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SAS DANIEL BARATIER

79 Rte De Thones - 74000 Annecy
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Cotation bancaire :
F
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
106 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 02/01/2017)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 30/10/2018)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 30/10/2018)

Dirigeant
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
ANNECY
RCS
ANNECY 827983214
SIREN
827983214
SIRET
82798321400020
N° TVA
FR38827983214
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SAS
Capital social
75 K€
Date de création
02/01/2017
Fiche mise à jour
25/01/2025
Clôture exercice
31/12/2022

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Ouverte
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Maximum
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SAS DANIEL BARATIER, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 02/01/2017.

Établie à ANNECY (74000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Exploitation de toute activité de restauration, consulting, création de recettes, évènements et interventions culinaires.

Daniel Baratier est Président de SAS de la société SAS DANIEL BARATIER.


Chiffre d'affaires 5 K € 2017
Effectif 10 - 19 -
Marge brute 2.13 K € 2017
Profitabilité 38.19 % 2017
EBITDA NC -
Résultat net 1.91 K € 2017
Trésorerie 44.56 K € 2022
BFR 19.05 K € 2022
Dettes + 1an 1.85 K € 2020
Endettement 1.48 M € 2022
Délai paiement 106 (fournisseur)
Délai paiement 36 (client)
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SAS DANIEL BARATIER
79 Rte De Thones - 74000 Annecy
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
F
Délai de paiement :
106 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 19.05 K 91.28 K -36.2 K 53.86 K
BFRE (€) -30.97 K 13.15 K -97.99 K -63.77 K
BFRHE (€) -1.43 M -1.41 M -1.22 M -1.39 M
Dette nette (€) -1.43 M -1.36 M -1.37 M -1.43 M
Font de roulement (€) - - -1.29 M -1.36 M
Couverture du BFR - - 3.58 K -2.53 K
Trésorerie (€) 44.56 K 73.79 K 21.75 K 89.06 K
Dettes financières (€) - - 1.85 K 153
Ratio d'endettement (%) 302.86 419.89 552.14 531.27
Autonomie financière (%) - - -134.06 -1.76 K
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 42.21 K 21.99 K 132.89 K 103.76 K
Liquidité générale 3.47 5.75 4.43 7.73
Liquidité réduite 3.47 5.75 4.43 7.73
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Sas Daniel Baratier

1
Président de SAS
Daniel Baratier

Observations

11
12/12/2024
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 12/12/2024 prononçant la résolution du plan et liquidation judiciaire immédiate. liquidateur judiciaire : l'etude bouvet-guyonnet-hardy (prise en la personne de me guyonnet) 60 rue cassiopée parc d'activité altaïs - chavanod 74990 annecy cedex 9. date de cessation des paiements : 11/04/2024
06/10/2023
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 06/10/2023 prononçant la modification du plan de continuation.
04/06/2021
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 04/06/2021 arrêtant le plan de redressement. commissaire à l'exécution du plan : selarl aj meynet & associés (en les personnes de maîtres robert et david-emmanuel meynet) 39 avenue du parmelan 74000 annecy
27/11/2020
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 27/11/2020 prolongeant la période d'observation jusqu'au 03/05/2021, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
27/08/2020
Ordonnance du président du tribunal de commerce d'annecy en date du 26/08/2020 disant que que l'ensemble des mandats visés sur la liste annexée à la requête présentée seront, à compter du 1er juillet 2020, exercés par la selarl aj meynet & associés, représentée par maître robert louis meynet et maître david-emmanuel meynet, en substitution de maître robert louis meynet exerçant à titre individuel
03/03/2020
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 03/03/2020 prolongeant la période d'observation jusqu'au 03/09/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
03/09/2019
Jugement du tribunal de commerce d'annecy en date du 03/09/2019 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. mandataire judiciaire : l'etude bouvet et guyonnet (prise en la personne de me guyonnet) 60 rue cassiopée parc d'activité altaïs - chavanod 74990 annecy cedex 9, administrateur judiciaire : maître meynet robert louis 39 avenue du parmelan 74000 annecy mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. date de cessation des paiements : 30/08/2019
09/07/2019
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 05/06/2019.
08/11/2018
Radiation : entreprise desormais immatriculee au rcs de annecy sous le numero 2018b01633
30/10/2018
Achat d'un fonds de commerce de café, restaurant sis à 79 route de thônes annecy le vieux 74940 annecy au prix stipulé de 750 000 euros - vendeur : monsieur christian rené michel dahais - lieu des oppositions : maître xavier brunet, notaire, 11 rue du rond-point cran-gevrier 74960 annecy - date d'effet : 31/08/2018.
30/10/2018
Immatriculation d'une société commerciale suite à transfert du siège social : ancien siège social : 23 boulevard davout 75020 paris (greffe du tribunal de commerce de paris) nouveau siège social : 79 route de thones annecy-le-vieux 74940 annecy à compter du 31/08/2018

Statuts de la société SAS DANIEL BARATIER

2
09/07/2019
Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social continuation de la société malgré les pertes - décision sur la modification du capital social continuation de la société malgré les pertes
27/02/2017
Statuts constitutifs - Président actionnaire unique personne physique - Attestation bancaire

Bilans financiers

3
31/12/2022
Bilan simplifié 2022
31/12/2021
Bilan simplifié 2021
31/12/2017
Bilan simplifié 2017

Acte(s) publié(s)

2
30/10/2018
Décision(s) de l'actionnaire unique - immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert - immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert - immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert
19/06/2018
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

13
22/08/2025
New Jugement L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans...
20/10/2023
Jugement Jugement modifiant le plan de redressement.
20/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/10/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/07/2021
Jugement L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans...
24/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/06/2021
Jugement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan dix ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Aj Me...
15/11/2020
Jugement L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans...
23/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
13/09/2019
Jugement Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 aoû...
08/08/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
04/11/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/08/2018
Vente d'établissements Acte Authentique en date du 03/08/2018. Adresse de l'ancien propriétaire : 79 Route de Thônes Annecy le Vieux 74940 A...

Procédure(s) collective(s) enregistrée(s)

7
29/07/2025
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
12/12/2024
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciair...
06/10/2023
Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
04/06/2021
Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan dix ans nomme commissaire à l'exécution du plan se...
27/05/2021
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
14/09/2020
Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commis...
03/09/2019
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements...

Marque(s) enregistrée(s)

1
L'auberge Sur-Les-Bois est une marque déposée par SAS DANIEL BARATIER
L'auberge Sur-Les-Bois
Marque enregistrée
Numéro : FR4438048
Enregistrée le 17/03/2018
Expire le 17/03/2028
Classes : 29, 30, 32, 33, 43

Comptes annuels de SAS DANIEL BARATIER

101
Actif 2022 2021 2020 2019
Frais d’établissement
- 0 %
- 0 %
23.3 K € 0 %
23.3 K € -38.67 %
Concessions, brevets et droits …
- 0 %
- 0 %
1.59 K € -27.22 %
2.19 K € -21.4 %
Fonds commercial
750 K € 0 %
750 K € 7.61 %
696.99 K € 0 %
696.99 K € -5.11 %
Autres immobilisations incorporelles …
47.04 K € 0 %
47.04 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
797.04 K € 0 %
797.04 K € 10.41 %
721.87 K € -0.08 %
722.47 K € -6.81 %
Installations techniques …
- 0 %
- 0 %
29.32 K € -24.65 %
38.92 K € -21.41 %
Autres immobilisations corporelles
- 0 %
- 0 %
297.03 K € -10.61 %
332.28 K € -10.23 %
Immobilisation corporelles
- 0 %
- 0 %
326.35 K € -12.08 %
371.2 K € -11.55 %
Actif immobilisé
1.25 M € 0.67 %
1.24 M € 18.49 %
1.05 M € -4.15 %
1.09 M € -8.47 %
Marchandises
10 K € -67.56 %
30.81 K € -11.7 %
34.9 K € -12.73 %
39.99 K € 33.36 %
Stocks et en-cours
10 K € -67.56 %
30.81 K € -11.7 %
34.9 K € -12.73 %
39.99 K € 33.36 %
Créances clients et comptes ratachés
1.24 K € -71.2 %
4.32 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres créances
5.1 K € 35.23 %
3.77 K € -90.59 %
40.04 K € 40.12 %
28.57 K € -85.49 %
Créances
6.34 K € -21.61 %
8.09 K € -79.8 %
40.04 K € 40.12 %
28.57 K € -85.49 %
Disponibilités
44.56 K € -39.62 %
73.79 K € 239.25 %
21.75 K € -75.58 %
89.06 K € 2.68 K %
Charges constatées d'avance
364 € -36.03 %
569 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Actif circulant
61.26 K € -45.91 %
113.26 K € 17.14 %
96.69 K € -38.66 %
157.62 K € -31.49 %
Total actif
- 0 %
- 0 %
1.14 M € -8.5 %
1.25 M € -12.19 %
Passif 2022 2021 2020 2019
Capital social ou individuel
- 0 %
- 0 %
75 K € 0 %
75 K € 7.5 M %
Report à nouveau
-398.79 K € -23.31 %
-323.41 K € 6.12 %
-344.49 K € -51.04 %
-228.09 K € -11.85 K %
Résultat de l'exercice
-149.27 K € -98.04 %
-75.38 K € -257.5 %
21.08 K € 81.89 %
-116.41 K € 49.39 %
Capitaux propres
-473.06 K € -46.1 %
-323.78 K € -30.34 %
-248.41 K € 7.82 %
-269.49 K € -18.16 %
Emprunts et dettes auprès des …
- 0 %
- 0 %
153 € 0 %
153 € -99.99 %
Emprunts et dettes financières divers
- 0 %
- 0 %
1.7 K € 0 %
- 0 %
Dettes financières
- 0 %
- 0 %
1.85 K € 1.11 K %
153 € -99.99 %
Dettes fournisseurs et comptes …
42.21 K € 91.99 %
21.99 K € 67.77 %
13.11 K € -59.73 %
32.54 K € -88.43 %
Dettes fiscales et sociales
- 0 %
- 0 %
119.78 K € 68.18 %
71.22 K € -15.03 %
Dettes d'exploitation
42.21 K € 91.99 %
21.99 K € -83.45 %
132.89 K € 28.07 %
103.76 K € -71.58 %
Autres dettes
1.43 M € 1.68 %
1.41 M € 12.12 %
1.26 M € -11.17 %
1.42 M € 0 %
Dettes diverses
1.43 M € 1.68 %
1.41 M € 12.12 %
1.26 M € -11.17 %
1.42 M € 0 %
Dettes + 1an
- 0 %
- 0 %
1.85 K € 1.11 K %
153 € -99.99 %
Dettes
1.48 M € 3.07 %
1.43 M € 2.87 %
1.39 M € -8.38 %
1.52 M € -8 %
Total passif
1 M € -9.49 %
1.11 M € -3.09 %
1.14 M € -8.5 %
1.25 M € -12.19 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre d’employés en activité pour Sas Daniel Baratier ?

On recense 10 - 19 employés en activité pour l’entreprise Sas Daniel Baratier.

Qui est le dirigeant de la société SAS DANIEL BARATIER ?

Le dirigeant de la société SAS DANIEL BARATIER est : Daniel Baratier.

Quel est le volume des transactions de la société SAS DANIEL BARATIER ?

Le CA de Sas Daniel Baratier est de 5 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code naf de la société Sas Daniel Baratier ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières capitales sur l’entreprise Sas Daniel Baratier ?

Pour l’année 2017 la compagnie Sas Daniel Baratier a réalisé un résultat net de 1.91 K € avec une trésorerie de 44.56 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 38.19 %.

Quelle est la forme juridique de la société Sas Daniel Baratier ?

La société Sas Daniel Baratier a été déposée le 2017 et son statut fiscal est : SAS, société par actions simplifiée.
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