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LA TABLE DES MALKER

4 Grand-Rue - 68140 Munster
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Cotation bancaire :
D
Limite conseillée :
2.88 K €
Délai de paiement :
46 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 19/06/2017)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 11/07/2017)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 11/07/2017)

Téléphone
Email
NC
Site web
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
COLMAR
RCS
COLMAR 830680492
SIREN
830680492
SIRET
83068049200014
N° TVA
FR35830680492
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
5 K€
Date de création
19/06/2017
Fiche mise à jour
23/03/2025
Clôture exercice
30/06/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Neutre
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LA TABLE DES MALKER, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 19/06/2017.

Établie à MUNSTER (68140), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration traditionnelle

CAVEAU DES MARCAIRES est Président de SAS de la société LA TABLE DES MALKER.


Chiffre d'affaires 1.46 M € 2024
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 678.5 K € 2024
Profitabilité 3.97 % 2024
EBITDA 123.13 K € 2024
Résultat net 57.74 K € 2024
Trésorerie 24.89 K € 2024
BFR -14.68 K € 2024
Dettes + 1an 85.13 K € 2024
Endettement 260.24 K € 2024
Délai paiement 46 (fournisseur)
Délai paiement 22 (client)
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LA TABLE DES MALKER
4 Grand-Rue - 68140 Munster
Limite conseillée :
2.88 K €
Cotation bancaire :
D
Délai de paiement :
46 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

35
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023
Chiffre d'affaires (€) 1.46 M 1.31 M
Marge brute (€) 678.5 K 628.63 K
EBITDA (€) 123.13 K 154.2 K
Résultat d'exploitation (€) 74.7 K 115.35 K
Résultat net (€) 57.74 K 78.74 K
Taux de marge nette (%) 3.97 5.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.79 34.89
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023
Rentabilité économique (%) 11.48 16.33
Valeur ajoutée (€) * 600.1 K 578.15 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 41.21 44
Croissance 2024 2023
Taux de marge brute (%) 46.6 47.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.46 11.73
BFR (€) -14.68 K 21.33 K
BFRE (€) -132.07 K -121.33 K
BFRHE (€) 92.5 K 16.75 K
BFR en jours de CA (j) -3.68 5.93
BFRE en jours de CA (j) -33.11 -33.7
BFRHE en jours de CA (j) 369.01 M 60.31 M
Délais de paiement clients (j) 21.8 3.68
Délais de paiement fournisseurs (j) 45.84 44.58
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.02
Autonomie financière 2024 2023
Dette nette (€) -235.35 K -130.66 K
Font de roulement (€) -14.69 K 21.33 K
Couverture du BFR 100.04 100
Trésorerie (€) 24.89 K 125.91 K
Dettes financières (€) 85.13 K 97.68 K
Ratio d'endettement (%) -96.97 -57.9
Autonomie financière (%) 2.85 2.31
Solvabilité 2024 2023
Dettes d'exploitation (€) * 175.1 K 158.89 K
Liquidité générale 47.8 57.54
Liquidité réduite 47.8 57.54
Couverture de la dette 0.76 1.09
Salaires et charges sociales (€) 557.94 K 477.63 K
Structure de l'activité 2024 2023
Salaires / CA (%) 31.59 30.52
Impôts sur les bénéfices (€) 18.64 K 25.85 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de La Table Des Malker

1
Président de SAS
CAVEAU DES MARCAIRES

Bilans financiers

2
30/06/2024
Bilan social 2024
30/06/2023
Bilan social 2023

Acte(s) publié(s)

2
04/03/2024
Acte(s) Divers
11/07/2017
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

9
11/03/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés
10/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/03/2024
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
03/08/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés
06/02/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
04/02/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
15/01/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
07/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'artic...
10/08/2017
Immatriculation d'une personne morale après 1er avis immatriculation sur achat après avis provisoire au Bodacc A numéro 20170109 en date du 9 juin 2017

Comptes annuels de LA TABLE DES MALKER

133
Compte de résultat 2024 2023
Production vendue de services
1.46 M € 10.81 %
1.31 M € 0 %
Chiffres d'affaires nets
1.46 M € 10.81 %
1.31 M € 0 %
Production immobilisée
15.45 K € 10.86 %
13.94 K € 0 %
Subventions d'exploitation
0 € -100 %
667 € 0 %
Autres produits
475 € 58.33 %
300 € 0 %
Produits d'exploitation
1.47 M € 10.77 %
1.33 M € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
515.25 K € 0 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
-13.81 K € 0 %
Achats de matières premières et …
556.8 K € 0 %
- 0 %
Variation de stock (matières …
-3.42 K € 0 %
- 0 %
Autres achats et charges externes
224.23 K € 21.87 %
184 K € 0 %
Achats
777.61 K € 13.45 %
685.43 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
8.1 K € 20.19 %
6.74 K € 0 %
Salaires et traitements
459.96 K € 14.71 %
400.99 K € 0 %
Charges sociales
97.97 K € 27.84 %
76.64 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
48.43 K € 24.67 %
38.84 K € 0 %
Dotations d'exploitation
48.43 K € 24.67 %
38.84 K € 0 %
Autres charges
5.25 K € 5.76 %
4.97 K € 0 %
Charges d'exploitation
1.4 M € 15.14 %
1.21 M € 0 %
Résultat d'exploitation
74.7 K € -35.24 %
115.35 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
5.1 K € 5.5 K %
91 € 0 %
Produit financiers
5.1 K € 5.5 K %
91 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
3.75 K € 5.57 %
3.56 K € 0 %
Charges financières
3.75 K € 5.57 %
3.56 K € 0 %
Résultat financier
1.34 K € 61.24 %
-3.47 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
76.04 K € -32.04 %
111.89 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …
706 € 0 %
706 € 0 %
Produits exceptionnels
706 € 0 %
706 € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
0 € -100 %
8 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
371 € 0 %
- 0 %
Dotations exceptionnelles aux …
- 0 %
0 € 0 %
Charges exceptionnelles
371 € -95.36 %
8 K € 0 %
Résultat exceptionnel
334 € 95.42 %
-7.29 K € 0 %
Impôts sur les bénéfices
18.64 K € -27.91 %
25.85 K € 0 %
Total des produits
1.48 M € 11.14 %
1.33 M € 0 %
Total des charges
1.42 M € 13.52 %
1.25 M € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
57.74 K € -26.67 %
78.74 K € 0 %
Actif 2024 2023
Fonds commercial
78.2 K € 0 %
78.2 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
78.2 K € 0 %
78.2 K € 0 %
Installations techniques …
79.54 K € 9 %
72.97 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
180.6 K € 25.97 %
143.36 K € 0 %
Immobilisation corporelles
260.14 K € 20.25 %
216.34 K € 0 %
Prêts
667 € -51.21 %
1.37 K € 0 %
Autres immobilisations financières
3.52 K € -42.49 %
6.12 K € 0 %
Immobilisations financières
4.19 K € -44.08 %
7.49 K € 0 %
Actif immobilisé
342.53 K € 13.41 %
302.02 K € 0 %
Matières premières, approvisionnements
36.03 K € 10.5 %
32.6 K € 0 %
Stocks et en-cours
36.03 K € 10.5 %
32.6 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
7.01 K € 41.4 %
4.95 K € 0 %
Autres créances
81.15 K € 858.11 %
8.47 K € 0 %
Créances
88.16 K € 556.71 %
13.42 K € 0 %
Disponibilités
24.89 K € -80.23 %
125.91 K € 0 %
Charges constatées d'avance
11.35 K € 37.01 %
8.28 K € 0 %
Actif circulant
160.42 K € -10.99 %
180.22 K € 0 %
Total actif
502.94 K € 4.29 %
482.25 K € 0 %
Passif 2024 2023
Capital social ou individuel
5 K € 0 %
5 K € 0 %
Réserve légale
500 € 0 %
500 € 0 %
Réserves statutaires ou contractuelles
5 € 0 %
- 0 %
Autres réserves
175.04 K € 28.42 %
136.31 K € 0 %
Résultat de l'exercice
57.74 K € -26.67 %
78.74 K € 0 %
Subventions d'investissement
4.42 K € -13.78 %
5.12 K € 0 %
Capitaux propres
242.71 K € 7.55 %
225.67 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
85.13 K € -12.85 %
97.68 K € 0 %
Dettes financières
85.13 K € -12.85 %
97.68 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
99.46 K € 14.86 %
86.59 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
75.64 K € 4.63 %
72.3 K € 0 %
Dettes d'exploitation
175.1 K € 10.2 %
158.89 K € 0 %
Dettes + 1an
85.13 K € -12.85 %
97.68 K € 0 %
Dettes
260.24 K € 1.43 %
256.57 K € 0 %
Total passif
502.94 K € 4.29 %
482.25 K € 0 %

Les questions fréquentes

5

Quel est le nombre de salariés travaillant chez La Table Des Malker ?

On recense 10 - 19 salariés en activité pour l’entreprise La Table Des Malker.

Quel est le chiffre des ventes de la société LA TABLE DES MALKER ?

Le volume des transactions de La Table Des Malker est de 1.46 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société La Table Des Malker ?

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 5610A (c'est à dire : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières principales sur la société La Table Des Malker ?

Pour l’année 2024 la société La Table Des Malker a atteint un résultat net de 57.74 K € avec une trésorerie de 24.89 K € (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc). Le taux de profitabilité est de 3.97 %.

Quel est le statut fiscal de l’entreprise La Table Des Malker ?

La société La Table Des Malker a été déposée le 2017 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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