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AU FOURNIL D AURELIEN

14 Place Du General De Gaulle - 62630 Etaples

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Cotation bancaire :

C

Limite conseillée :

1.15 M €

Délai de paiement :

NC

Risque d’impayé :

D

Statut SIREN (INSEE) :

Active (depuis le 01/02/2018)

Statut RCS (Greffe) :

Active (depuis le 04/04/2018)

Statut RNE (INPI) :

Active (depuis le 03/04/2018)

Dirigeant

Aurelien Pierru

Téléphone

03 21 94 64 74

Email

NC

Site web

NC

LinkedIn

NC

X

NC

Greffe

BOULOGNE-SUR-MER

RCS

BOULOGNE-SUR-MER 834822751

SIREN

834822751

SIRET

83482275100014

N° TVA

FR45834822751

Conv. collectives

0843 - Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie -entreprises artisanales-

Diffusion

Oui

Taille entreprise

PME

Établissement

Établissement principal

Type d'exercice

Commercial

Code APE

1071C

Type activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Forme juridique

SAS

Capital social

16.3 K€

Date de création

01/02/2018

Fiche mise à jour

18/02/2025

Clôture exercice

30/06/2024

Kbis

Disponible

Statut société

Active

Active

Active(moins de 3 ans)

Active(moins de 2 ans)

Active(moins de 1 an)

Dormante

Fermée

Procédure collec.

Aucune

Aucune

Ouverte(plus de 1 an)

Ouverte(plus de 2 ans)

Ouverte(plus de 3 ans)

Une en cours

Plusieurs en cours

Gérant actionnaire

NC

Oui

Non(supérieur à 100m)

Non(supérieur à 10m)

Non(supérieur à 1m)

Non(supérieur à 500k)

Non(inférieur à 500k)

Publication comptes

Oui

Oui

Oui partielle(si manque N-1)

Oui partielle(si manque N-12)

Oui partielle(si manque N-123)

Discontinue

Non

NC

Risque défaillance

Possible

Très faible

Faible

Neutre

Possible

Élevé

Très élevé

Rentabilité

NC

Exceptionnelle

Très bonne

Bonne

Neutre

Faible

Très faible

Exposition judiciaire

Neutre

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximale

Opacité entreprise

Très élevé

Très faible

Faible

Neutre

Élevé

Très élevé

Maximum

NC

AU FOURNIL D AURELIEN, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 01/02/2018.

Établie à ETAPLES (62630), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Boulangerie, pâtisserie, confiserie

Aurelien Pierru est Président de SAS de la société AU FOURNIL D AURELIEN.

Chiffre d'affaires NC -

Effectif 10 - 19 -

Marge brute NC -

Profitabilité NC -

EBITDA NC -

Résultat net NC -

Trésorerie 402.81 K € 2024

BFR 327.48 K € 2024

Dettes + 1an 68.84 K € 2024

Endettement 167.42 K € 2024

Délai paiement NC (fournisseur)

Délai paiement NC (client)

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AU FOURNIL D AURELIEN

14 Place Du General De Gaulle - 62630 Etaples

03 21 94 64 74

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1.15 M €

Cotation bancaire :

C

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NC

Risque d’impayé :

D

Les performances financières

13

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022
BFR (€)	327.48 K	288.47 K	227.64 K
BFRE (€)	-82.29 K	-26.58 K	-15.49 K
BFRHE (€)	6.96 K	-59.85 K	-44.13 K
Dette nette (€)	235.39 K	90.37 K	9.47 K
Font de roulement (€)	327.48 K	-	-
Couverture du BFR	100	-	-
Trésorerie (€)	402.81 K	306.87 K	236.75 K
Dettes financières (€)	68.84 K	-	-
Ratio d'endettement (%)	49.57	26.9	3.52
Autonomie financière (%)	6.9	-	-
Solvabilité	2024	2023	2022
Dettes d'exploitation (€) *	98.59 K	35.91 K	21.03 K
Liquidité générale	250.19	148.77	108.16
Liquidité réduite	250.19	148.77	108.16
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

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Dirigeant(s) d'Au Fournil D Aurelien

4

Président de SAS

Aurelien Pierru

Président de SAS

Aurelien Pierru

Directeur Général

Adelaide Caloin

Directeur Général

Adelaide Caloin

Statuts de la société AU FOURNIL D AURELIEN

1

04/04/2018

Statuts constitutifs - Nomination de président

Bilans financiers

3

30/06/2024

Bilan social 2024

30/06/2023

Bilan simplifié 2023

30/06/2022

Bilan simplifié 2022

Acte(s) publié(s)

1

09/01/2021

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination de directeur général

Annonce(s) légale(s) parue(s)

8

14/02/2025

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

26/03/2024

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

20/04/2023

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

27/04/2022

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

02/04/2021

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

15/01/2021

Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.

30/01/2020

Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...

10/04/2018

Vente d'établissements

Comptes annuels d'AU FOURNIL D AURELIEN

80

Actif	2024	2023	2022
Fonds commercial	55 K € 0 %	55 K € 0 %	55 K € 0 %
Immobilisation incorporelles	55 K € 0 %	55 K € 0 %	55 K € 0 %
Constructions	5.43 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Installations techniques …	54.76 K € 383.54 %	11.32 K € -54.38 %	24.83 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles	99.07 K € 6 K %	1.62 K € 112.99 %	762 € 0 %
Immobilisation corporelles	159.25 K € 1.13 K %	12.95 K € -49.4 %	25.59 K € 0 %
Autres immobilisations financières	2 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Immobilisations financières	2 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Actif immobilisé	216.25 K € -41.13 %	367.36 K € 4.43 %	351.76 K € 0 %
Marchandises	7.2 K € 212.28 %	2.3 K € -18.9 %	2.84 K € 0 %
Stocks et en-cours	7.2 K € 212.28 %	2.3 K € -18.9 %	2.84 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés	9.1 K € 29.4 %	7.03 K € 160.41 %	2.7 K € 0 %
Autres créances	6.75 K € -13.59 %	7.81 K € 25.63 %	6.22 K € 0 %
Créances	15.85 K € 6.77 %	14.85 K € 66.42 %	8.92 K € 0 %
Disponibilités	402.81 K € 31.27 %	306.87 K € 29.62 %	236.75 K € 0 %
Charges constatées d'avance	209 € -43.36 %	369 € 130.63 %	160 € 0 %
Actif circulant	426.06 K € 31.35 %	324.38 K € 30.45 %	248.67 K € 0 %
Total actif	642.32 K € 0 %	- 0 %	- 0 %

Passif	2024	2023	2022
Capital social ou individuel	16.3 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Réserve légale	1.63 K € 0 %	1.63 K € 0 %	1.63 K € 0 %
Autres réserves	318.07 K € 50.76 %	210.98 K € 28.25 %	164.5 K € 0 %
Résultat de l'exercice	138.89 K € 29.69 %	107.1 K € 23.85 %	86.47 K € 0 %
Capitaux propres	474.9 K € 41.34 %	336 K € 24.95 %	268.91 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …	68.63 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Emprunts et dettes financières divers	202 € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes financières	68.84 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …	26.6 K € -25.93 %	35.91 K € 70.76 %	21.03 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales	71.99 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes d'exploitation	98.59 K € 174.52 %	35.91 K € 70.76 %	21.03 K € 0 %
Autres dettes	- 0 %	68.03 K € 34.7 %	50.51 K € 0 %
Dettes diverses	- 0 %	68.03 K € 34.7 %	50.51 K € 0 %
Dettes + 1an	68.84 K € 0 %	- 0 %	- 0 %
Dettes	167.42 K € -22.67 %	216.49 K € -4.75 %	227.28 K € 0 %
Total passif	642.32 K € 16.26 %	552.49 K € 11.35 %	496.19 K € 0 %

Les questions fréquemment posées

4

Quel est le nombre d’employés en activité pour Au Fournil D Aurelien ?

On compte 10 - 19 employés sous contrat avec la société Au Fournil D Aurelien.

Qui est le dirigeant de la société AU FOURNIL D AURELIEN ?

Le dirigeant de la société AU FOURNIL D AURELIEN est : Aurelien Pierru.

Quel est le code NAF de la société Au Fournil D Aurelien ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1071C (plus précisément : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie).

Consultez la présentation d'entreprise

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Au Fournil D Aurelien ?

La société Au Fournil D Aurelien a été déposée le 2018 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.

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