	186.3 K € -20.27 %	233.65 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets	284.03 K € -34.06 %	430.71 K € 131.2 %	186.3 K € -20.27 %	233.65 K € 0 %
Autres produits	- 0 %	- 0 %	139.39 K € 0 %	- 0 %
Produits d'exploitation	284.03 K € -34.06 %	430.71 K € 32.25 %	325.69 K € 39.39 %	233.65 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …	78.49 K € 0 %	- 0 %	94.99 K € 22.3 %	77.67 K € 0 %
Autres achats et charges externes	48.38 K € -72.95 %	178.83 K € 217.56 %	56.31 K € 10.88 %	50.79 K € 0 %
Achats	126.87 K € -29.06 %	178.83 K € 18.19 %	151.31 K € 17.78 %	128.46 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés	4.6 K € 11.07 %	4.14 K € 77.72 %	2.33 K € -47 %	4.39 K € 0 %
Salaires et traitements	98.27 K € -17.64 %	119.31 K € 61.76 %	73.76 K € 47.9 %	49.87 K € 0 %
Charges sociales	39.57 K € -24.82 %	52.63 K € 76.68 %	29.79 K € 2.44 %	29.08 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …	10.46 K € -48.61 %	20.36 K € 20.29 %	16.92 K € 25.46 %	13.49 K € 0 %
Dotations d'exploitation	10.46 K € -48.61 %	20.36 K € 20.29 %	16.92 K € 25.46 %	13.49 K € 0 %
Charges d'exploitation	279.76 K € -25.45 %	375.26 K € 36.91 %	274.1 K € 21.67 %	225.29 K € 0 %
Résultat d'exploitation	4.28 K € -92.29 %	55.45 K € 7.49 %	51.59 K € 517.07 %	8.36 K € 0 %
Perte supportée ou bénéfice …	- 0 %	1 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Opérations en commun	- 0 %	1 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Intérêts et charges assimilées	496 € -24.73 %	659 € 43.57 %	459 € 0 %	- 0 %
Charges financières	496 € -24.73 %	659 € 43.57 %	459 € 0 %	- 0 %
Résultat financier	-496 € 24.73 %	-659 € -43.57 %	-459 € 0 %	- 0 %
Résultat courant avant impôts	3.78 K € -93.1 %	54.79 K € 7.17 %	51.13 K € 511.58 %	8.36 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …	- 0 %	- 0 %	1.3 K € 0 %	- 0 %
Charges exceptionnelles	- 0 %	- 0 %	1.3 K € 0 %	- 0 %
Résultat exceptionnel	- 0 %	- 0 %	-1.3 K € 0 %	- 0 %
Impôts sur les bénéfices	567 € -91.49 %	6.66 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Total des produits	284.03 K € -34.06 %	430.71 K € 32.25 %	325.69 K € 39.39 %	233.65 K € 0 %
Total des charges	280.82 K € -26.6 %	382.58 K € 38.69 %	275.86 K € 22.45 %	225.29 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)	3.21 K € -93.33 %	48.13 K € -3.4 %	49.83 K € 495.99 %	8.36 K € 0 %

Actif	2023	2022	2021	2019
Fonds commercial	80 K € 0 %	80 K € 0 %	80 K € 0 %	80 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	80 K € 0 %	80 K € 0 %	80 K € 0 %	80 K € 0 %
Installations techniques …	0 € -100 %	6.08 K € -62.44 %	16.18 K € 33.97 %	12.08 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	0 € -100 %	4.38 K € -70.06 %	14.63 K € -54.24 %	31.97 K € 0 %
Immobilisation corporelles	- 0 %	10.46 K € -66.06 %	30.82 K € -30.05 %	44.05 K € 0 %
Participations par mise en équivalence	- 0 %	- 0 %	- 0 %	1 € 0 %
Immobilisations financières	- 0 %	- 0 %	- 0 %	1 € 0 %
Actif immobilisé	80 K € -11.56 %	90.46 K € -18.37 %	110.82 K € -10.67 %	124.05 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	- 0 %	- 0 %	- 0 %	6.29 K € 0 %
Autres créances	61.05 K € 76.85 %	34.52 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Créances	61.05 K € 76.85 %	34.52 K € 0 %	- 0 %	6.29 K € 0 %
Disponibilités	5.19 K € -86.15 %	37.48 K € 106.84 %	18.12 K € 225.84 %	5.56 K € 0 %
Actif circulant	66.24 K € -8 %	72 K € 297.36 %	18.12 K € 52.85 %	11.86 K € 0 %
Total actif	146.24 K € -9.98 %	162.46 K € 26 %	128.94 K € -5.13 %	135.91 K € 0 %

Passif	2023	2022	2021	2019
Capital social ou individuel	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %	5 K € 0 %
Réserve légale	500 € 0 %	500 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Autres réserves	102.22 K € 79.72 %	56.88 K € 653.05 %	7.55 K € 0 %	- 0 %
Report à nouveau	- 0 %	- 0 %	- 0 %	-15.69 K € 0 %
Résultat de l'exercice	3.21 K € -93.33 %	48.13 K € -3.4 %	49.83 K € 495.99 %	8.36 K € 0 %
Capitaux propres	110.93 K € 0.38 %	110.51 K € 77.16 %	62.38 K € 2.58 K %	-2.33 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers	28.02 K € -28.04 %	38.93 K € -8.59 %	42.59 K € 89.28 %	22.5 K € 0 %
Dettes financières	28.02 K € -28.04 %	38.93 K € -8.59 %	42.59 K € 89.28 %	22.5 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	- 0 %	- 0 %	- 0 %	11.22 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	7.29 K € 14.67 %	6.36 K € -45.3 %	11.63 K € 123.62 %	5.2 K € 0 %
Dettes d'exploitation	7.29 K € 14.67 %	6.36 K € -45.3 %	11.63 K € -29.19 %	16.42 K € 0 %
Dettes sur immobilisations et …	- 0 %	- 0 %	5.58 K € -94.38 %	99.32 K € 0 %
Autres dettes	- 0 %	6.66 K € -1.49 %	6.76 K € 0 %	- 0 %
Dettes diverses	- 0 %	6.66 K € -46.03 %	12.34 K € -87.57 %	99.32 K € 0 %
Dettes + 1an	28.02 K € -28.04 %	38.93 K € -8.59 %	42.59 K € 89.28 %	22.5 K € 0 %
Dettes	35.31 K € -32.04 %	51.95 K € -21.94 %	66.56 K € -51.85 %	138.24 K € 0 %
Total passif	146.24 K € -9.98 %	162.46 K € 26 %	128.94 K € -5.13 %	135.91 K € 0 %

Les questions fréquentes

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Sasu La Vague Gourmande ?

On compte 3 - 5 salariés en activité pour la société Sasu La Vague Gourmande.

Qui est le dirigeant de la société SASU LA VAGUE GOURMANDE ?

Le dirigeant de la société SASU LA VAGUE GOURMANDE est : Sebastien Combe.

Quel est le CA de l’entreprise SASU LA VAGUE GOURMANDE ?

Le chiffre d’affaire de Sasu La Vague Gourmande est de 284.03 K €.

Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Sasu La Vague Gourmande ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).

Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières clés sur l’entreprise Sasu La Vague Gourmande ?

Durant la période 2023 la société Sasu La Vague Gourmande a atteint un résultat net de 3.21 K € avec une trésorerie de 5.19 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 1.13 %.

Quelle est la forme juridique de la société Sasu La Vague Gourmande ?

L’entreprise Sasu La Vague Gourmande a vu le jour le 2018 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.

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Les questions fréquentes

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Sasu La Vague Gourmande ?

Qui est le dirigeant de la société SASU LA VAGUE GOURMANDE ?

Quel est le CA de l’entreprise SASU LA VAGUE GOURMANDE ?

Quel est le code NAF de la société Sasu La Vague Gourmande ?

Quelles sont les données financières clés sur l’entreprise Sasu La Vague Gourmande ?

Quelle est la forme juridique de la société Sasu La Vague Gourmande ?

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