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SAS DATTOLI

55 Boulevard Des Embruns - 11560 Fleury
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
16 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/02/2018)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 19/03/2018)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 19/03/2018)

Dirigeant
Téléphone
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
AMIENS
RCS
AMIENS 834948259
SIREN
834948259
SIRET
83494825900017
N° TVA
FR15834948259
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
1 K€
Date de création
01/02/2018
Fiche mise à jour
15/09/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SAS DATTOLI, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/02/2018.

Établie à FLEURY (11560), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration pizzeria

Julien Dattoli est Président de SAS de la société SAS DATTOLI.


Chiffre d'affaires 326.54 K € 2024
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 126.06 K € 2024
Profitabilité 1.95 % 2024
EBITDA NC -
Résultat net 6.37 K € 2024
Trésorerie 45.41 K € 2024
BFR 62.02 K € 2024
Dettes + 1an NC -
Endettement 33.73 K € 2024
Délai paiement 16 (fournisseur)
Délai paiement 28 (client)
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SAS DATTOLI
55 Boulevard Des Embruns - 11560 Fleury
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
16 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

23
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 326.54 K 219.27 K 173.87 K 181.96 K
Marge brute (€) 126.06 K 81.26 K 58.21 K 87.8 K
Résultat d'exploitation (€) 7.9 K 5.73 K 6.03 K 34.49 K
Résultat net (€) 6.37 K 120 5.05 K 45.22 K
Taux de marge nette (%) 1.95 0.05 2.9 24.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 10 0.21 8.82 86.7
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) 6.54 0.15 5.25 62.53
Valeur ajoutée (€) * 105.1 K 66.33 K 49.81 K 90.85 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 32.19 30.25 28.65 49.93
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 38.61 37.06 33.48 48.25
BFR (€) 62.02 K 59.06 K 67.49 K 53.09 K
BFRHE (€) 258 6.53 K 11.43 K 9.56 K
BFR en jours de CA (j) 69.32 98.31 141.67 106.5
BFRHE en jours de CA (j) 230.81 K 3.92 M 5.44 M 4.76 M
Délais de paiement clients (j) 27.89 43.88 75.9 43
Délais de paiement fournisseurs (j) 15.6 9.61 31.99 6.04
Dette nette (€) 11.68 K 11.88 K 2.24 K 12.78 K
Trésorerie (€) 45.41 K 36.02 K 41.11 K 32.94 K
Ratio d'endettement (%) 18.33 20.72 3.92 24.5
Dettes d'exploitation (€) * 8.69 K 3.68 K 10.28 K 1.58 K
Salaires et charges sociales (€) 105.07 K 64.99 K 37.51 K 39.34 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 26.7 23.62 16.77 17.05
Impôts sur les bénéfices (€) 1.38 K 202 1.07 K 664
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Sas Dattoli

2
Président de SAS
Julien Dattoli
Président de SAS
Julien Dattoli

Bilans financiers

7
31/12/2024
Bilan simplifié 2024
31/12/2023
Bilan simplifié 2023
31/12/2022
Bilan simplifié 2022
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2020
Bilan simplifié 2020
31/12/2019
Bilan simplifié 2019
31/12/2018
Bilan simplifié 2018

Acte(s) publié(s)

1
19/03/2018
Acte sous seing privé - Constitution - Nomination de président

Annonce(s) légale(s) parue(s)

7
29/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/01/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/05/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/03/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/03/2018
Créations d'établissements

Comptes annuels de SAS DATTOLI

136
Compte de résultat 2024 2023 2022 2021
Production vendue de biens
323.46 K € 48.67 %
217.57 K € 25.52 %
173.34 K € 19.68 %
144.84 K € 11.12 %
Chiffres d'affaires nets
326.54 K € 48.92 %
219.27 K € 26.11 %
173.87 K € -4.44 %
181.96 K € 38.97 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
0 € -100 %
36.33 K € 0 %
Autres produits
3.08 K € 81.71 %
1.7 K € 219.21 %
531 € -32.27 %
784 € 33.79 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
- 0 %
0 € -100 %
13.07 K € 0 %
Achats de matières premières et …
140.58 K € 40.14 %
100.32 K € 27.01 %
78.98 K € 54.54 %
51.11 K € -13.45 %
Autres achats et charges externes
59.89 K € 58.91 %
37.69 K € 2.76 %
36.68 K € 22.37 %
29.98 K € 47.98 %
Achats
200.48 K € 45.27 %
138.01 K € 19.32 %
115.66 K € 22.84 %
94.16 K € 18.72 %
Impôts, taxes et versements assimilés
6.91 K € 12.69 %
6.13 K € -2.68 %
6.3 K € 36.05 %
4.63 K € -24.89 %
Salaires et traitements
87.18 K € 68.36 %
51.78 K € 77.61 %
29.16 K € -6.01 %
31.02 K € -10.14 %
Charges sociales
17.88 K € 35.42 %
13.21 K € 58.12 %
8.35 K € 0.43 %
8.32 K € 0.36 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
6.19 K € 40.12 %
4.41 K € -47.16 %
8.35 K € -8.53 %
9.13 K € -5.8 %
Dotations d'exploitation
6.19 K € 40.12 %
4.41 K € -47.16 %
8.35 K € -8.53 %
9.13 K € -5.8 %
Autres charges
3 € 50 %
2 € -86.67 %
15 € -92.92 %
212 € 0 %
Charges d'exploitation
318.64 K € 49.22 %
213.54 K € 27.23 %
167.84 K € 13.81 %
147.47 K € 6.88 %
Résultat d'exploitation
7.9 K € 37.95 %
5.73 K € -5.1 %
6.03 K € -82.51 %
34.49 K € 389.78 %
Produits exceptionnels
- 0 %
0 € -100 %
571 € -95.35 %
12.28 K € 2.96 K %
Charges exceptionnelles
145 € -97.3 %
5.37 K € 1.23 K %
404 € -46.56 %
756 € 486.05 %
Impôts sur les bénéfices
1.38 K € 584.16 %
202 € -81.12 %
1.07 K € 61.14 %
664 € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
6.37 K € 5.21 K %
120 € -97.62 %
5.05 K € -88.84 %
45.22 K € 550.14 %
Actif 2024 2023 2022 2021
Actif immobilisé
77.1 K € 22.54 %
62.91 K € 8.31 %
58.08 K € 18.37 %
49.07 K € 17.93 %
Autres créances
25.3 K € -5.33 %
26.72 K € -27.1 %
36.66 K € 68.67 %
21.73 K € 4.5 K %
Créances
25.3 K € -5.33 %
26.72 K € -27.1 %
36.66 K € 68.67 %
21.73 K € 4.5 K %
Disponibilités
45.41 K € 26.07 %
36.02 K € -12.38 %
41.11 K € 24.79 %
32.94 K € 58.01 %
Actif circulant
70.71 K € 12.7 %
62.74 K € -19.32 %
77.76 K € 42.23 %
54.67 K € 156.44 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Réserve légale
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
100 € 0 %
Report à nouveau
56.22 K € 0.21 %
56.1 K € 9.88 %
51.06 K € 774.68 %
5.84 K € -54.37 %
Résultat de l'exercice
6.37 K € 5.21 K %
120 € -97.62 %
5.05 K € -88.84 %
45.22 K € 550.14 %
Capitaux propres
63.69 K € 11.12 %
57.32 K € 0.21 %
57.2 K € 9.68 %
52.16 K € 651.84 %
Dettes fournisseurs et comptes …
8.69 K € 135.83 %
3.68 K € -64.16 %
10.28 K € 550.09 %
1.58 K € -25.98 %
Dettes d'exploitation
8.69 K € 135.83 %
3.68 K € -64.16 %
10.28 K € 550.09 %
1.58 K € -25.98 %
Autres dettes
25.04 K € 25.96 %
19.88 K € -21.2 %
25.23 K € 107.22 %
12.18 K € -45.06 %
Dettes diverses
25.04 K € 25.96 %
19.88 K € -21.2 %
25.23 K € 107.22 %
12.18 K € -45.06 %
Produits constatés d'avance
- 0 %
314 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes
33.73 K € 39.73 %
24.14 K € -37.89 %
38.87 K € 92.78 %
20.16 K € -40.17 %
Total passif
97.42 K € 19.59 %
81.46 K € -15.2 %
96.07 K € 32.84 %
72.32 K € 77.97 %

Les questions fréquemment posées

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Sas Dattoli ?

On compte 1 - 2 employés sous contrat avec l’entreprise Sas Dattoli.

Qui est le dirigeant de la société SAS DATTOLI ?

Le dirigeant de la société SAS DATTOLI est : Julien Dattoli.

Quel est le CA de la société SAS DATTOLI ?

Le volume des transactions de Sas Dattoli est de 326.54 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de l’entreprise Sas Dattoli ?

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières clés sur l’entreprise Sas Dattoli ?

Pour l’année 2024 l’entreprise Sas Dattoli a réalisé un résultat net de 6.37 K € avec une trésorerie de 45.41 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 1.95 %.

Quelle est la forme juridique de la société Sas Dattoli ?

L’entreprise Sas Dattoli a été inscrite le 2018 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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